Amerika: Çiğ istiridye yiyen en az 80 kişi Novovirüs'e yakalandı

Los Angeles İlçe Halk Sağlığı Departmanı, ABC News'e yaptığı açıklamada, Los Angeles'taki en iyi restoranları kutlayan bir etkinlikte, çiğ istiridyelerle bağlantılı bir Norovirüs salgını nedeniyle en az 80 kişinin hastalandığını doğruladı.

Novovirüs salgını, çiğ istiridye servis edilen bir etkinlikten kaynaklandı - Fotoğraf: Canva

Ajansa göre salgın, 3 Aralık'ta Los Angeles Times'ın 101 En İyi Restoran listesini kutlamak amacıyla Hollywood Palladium'da düzenlenen ve çiğ istiridyelerin servis edildiği bir etkinlikten kaynaklandı.

Çiğ istiridye yemekten kaynaklanan enfeksiyon

ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri'ne (CDC) göre norovirüs, yaygın olarak "mide gribi" veya "mide mikrobu" olarak bilinen, kusma ve ishale neden olan oldukça bulaşıcı bir virüstür. Amerika Birleşik Devletleri'nde gıda kaynaklı hastalıkların önde gelen nedenidir.

Diğer belirtiler arasında karın ağrısı, ateş, baş ağrısı, vücut ağrıları veya susuzluk yer alabilir. CDC, hastalığın daha fazla yayılmasını önlemek için ellerin doğru şekilde yıkanmasını, kirli yüzeylerin dezenfekte edilmesini, kıyafetlerin sıcak suda yıkanmasını ve hasta olunduğunda evde kalınmasını önermektedir.

Los Angeles İlçe Halk Sağlığı Departmanı sözcüsü yaptığı açıklamada, "Şu ana kadar 80'den fazla katılımcı istiridye tüketti ve hastalandığını bildirdi" dedi.

Açıklamada, servis edilen ve daha sonra geri çağrılan istiridyelerin Pacific Northwest Shellfish Co.'ya ait Fanny Bay Select ve Fanny Bay XS istiridyeleri olduğu belirtildi.

Kurum, istiridyenin paketleme tarihinin 25 Kasım veya daha sonra olarak kaydedildiğini ve geri çağırma bildiriminin 13 Aralık'ta yapıldığını bildirdi.

Birçok eyalette uyarı

Geri çağırmanın ardından ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), 18 Aralık'ta restoranlara, perakendecilere ve tüketicilere Norovirüs bulaşma olasılığı nedeniyle bu istiridyeleri satmamaları veya yememeleri konusunda uyarıda bulundu.

Uyarı, Hawaii, Kaliforniya ve Arizona'dan Illinois, Pensilvanya ve New York'a kadar ülke genelindeki 15 eyalete gönderildi.

Etkinliğin istiridye tedarikçisi Santa Monica Seafood, ABC News'e yaptığı açıklamada, şirketin "servis edilen istiridyelerle ilişkili bir hastalık salgınına ilişkin devam eden soruşturmanın farkında olduğunu" ve Halk Sağlığı Bakanlığı ile işbirliği yaptığını söyledi.

Perakendeci ayrıca soruşturmanın sürdüğünü belirterek, "Santa Monica Seafood veya etkinliğe katılan herhangi bir restoran dahil olmak üzere tedarik zincirinin herhangi bir noktasında kötü kullanım olduğuna dair bir kanıt yok." dedi.

Salgınla bağlantılı Los Angeles Times restoran etkinliğinin biletleri genel giriş için 264 dolardan, VIP biletler için 600 doların üzerine kadar değişiyor. ABC News, yorum almak için Los Angeles Times'a ulaştı.

Kaynak: https://tuoitre.vn/my-an-hau-song-it-nhat-80-nguoi-nhiem-novovirus-20241220190710255.htm