Küçük tohumlar gut hastaları için son derece faydalıdır. Bu basit ve yapımı kolay yemekle günlük menünüze ekleyin.

GDXH – Bu küçük tohum, sütten 6 kat daha fazla kalsiyum içerir ve kandaki ürik asit seviyesini düşürmeye yardımcı olur. Uzmanlara göre, özellikle gut hastalığı olanlar için, bu basit ve yapımı kolay yemeği günlük beslenmenize ekleyerek sağlığınızı iyileştirebilirsiniz.

Chia tohumları gut hastalığı olan kişiler için iyidir

Araştırmalara göre chia tohumları sütten 6 kat daha fazla kalsiyum, somondan 4 kat daha fazla omega 3-4-6, yulaftan 2,6 kat daha fazla lif ve yüksek antioksidan içeriyor... Bu zengin besin kaynağıyla chia tohumları vücuttaki iltihabı azaltmaya ve metabolizmayı iyileştirmeye yardımcı oluyor.

Ulusal Beslenme Enstitüsü eski Müdür Yardımcısı Doçent Dr. Nguyen Thi Lam, chia tohumlarının her yaştan, özellikle de kadınlar, kilo vermesi gerekenler, gut hastalığı olanlar, diyabet hastaları için uygun olduğunu söyledi.

Bu minik tohumlar birçok içecek ve yiyecekle birleştirilerek lezzetli ve sağlıklı yemekler yaratılabilir. Örneğin, meyvelerle yenen chia tohumları, taze süte batırılmış chia tohumları...

Chia tohumları gut hastalığı olan kişiler için iyidir

Gut hastalığı olan kişiler, kandaki ürik asit miktarını azaltmak için genellikle deniz ürünleri, karides, yengeç gibi yüksek oranda protein ve pürin içeren hayvansal proteinlerden kaçınmalıdır. Protein içeriği yüksek olsa da, chia tohumları gut hastaları için zararlı olan pürinler içermez.

Kandaki ürik asit seviyesini düşürmek ve kilo kontrolünü desteklemek, gut hastalığının tekrarlama riskini azaltmaya yardımcı olur. Bu nedenle uzmanlar, chia tohumlarını günlük öğünlerinize eklemenizi öneriyor.

Chia tohumlarıyla lezzetli yemekler

Taze süte batırılmış chia tohumları

Bu yemek sadece lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda formunuzu korumanıza, besinleri desteklemenize ve bağırsak sağlığınızı iyileştirmenize yardımcı olarak atıştırmalık isteklerinizi azaltır. Basit malzemeleri şunlardır:

+ 10 gr chia tohumu

+ 80 ml şekersiz taze süt

+ 1 şişe Yakult

+ Seçtiğiniz meyve

Sütlü chia tohumu nasıl yapılır: Chia tohumlarını bir bardağa koyun, üzerine taze süt ekleyin ve chia tohumları şişip koyu bir macun kıvamına gelene kadar bekletin. En sevdiğiniz meyveyi seçin ve chia tohumlarından yapılmış, bağırsaklara iyi gelen lezzetli ve sağlıklı bir yemek için bir şişe Yakult ekleyin.

Chia tohumlu salata sosu

Bileşen:

+ Portakal suyu, limon suyu

+ Zeytinyağı

+ Chia tohumları

Yapılışı: Kiraz, portakal suyu ve limon suyunu pürüzsüz olana kadar blender'da karıştırın. Ardından biraz zeytinyağı, tuz ve 2 yemek kaşığı chia tohumu ekleyip 10-20 saniye karıştırın. Bu sos, sebze salatalarına eklemek için çok lezzetlidir. Gut hastalığı olanlar için de oldukça uygundur.

Yulaf ezmesi ve chia tohumu lapası

Yulaflı chia tohumlu lapa yapımı için malzemeler:

+ 50 gr yulaf ezmesi

+ 2 yemek kaşığı chia tohumu

+ 250ml süt, bal.

Yapılışı: Yulafı önce su veya sütle pürüzsüz olana kadar kaynatın. Ardından chia tohumlarını ekleyin, iyice karıştırın ve 2-3 dakika daha kaynatın, ardından balı ekleyin. Yulafı henüz sıcakken tüketin ve akşam yatmadan yaklaşık 1 saat önce tüketin.

Bu yemek sadece gut hastalığına değil, uykusuzluk çekenlere de iyi geliyor.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-hat-nho-li-ti-cuc-tot-voi-nguoi-bi-benh-gout-bo-sung-ngay-vao-thuc-don-hang-ngay-voi-mon-don-gian-de-lam-nay-17225030320393582.htm