Bu sebzeler kalsiyum açısından zengin olmasının yanı sıra "besin bankası" olarak da biliniyor ve sağlık açısından son derece faydalı.
Günlük beslenmemizde kalsiyum takviyesine dikkat etmek kemik sağlığımızı korumak için çok önemlidir.
Sağlığınızı iyileştirmek için kalsiyum ve besin açısından zengin sebze tüketiminizi artırmalısınız. Özellikle orta yaşlı ve ileri yaştaki kişiler kemik sağlığını korumak için bu sebzeleri daha fazla tüketmelidir.
Yeşil fasulye, yıl boyunca tüketebileceğiniz lezzetli bir sebzedir. Çıtır dokusunun yanı sıra, yeşil fasulye aynı zamanda kalsiyum açısından da zengin bir sebzedir.
Taze fasulye
Yeşil fasulye, yıl boyunca tüketebileceğiniz lezzetli bir sebzedir. Çıtır dokusunun yanı sıra, yeşil fasulye aynı zamanda kalsiyum açısından da zengin bir sebzedir.
Yeşil fasulye protein, vitamin, mineral ve diğer besin maddeleri açısından zengin olup beslenme uzmanları tarafından "yeşil besin bankası" olarak övülüyor.
Yeşil fasulye salatası
Bileşen:
Taze yeşil fasulye, sarımsak, acı biber, beyaz susam, yemeklik yağ, tuz, hafif soya sosu, susam yağı.
Yapımı:
Yeşil fasulyeleri yıkayın, incecik doğrayın, bir tencereye kaynar su koyun, çıkarıp soğumaya bırakın, bir tabağa alın. Bir kaseye sarımsak, acı biber, beyaz susam ekleyin, kaynar yağı ekleyip iyice karıştırın.
Bu yeşil fasulye salatası hem lezzetli hem de kalsiyum açısından zengin bir yemek.
Uygun miktarda tuz, hafif soya sosu ve susam yağını ekleyip iyice karıştırarak sos elde edin. Sosu, rendelenmiş maş fasulyesinin üzerine dökün, iyice karıştırın ve servis edin.
Bu yeşil fasulye salatası hem lezzetli hem de kalsiyum açısından zengin, orta yaşlı ve ileri yaştaki kişilere uygun sağlıklı bir yemektir.
Kırmızı amarant parlak bir renge sahip olmasının yanı sıra vitamin ve mineral açısından da zengindir.
Kırmızı amarant
Kırmızı amarant sadece parlak renkli olmakla kalmaz, aynı zamanda vitamin ve mineraller, özellikle de kalsiyum açısından zengindir. Taze karides ve tofuyu birleştirerek sıcak ve besleyici bir kırmızı amarant çorbası elde edebilirsiniz.
Karides, tofu ve kırmızı kinoa çorbası orta yaşlı ve ileri yaştaki kişilere sıcak bir tat katacaktır.
Kırmızı amarant, karides ve tofu çorbası
Bileşen:Kırmızı amarant, taze karides, yumuşak tofu, dilimlenmiş zencefil, doğranmış yeşil soğan, tuz ve karabiber. Hazırlanışı: Kırmızı amarant'ı yıkayın ve lokma büyüklüğünde doğrayın. Taze karidesleri soyun ve suyla durulayın. Tofu'yu küpler halinde kesin ve kenara koyun.
Amarant, karides ve tofu çorbası hem lezzetli hem de besin açısından zengin.
Bir tencere suyu kaynatın ve zencefil dilimlerini ekleyin. Su kaynadıktan sonra kırmızı ıspanak, karides ve tofuyu ekleyip pişirin. Son olarak, yeterli miktarda tuz ve karabiber ekleyin ve doğranmış yeşil soğanlarla süsleyin.
Amarant, karides ve tofudan oluşan bu çorba, sadece lezzetli olmakla kalmayıp aynı zamanda besin açısından da zengindir ve orta yaşlı ve ileri yaştaki kişiler için lezzetli ve besleyici bir yemektir.
Qi thai, kalsiyum, C vitamini ve lif açısından zengin, "dağın hazinesi" olarak bilinen yabani bir sebzedir.
Qi Tai
Qi thai, kalsiyum, C vitamini ve lif açısından zengin, "dağın hazinesi" olarak bilinen yabani bir sebzedir.
Pırasa, domuz eti veya yumurtayı iç harcı olarak kullanarak hazırlayabileceğiniz köfteler hem lezzetli hem de kalsiyum takviyesi sağlayan lezzetli bir yemektir.
Ispanak, pırasa ve yumurtalı köfte
Bileşen:
Dilimlenmiş ıspanak, pırasa, yumurta, kıyılmış zencefil, tuz, hafif soya sosu, susam yağı, yemeklik yağ.
Yapımı:
İncecik doğranmış fesleğen ve pırasayı yıkayın, incecik doğranmış fesleğeni kaynar suda haşlayın, sebzeleri çıkarıp soğumaya bırakın, suyunu sıkın, incecik doğranmış fesleğen ve pırasayı doğrayıp kenara alın.
Kerevizli karides köfteleri, kemiklerin güçlenmesine yardımcı olması açısından orta yaşlı ve ileri yaştaki kişilere uygundur.
Yumurtaları pişene kadar kızartın, ardından küçük parçalara ayırın ve doğranmış kişniş ve pırasayı ekleyin. Uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, susam yağı ve yemeklik yağı ekleyip iyice karıştırın ve iç harcına iyice yedirin.
Hamuru alıp iç harcıyla doldurup sarın, ay şekli verip buharlı pişiriciye koyun. Hamuru yüksek ateşte 15-20 dakika pişene kadar pişirin.
Dilimlenmiş fesleğen, pırasa ve yumurta ile doldurulmuş mantı, sadece lezzetli değil aynı zamanda kalsiyum takviyesi yapan, orta yaşlı ve ileri yaştaki kişilerin kemiklerini güçlendirmeye yardımcı olan lezzetli bir yemektir.
Genel olarak yeşil fasulye, kırmızı kinoa ve Tay ıspanağı kalsiyum açısından zengin sebzelerdir. Becerikli bir şekilde bir araya getirip pişirerek, kalsiyum açısından zengin, lezzetli yemekler hazırlayabilirsiniz.
(Toutiao'ya göre)
[reklam_2]
Kaynak






Yorum (0)