Yurtdışındaki Vietnamlılar Tet tatili için "hazırlanıyor"

Bay Lai Minh Huy (Kanada)

Şu anda Kanada'nın Toronto kentinde yaşayan ve çalışan Bay Huy, COVID-19 pandemisinin ardından 2 yıl boyunca çok sayıda kısıtlamanın yaşandığı bölgede, birçok Vietnamlının bu yılki Ay Yeni Yılı festival etkinliklerini heyecanla beklediğini söyledi.

Ancak ekonomik durgunluk ve enflasyon nedeniyle Kanada'daki Vietnam halkı, 2023 Ay Yeni Yılı'nda temel ihtiyaçlarını satın almaya öncelik veriyor ve yeni mobilya satın almayı sınırlıyor.

Kanada'daki bir süpermarkette dekoratif ürünler satan bir köşe. Fotoğraf: MINH HUY

Bay Huy'a göre, benzin fiyatlarındaki yüksek dalgalanma nedeniyle gıda fiyatları ürüne bağlı olarak yaklaşık %10-15 oranında hafif bir artış gösterdi. Örneğin, daha önce şişesi sadece 5 CAD olan acı sos, şimdi şişesi 7 CAD'ye çıktı.

Bay Huy, benzin fiyatlarındaki artışın her şeye zam getirdiğini, dolayısıyla seyahat aktivitelerini bir ölçüde etkilediğini söyledi. Bu arada, benzin, elektrik ve su fiyatlarındaki artış önemli değil ve hâlâ kabul edilebilir seviyelerde. Yoğun saatlerden sonra -genellikle 18:00- elektrik faturaları düşüyor, bu yüzden birçok kişi bu zamanı çamaşır yıkamak ve yemek pişirmek için kullanıyor.

Çoğu Vietnamlı, Tet sırasında insanların her zamanki gibi işe gitmek zorunda olması nedeniyle zamandan tasarruf etmek için önceden pişirilmiş yiyecekler satın almayı planlıyor.

Bay Huy ayrıca kek, reçel, meyve satın aldı, evi dekore etti ve Ay Yeni Yılı'nda evden uzakta arkadaşlarıyla geleneksel bir yemek yemeyi planladı.

Kanada'daki bir süpermarkette Tet ürün satış köşesi. Fotoğraf: MINH HUY

Bay Huy, Ay Yeni Yılı'nda evden uzakta arkadaşlarıyla geleneksel bir yemek yiyeceğini söyledi. Fotoğraf: Karakter sağlanmıştır.

Bay Nguyen Dat (Japonya)

Japonya'nın Tokyo kentinde 9 yıldır yaşayan ve çalışan Dat, Japonya'da birçok ürünün fiyatının arttığını, bu nedenle tüm yeme-içme, alışveriş ve eğlence faaliyetlerinin dikkatli bir şekilde ölçülmesi gerektiğini ve eskisi kadar konforlu olmadığını söyledi.

Dat, yaklaşık 200 gıda ürününün fiyatının aynı anda arttığını, her yerde enflasyon yaşandığını ve birçok alışverişçinin fiyatlara her baktığında "gözlerine inanamadıklarını" söyledi.

Bay Nguyen Dat, "kedi tapınağı" olarak da bilinen Gotoku-ji Tapınağı'nda fotoğraf çektirdi. Fotoğraf: Karakter tarafından sağlanmıştır.

Fotoğraf: Karakter sağlandı

Son 40 yılda, özellikle de yenin dolara karşı sert değer kaybıyla birlikte fiyatlar fırladı, bu nedenle Bay Dat'ın eve gönderdiği para miktarı da keskin bir şekilde azaldı. Maaşlar artmasına rağmen fiyatlar da arttı ve bu da insanları Yeni Yıl'da harcama yapmayı düşünmeye zorladı.

Dat, Japonya'da dondurulmuş gıda satan süpermarketlerin ve genellikle Vietnamlı işçilerle dolu olan düşük maliyetli süpermarketlerin, COVID-19 pandemisinden sonra yerel müşterilerle çok kalabalık hale geldiğini söyledi.

Japonya'da seyahat artık kısıtlanmıyor, bu nedenle ekonomik zorluklara rağmen insanlar COVID-19 nedeniyle 2 yıldan uzun süren "karantina"nın ardından dışarı çıkmaktan keyif almaya devam ediyor. Japonya'da birçok Vietnamlı, pandemi yıllarında kesintiye uğrayan Tet etkinliklerine ve festivallerine katılıyor.

