Dünyanın en iyi pirinciyle sarılmış Amerikan tavuğu ST25, Da Nang şef yarışmasında en yüksek ödülü kazandı

11 Kasım öğleden sonra, iki gün süren yarışmanın ardından, Orta Vietnam lezzetlerinin Amerikan tavuğuyla uluslararası düzeyde bütünleşmesini konu alan Danang Profesyonel Şef 2025 yarışması sona erdi ve en başarılı temsilciler ödüllendirildi.

ST25 pirinçten yapılan kombinasyon yemeği en yüksek ödülü kazandı - Fotoğraf: BD

Lüks tatil köyleri ve restoranlardan oluşan 16 takımın ürünlerinden Pullman Danang Beach Resort şef ekibi, "ST25 pirinçli pilavla sarılmış Amerikan tavuğu" yemeğiyle şampiyonluğu kazandı.

Vietnam ve dünya mutfaklarından malzemeleri bir araya getiren yarışmada, kazanan ekip, pişirme teknikleri, yaratıcılıkları ve lezzet dengeleriyle jüriyi büyüledi.

Fransız restoranı Le Comptoir'ın şef ekibi birincilik ödülünü kazanırken, jüri ikincilik ödülünün Danang Marriott Resort & Spa, Melia Danang Beach Resort'a verilmesine karar verdi.

Bu iki işletmenin şefleri, mükemmel mutfak teknikleri, benzersiz yaratıcılıkları ve tutarlı yemek kaliteleri nedeniyle yüksek notlar aldılar.

Şefler mutfak becerilerini sergiliyor - Fotoğraf: BD

Danang Profesyonel Şef Yarışması 2025 5 yıldızlı Furama Resort Danang'daki birimler tarafından düzenlenen yarışma, yetenekli şefleri bir araya getiren bir mutfak oyun alanıdır. Yarışma aynı zamanda Danang'ın bir mutfak turizmi destinasyonu olarak konumlanmasına da yardımcı olmaktadır.

Etkinlik, Danang Şehri İşçi Federasyonu, Otelciler Birliği, Furama Resort Danang, Horecfex ve Danang Kültür - Mutfak Birliği tarafından ortaklaşa düzenlendi.

Etkinliğe 1.000'den fazla katılımcı katıldı.

Tay Ba Dung

Kaynak: https://tuoitre.vn/mon-ga-my-cuon-com-tu-gao-ngon-nhat-the-gioi-st25-gianh-giai-cao-nhat-cuoc-thi-dau-bep-nang-2025111122301592.htm