|
Ca Phe köyü (Dong Hy beldesi) halkı, festivalde sergilenecek ürünlere dönüştürmek üzere en güzel çay tarlalarını seçiyor ve hasat yapıyor. |
Festivale katılmak için en iyilerini seçin.
"Thai Nguyen - Ünlü Çayların Kokusu ve Güzelliği 2025" festivali, sadece kültürel ve turistik bir etkinlik değil, aynı zamanda piyasada kendini kanıtlamış OCOP markalarını bir araya getirerek yüksek kaliteli tarım ürünlerini sergileme alanı da sunuyor. Bu nedenle, festivale katılacak ürünlerin seçimi, hammadde kaynağından üretim sürecine, ambalaj tasarımından ürün hikayesine kadar kooperatifler tarafından titizlikle gerçekleştiriliyor.
Nguyen Viet Güvenli Çay Kooperatifi'nde (Dong Hy beldesi), üyeler en temsili OCOP çay ürünlerini mükemmelleştirmeye odaklanmış durumda. Çay tarlalarından kurutma, işleme ve paketleme atölyelerine kadar her yerde sürekli bir çalışma havası hakim. Nguyen Viet Güvenli Çay Kooperatifi Müdürü Bayan Uong Thi Lan şunları söyledi: "Bu festival için, sergilemek üzere yalnızca en temsili özel ve OCOP çay ürünlerini seçtik. Bunlar, kalite, tasarım ve marka değeri açısından piyasa tarafından onaylanmış ürünlerdir."
Bayan Lan'a göre, festival kooperatifin "yüzünü" sergileme fırsatı sunuyor; bu nedenle sergilenen her ürün, Thai Nguyen çayının kalitesini, kimliğini ve prestijini açıkça göstermelidir. Şu anda kooperatifin 4 adet OCOP 4 yıldızlı ve 2 adet OCOP 3 yıldızlı ürünü bulunmaktadır. En seçkin ürünler festivale katılmaya hazır.
İl Kooperatifler Birliği'ne göre, Thai Nguyen'in şu anda 561 adet OCOP ürünü bulunuyor; bunların arasında 5 ulusal yıldız alan 10 ürün, 4 yıldız alan 113 ürün ve 3 yıldız alan 438 ürün yer alıyor. Sadece çay sektöründe bile, tomurcuk çayı, karides tomurcuk çayı, Shan Tuyet çayı, lotus özlü çay, çay poşetleri ve matcha gibi birçok üst düzey çay çeşidini içeren 3 ila 5 yıldız arasında değişen 203 adet OCOP ürünü bulunuyor.
Bu yılki festivalde, kooperatifler oybirliğiyle yalnızca standartlaştırılmış ve çay yetiştirme bölgesini ve yerel markayı temsil edebilecek nitelikteki OCOP ürünlerini sergileme konusunda anlaştılar. Bu aynı zamanda OCOP'un sadece bir unvan değil, kaliteye olan bağlılık olduğunu da teyit ediyor.
Kooperatifler, ürün kalitesinin yanı sıra ambalaj, tasarım ve hediye kutusu estetiğine de yatırım yapmaya odaklanıyor. İşleme tesislerinde, çay partileri güvenli ham madde kaynaklarından özenle seçiliyor, sıkı prosedürlere göre işleniyor ve ardından çay bölgesinin eşsiz karakterini yansıtan şık kutulara paketleniyor. Birçok kooperatif, festivali seçkin müşterileri hedefleyen üst düzey hediye ürün serilerini tanıtmak için bir fırsat olarak görüyor.
Güveni sağlamak, tarım ürünlerinin değerini artırmak.
|
Phu Luong Tarım Ürünleri Kooperatifi, "Thai Nguyen - Ünlü Çayların Kokusu ve Güzelliği 2025" Festivali'nde sergilemek üzere 4-5 yıldızlı OCOP çay ürünleri hazırlıyor. |
Çay yetiştiricileri için ürünlerinin festivalde sergilenmek üzere seçilmesi bir gurur kaynağıdır. Çay yetiştirilen bölgelerde çiftçiler, OCOP ürünlerinin itibarını korumada çay tomurcuklarının kalitesini belirleyici faktör olarak görerek her bir çay hasadına özenle bakarlar.
Dong Hy beldesine bağlı Ca Phe köyünden Bayan Dong Thi Du şunları paylaştı: "Festivale getirilen ürünlerin tamamı, özenle seçilmiş ve temiz süreçlere göre yetiştirilmiş çaylardır. Köylüler, ürünlerinin ilin en büyük festivalinde sergilenecek olmasından dolayı çok heyecanlılar." Bayan Du'ya göre, OCOP programı çayın değerini artırmaya ve yetiştiriciler arasında kalite ve marka itibarını sağlama konusunda sorumluluk duygusunu geliştirmeye yardımcı oluyor.
Çay ürünlerinin yanı sıra, ildeki birçok diğer tarım kooperatifi de festivale katılmak üzere tipik OCOP ürünlerini seçti. Plana göre, festivalde dört ana gruba ayrılmış 114 farklı tarım ürünü sergilenecek: çay, işlenmiş ürünler, taze ürünler ve sağlık ürünleri. Bunlar arasında, işlenmiş ürünler ve sağlık ürünleri grupları, manyok eriştesi, zerdeçal nişastası, bal, bitki çayı, kordiseps ve şifalı mantarlar gibi birçok popüler OCOP ürününü içeriyor.
Phu Luong Tarım Ürünleri Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı ve Direktörü Bay Tong Van Vien şunları söyledi: "'Thai Nguyen - Ünlü Çayların Kokusu 2025' festivali, en tipik OCOP ürünlerimizi tanıtmak, markamızı geliştirmek, pazarla bağlantı kurmak ve tüketici geri bildirimlerini dinlemek için bir fırsat. Şu anda Phu Luong Tarım Ürünleri Kooperatifi'nin 1 adet 5 yıldızlı, 2 adet 4 yıldızlı ve 3 adet 3 yıldızlı OCOP çay ürünü bulunmaktadır. Bu ürünler festivaldeki sergi standında yer almaya hazırdır."
Thai Nguyen İl Kooperatif Birliği Başkan Yardımcısı Bay Nguyen Trung Kien'e göre, birimlerin festivale katılmak için tipik OCOP ürünlerini seçmesi, kooperatif ekonomisinin olgunluğunu göstermektedir. Festival aracılığıyla kooperatifler hem ürünlerini tanıtıyor hem de OCOP'un tarım ürünlerinin değerini artırmada ve sürdürülebilir markalar oluşturmada oynadığı rolü teyit ediyor.
Özenli hazırlık ve titiz seçim süreçleriyle, Thai Nguyen'deki kooperatifler, ilin tarımının özünü "Thai Nguyen - Ünlü Çayların Kokusu 2025" festivaline taşımaya, OCOP'un değerini yaymaya ve yerel tarım ürünleri için yeni kalkınma fırsatları yaratmaya hazır.
Kaynak: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/mang-tinh-hoa-ocop-den-le-hoi-tra-2df4aa2/
Yorum (0)