Batı'daki çiftçiler için rekor pirinç fiyatları, büyük kârlar

Dünyanın en büyük pirinç tedarikçisi Hindistan'ın ihracatı yasaklaması, pirinç fiyatlarının her geçen gün artmasına neden oldu. Tüccarlar parayı peşin yatırdı ve Batı'daki çiftçiler yüksek kârlardan dolayı heyecanlandı.

Dong Thap'ta yaz-sonbahar pirinç hasadı. Fotoğraf: Ngoc Tai

Geçtiğimiz hafta, Dong Thap eyaletinin Tam Nong ilçesinde çiftçi Bui Van Phuoc, 7 hektarlık OM 5451 pirinç çeşidinden hasat yaptı ve kilogramını 7.000 VND'ye sattı. Sezon başında bir pirinç tohumu üretim şirketiyle sözleşme imzaladığı için, pirinci piyasa fiyatından kilogram başına 400 VND daha yüksek bir fiyata sattı.

Bay Phuoc, verimin hektar başına yaklaşık 7 tona ulaşmasından ve önceki ürüne kıyasla %20 artışla yaklaşık 200 milyon VND kâr elde etmesinden çok memnundu. "Yaz-Sonbahar pirincinin kış-ilkbahar pirincinden daha karlı olduğu ilk kez oldu. Tüccarlar bu sezon çok fazla ürün alıyor. Pirinç olgunlaştığında, tarihi ertelemeden veya pazarlık yapmadan hemen biçiyoruz," dedi.

Pirinç satılmış olmasına rağmen, çiftçi pirinç almak isteyen birçok tüccardan telefon almaya devam ediyor ve fiyatlar her geçen gün artarak kilogram başına 300-400 VND'ye ulaşıyor. Çiftçiye göre, pirinç fiyatı üç yıl öncesine göre yüksek, gübre fiyatı ise keskin bir düşüş göstererek yatırım maliyetlerini eskisinden daha düşük hale getirdi.

Yaklaşık 60 yaşındaki çiftçi, "Birkaç yıl önce iki çocuğumu beslemek ve üniversiteye gitmek için pirinç yetiştirmek zorundaydım, ama şimdi çok daha iyiyim" dedi.

Dong Thap'taki çiftçi Nguyen Van Vuong, iyi pirinç hasadı ve iyi fiyatlar nedeniyle mutlu. Fotoğraf: Ngoc Tai

Can Tho'da da benzer şekilde, Thoi Lai, Co Do ve Vinh Thanh bölgelerinde on binlerce hektarlık sonbahar-kış pirinci başak oluşturma aşamasında. Pirinç fiyatları yılbaşından bu yana yüksek seyretti ve son birkaç gündür sürekli artıyor; bu da birçok çiftçiyi heyecanlandırıyor.

Co Do bölgesindeki Trung Thanh komününde yaşayan Bay Nguyen Van Thanh, ailesinin 2 hektarlık sonbahar-kış pirincinin şu anda çiçek açtığını ve yaklaşık 40 gün içinde hasat edileceğini, hektar başına yaklaşık 9 ton verim beklendiğini söyledi.

"Pirinç hala çiçek açıyor ama tüccarlar almaya geldi," dedi. Geçen hafta sonu tüccarlar, OM 5451 pirincini kilogramı 6.400-6.500 VND'den satın almak için teminat istediler. Bu arada, dün sabah bu rakam 6.700 VND, kokulu pirincin ise kilogramı 7.000 VND idi. Önceki kış-ilkbahar mahsulünün uzun taneli pirincine gelince, tüccarlar kilogramı 9.000 VND'den satın almak istiyorlardı.

An Giang eyaletinin Tri Ton bölgesindeki pirinç tarlaları, Hasat sezonunda OM 5651 pirincin satış fiyatı kg başına 6.800 VND'den, OM 18 pirincin satış fiyatı ise kg başına 7.050-7.100 VND'den başlıyor. Bu, önceki ürüne kıyasla yaklaşık 500 VND'lik bir artış anlamına geliyor. Tan Tuyen komününden Bay Nguyen Van Hao, ailesinin 3 hektarlık pirincinin gelecek hafta hasat edileceğini ancak pirinci satmak için depozito almak için acele etmediğini, fiyatın artmaya devam edeceğini tahmin ettiğini söyledi.