Dat, bu yıl Japonya'da düzenlenen Tet festivallerine katılıp ailesi ve arkadaşlarıyla geleneksel yemekler yemeyi planlıyor.

Birçok ürünün fiyatları fırladı. Fotoğraf: Karakter tarafından sağlandı

Bay Dat, Tet 2023 için şeker ve süslemeler satın alıyor. Fotoğraf: Karakter sağlandı

Japonya'daki artan fiyatlarla ilgili TV haberleri. Fotoğraf: Karakter sağlanmıştır.

Bayan Thao Tran (ABD)

Enflasyonun etkilerini hisseden ABD'nin Teksas eyaletine bağlı Houston şehrinde bir sigorta şirketinin sahibi olan Thao Tran, ürün fiyatlarının fırladığını, örneğin hazır erişte fiyatlarının varil başına 12 ABD doları civarındayken şimdi 19 ABD dolarının üzerine çıktığını söyledi. Birçok ürünün fiyatı %100 arttı.

Pandeminin üzerinden 2 yıl geçmesine rağmen Houston bölgesindeki Vietnam halkı geleneksel Tet atmosferinin tadını çıkarmak istiyor, bu nedenle enflasyona rağmen insanlar hâlâ uzak bir ülkede tam bir Tet geçirmek için "hazırlıklarını tamamlıyorlar".

İnsanlar hâlâ kıyafet alışverişi yapıyor, pagodalara, kiliselere gitmek ve Tet fotoğrafları çekmek için geleneksel Vietnam kıyafetleri satın alıyor. Birçok Vietnamlı, Tet için Chung kekleri, Tet kekleri, şekerlemeler ve reçeller sipariş ediyor. Yüksek fiyatlara rağmen birçok Vietnamlı, Chung kekleri, çiçekler ve yiyecekler almak için Tet pazarlarına sıraya giriyor.

Bu yıl, Bayan Thao'nun şirketi Houston'daki Vietnam topluluğunda Tet programlarına sponsor oluyor. Fotoğraf: Karakter tarafından sağlanmıştır.

Birçok içecek dükkanı, fotoğraf çektirmek isteyenleri cezbetmek için özel dekorasyon alanları da kuruyor. İşletmeler, Yeni Yılı kutlamak için özel aslan dansı gösterileri düzenliyor.

Amerikan alışveriş merkezleri de Asya halklarının Ay Yeni Yılı temasıyla dekore ediliyor. Bu yıl, Bayan Thao'nun şirketi, Houston'daki Vietnam topluluğunda Tet programlarına sponsor olarak, bölgedeki Vietnamlılarla bağ kurmalarına ve neşe paylaşmalarına katkıda bulundu.

Bayan Anh Thy (Avustralya)

Bu arada, Batı Avustralya'da yaşayan Bayan Anh Thy, Yeni Yıl öncesi yoğun sezon nedeniyle geçen ay gıda fiyatlarının arttığını, ancak son haftalarda tekrar düştüğünü söyledi. Bayan Thy, bölgesindeki Vietnamlıların Ay Yeni Yılı için önceden yiyecek, kek, reçel ve meyve aldıklarını, çünkü Avustralya'da insanların bu günlerde her zamanki gibi işe gittiğini söyledi.

Avustralya'nın çeşitli eyaletlerinde birçok festival etkinliği düzenleniyor. Fotoğraf: Nicole Cleary

Batı Avustralya'daki Vietnamlılar, iki yıllık pandeminin ardından heyecanla Tet alışverişine ve geleneksel festivallerin tadını çıkarmaya büyük paralar harcıyor. Birçok eğlence aktivitesi de yeniden başladı.

Bayan Thy'a göre, 2023 yılında elektrik ve gaz fiyatlarının %35 oranında artması bekleniyor. Benzin fiyatları da son zamanlarda istikrara kavuştu ve geçen ay litre başına 2 Avustralya dolarından fazla artarak şu anda litre başına 1,85 Avustralya doları civarında seyrediyor, dolayısıyla Ay Yeni Yılı'ndaki seyahat ve eğlence faaliyetleri enflasyondan etkilenmiyor.

Avustralya'nın Docklands City kentinde düzenlenen Dragon Boat Yarış Festivali. Fotoğraf: Dragon Boat Victoria.

Kaynak: https://nld.com.vn/thoi-su-quoc-te/nguoi-viet-o-nuoc-ngoai-goi-ghem-tet-xa-20230117213233677.htm