Gia Lai'deki bahçıvanlar biber hasadı için işçi arıyor.

Gia Lai ilinde şu anda 13.500 hektardan fazla biber ekili alan bulunuyor, bunların çoğu Chu Se, Chu Puh, Dak Doa ilçelerinde yoğunlaşıyor... Şu anda halk acilen biber hasadına gidiyor.

Kayıtlara göre, bu yıl biber hasadının fiyatı yüksek; sezon başında kg başına 80.000 VND iken, şimdi kg başına 90.000 VND'nin üzerine çıktı. Bununla birlikte, biber verimi de geçen yıla göre yaklaşık %20-30 artarak insanları oldukça heyecanlandırdı. Ancak bazı bahçe sahipleri, önceki yıllara göre daha yüksek ücret ödemeye razı olsalar da, hasat için yeterli işçi bulamadıkları için işçi bulmak için koşturmak zorunda kalıyor.

Gia Lai çiftçileri biber hasadı yapıyor

Bay Tran Vinh Phong'un ailesine ait toplam 4.000 sütunun bulunduğu biber bahçesinde (Hoa Tin köyü, Nhon Hoa kasabası, Chu Puh bölgesi, Gia Lai ili) birkaç işçinin tuvale düşen her biber meyvesini fırçaladığını fark ettik.

Bay Phong, Tet'ten sonra biber bahçesinin aynı anda olgunlaştığını söyledi. Bu yıl hava koşulları elverişli olduğu için biberler iyi yetişti ve sütun başına yaklaşık 3 kg kuru biber verdi. Ancak, iş gücü kıtlığı nedeniyle biber toplayacak işçi bulmak zordu. Bahçıvanların ücretleri, geçen yılki mahsulde günlük 180.000 VND iken, 200.000 VND'ye yükselmişti.

Bay Phong'a göre bunun nedeni, bölgedeki genç işçilerin çoğunun il dışındaki şirket ve fabrikalarda çalışıyor olması. Tet tatilinden sonra işe dönmek zorunda kalıyorlar. Bu arada, bölgedeki mevsimlik işçiler daha yüksek gelir elde etmek için Dak Lak ve Dak Nong illerine ücretli olarak çalışmak için akın ediyor.

"Dokuz biber toplayıcısı bulmak için her yere başvurmak zorunda kaldım. Geçen yıl 4.000 sütunlu biber bahçesinin hasadı için 300 işçiye ihtiyaç vardı, ancak bu yıl sadece 250 işçiye ihtiyaç duyuldu. İşçi eksikliği nedeniyle ailem, zamanında toplayamadığımız olgun biberlerin toprağa düşmesini en aza indirmek ve hızlı bir şekilde toplamak için köklerin altına branda sermeye karar verdi," dedi Bay Phong.

Bu yıl biber fiyatları ve verimliliği çiftçilere iyi haberler getiriyor. Ancak hasat işçiliği sorunu bahçıvanlar için bir zorluk teşkil ediyor.

Sadece Bay Phong'un biber bahçesi değil, diğer biber bahçeleri de iş gücü sıkıntısı çekiyor. Yakınlarda, Nhon Hoa kasabasının Hoa Binh köyünde yaşayan Bay Lu Quoc Dinh'in ailesi, 3.000 biber sütunuyla her yıl 1 ay içinde hasat için 20 işçiye ihtiyaç duyduklarını söyledi. Ancak, içme suyu ve öğle yemeği desteğiyle birlikte maaşı günlük 250.000 VND'ye çıkarmasına rağmen, yalnızca 9 yerel işçi çalıştırabiliyor.

"Evimin çevresinde işçiye ihtiyacı olan birçok aile var. Ancak bu yıl ücretler artmış olmasına rağmen insanların istedikleri kadar işçi bulması zor. Bu nedenle, hasat mevsiminde gönül rahatlığıyla çalışabilmeleri için işçileri teşvik etmeli ve desteklemeliyim," dedi Bay Dinh.

Biberlerin bir kısmı parlak kırmızıydı.

Muhabirin araştırmasına göre, bu yıl Gia Lai'de biber hasat sezonunda biber toplamak için işçi çalıştırmanın maliyeti günlük 200.000-250.000 VND arasında değişiyor. Hasat sezonunda ortalama 1 hektar biber tarlası için en az 20-30 işçinin yaklaşık 40-60 gün boyunca aralıksız çalışması gerekiyor.

Chu Se Biber Derneği Başkan Yardımcısı Hoang Phuoc Binh, biberin ekonomik değeri yüksek bir bitki olduğunu, ancak çok titiz bir ekim ve bakım süreci gerektirdiğini söyledi. Biberin doğal yollarla olgunlaşmasına ve düşmesine izin verilirse, bitkinin büyümesi büyük ölçüde etkilenecek, bu da verimliliği ve kaliteyi düşürecek ve sonraki yıllarda hastalık salgınlarına yol açabilecektir. Bu nedenle biberin elle hasat edilmesi gerekir.

İşgücü sorununu çözmek için bazı bahçıvanlar bir araya gelerek birbirleriyle iş gücü takası yapmışlar.

Bay Binh, "İşgücü sıkıntısıyla karşı karşıya kalan insanlar, proaktif olarak yerel işçi aramalı veya yerel yetkililerden bağlantı talep etmelidir. Ayrıca, birbirine yakın olan ve işçi bulmakta zorlanan biber bahçeleri için, bir araya gelip iş gücü alışverişinde bulunabilir ve biberin kalitesini garanti altına almak için önce en olgun biber bahçelerini hasat edebilirler," dedi.

Kaynak: https://danviet.vn/nha-vuon-gia-lai-chay-don-chay-dao-tim-nhan-cong-thu-hoach-tieu-20240308195828973.htm