Dong Thap, Lap Vo bölgesindeki işletmelerin pirinç toplama noktası. Fotoğraf: Ngoc Tai

Can Tho şehrinin Thoi Lai bölgesinde ihracata yönelik bir pirinç işleme fabrikasının sahibi Bay Nguyen Van Tuan, pirinç ihracat fiyatının geçen haftaya göre ton başına 15-20 ABD doları artarak şu anda ton başına 560-580 ABD doları seviyesinde olduğunu söyledi. Pirinç fiyatı çok yüksek olmasına rağmen, çiftçilerin tarlalarındaki pirinç kaynakları tükendi ve bölgedeki yaz-sonbahar pirinç tarlalarının %80'inden fazlası hasat edildi.

Fabrika sahibi 6.800-7.200 VND'ye pirinç satın alıyor, ancak arz talebi karşılayamıyor. Fabrika tam kapasite çalışıyor ve günde 500 ton pirince ihtiyaç duyuyor, ancak 2-3 gün içinde ancak yaklaşık 100 ton üretebiliyor. Bay Tuan şöyle tahmin ediyor: "Hindistan pirinç ihracatını durdurdu ve henüz sonbahar-kış hasadı zamanı gelmedi, bu nedenle pirinç fiyatlarının önümüzdeki 2-3 hafta boyunca yüksek kalması muhtemel."

Tien Giang merkezli Viet Hung Company Limited'in Müdürü Bay Nguyen Van Don'a göre, bu yıl yaz-sonbahar pirincinin fiyatı, kış-ilkbahar pirincinin fiyatını aştığı için çiftçiler için oldukça avantajlı. Kalite açısından yaz-sonbahar pirinci genellikle daha düşük olduğundan, satış fiyatı yılın diğer iki ürününden her zaman daha düşüktür, ancak bu yıl durum tam tersi.

Şirket lideri, pirinç ihraç eden işletmelerin çoğunun hasat sezonu başlarken stoklarını artırdığını, ancak ortaklarıyla yeni sözleşmeler imzalamak için acele etmediğini belirtti. "Hindistan'ın ihracat yasağı, aşırı hava koşullarının etkisiyle birleşince küresel gıda üretimi azalıyor, ancak yakın gelecekte fiyatları tahmin etmek zor. Çoğu işletme hala durumu gözlemliyor ve acele etmiyor," dedi.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı verilerine göre, 2023 yılının ilk altı ayında pirinç ihracatı, 2022 yılının aynı dönemine göre hacim olarak yüzde 22,2, değer olarak ise yüzde 34,7 artarak 4,27 milyon tona, 2,3 milyar dolara ulaştı.

Bu yılın ilk altı ayında Vietnam pirincinin ortalama ihracat fiyatının, geçen yılın aynı dönemine göre %10,2 artışla ton başına 539 ABD doları olduğu tahmin ediliyor. Son zamanlarda, dünyanın en büyük tedarikçisi olan Hindistan'ın bu ürünün ihracatını yasaklamasıyla, Vietnam pirinci fiyatlarını artırma ve ortaklarıyla uzun vadeli sözleşmeler imzalama fırsatı buldu.

Dong Thap Eyaleti Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi Başkan Yardımcısı Le Quoc Dien, Vietnam pirincinin dünya pazarındaki konumunu koruyabilmesi için yerel yönetimlerin özel pirinç çeşitleriyle kaliteyi artırması, çiftçileri girdi maliyetlerini düşürüp karlarını artırmak için gübre ve pestisit kullanımını azaltmaları konusunda yönlendirmesi ve çiftçilerle işletmeleri birbirine bağlaması gerektiğini söyledi.

Tarım sektörü ayrıca, taşkın riski taşıyan elverişsiz bölgelere üçüncü pirinç ekimini aceleyle yapmamalarını, bunun yerine çiftçilerin yüksek gelir ve düşük risk getiren sebze ve su ürünleri yetiştirmelerini tavsiye ediyor.

Ngoc Tai - Huy Phong

Kaynak bağlantısı: https://vnexpress.net/lua-tang-gia-ky-luc-nong-dan-mien-tay-lai-lon-4633230.html