Hai Phong çiftçileri Tet sebze mahsulüyle meşgul

Hai Phong'daki tarım kooperatifleri, Binh Ngo Tet tatili sırasında tüketici talebini karşılamak, kaliteyi garanti altına almak ve bol miktarda sebze tedarik etmek için yoğun üretim dönemine giriyor.

Nguyen Luong Bang komününde Binh Ngo Yeni Yılı'na hazırlanan sebze yetiştirme alanları hareketlilik gösteriyor.

Size bol hasat diliyorum

Kasım ayının ortalarında, Gia Phuc komününe bağlı Duoi köyünün tarlalarında üretim atmosferi daha da hareketli. Yeşil hardal, alabaş ve yeni kök salmış genç lahanaların her yatağında, insanlar Tet hasadı için sulama, gübreleme ve höyükleme işleriyle meşgul.

Duoi köyünden Bayan Vu Thi Hue şunları söyledi: "Mevcut hava koşulları Tet için sebze yetiştirmek için çok uygun. Bu yıl ailem 1 hektardan fazla lahana, karnabahar ve alabaş ekti. Alabaşlar erken hasat edilir, ancak bazı türlerinin hasadı 100 günden fazla sürer. Köydeki tüccarlar sebzeleri doğrudan satın almaya gelir."

Nguyen Luong Bang, Dai Son ve Tan Hung komünlerindeki çiftçiler de Tet sebze sezonunu başlatmak için acele ediyor. Uzun yıllar ürün yapısını değiştirdikten sonra, birçok yerde yoğun sebze üretim alanları oluşmuş ve her yıl şehre ve çevre illere binlerce ton tarım ürünü tedarik ediliyor.

Le Loi Tarım Hizmetleri Kooperatifi (Yet Kieu Komünü) Müdürü Bay Pham Gia Vu, yaklaşık 300 hektarlık özel sebze ekim alanında, kooperatif üyelerinin Ağustos ayından itibaren aktif olarak kış sebzeleri yetiştirdiğini söyledi. Bay Vu, "Tet yılın en önemli mevsimidir, bu nedenle üyeler verimlilik ve kaliteyi sağlamak için çok dikkatli hesaplamalar yaparlar. Hava şimdiki gibi elverişli olursa, sebze arzı bol olacak ve sadece Tet'e değil, kış mahsulü de gelecek yılın Şubat ayı sonuna kadar yetecektir," dedi.

Kooperatifler için en büyük avantajlardan biri, Hai Phong şehrinin kentsel tarım ve temiz tarımı geliştirme programını teşvik etmiş olmasıdır. Birçok "4-ev" bağlantı modeli oluşturulmuş ve bu da insanların istikrarlı bir üretime sahip olmalarına ve fiyatlar dalgalandığında riskleri azaltmalarına yardımcı olmuştur. Birçok kooperatif, VietGAP sürecine göre üretim yapmaya yönlendirilmiş, menşei takip etmek için elektronik kayıtlar ve her sebze salkımında QR kodlu etiketler bulunmaktadır.

Bağlantıları güçlendirmek, güvenliği sağlamak

Sebze yetiştiricileri bol ürün umuyor.

Günümüzde tarımsal üretimdeki en önemli nokta, kooperatif üyelerinin bağlarını güçlendirmeleri ve dijital teknolojiyi uygulamalarıdır. Birçok kooperatif, Zalo grupları kurmakta, elektronik günlük yazılımı kullanmakta, ürün büyüme durumunu, hava durumu tahminlerini ve piyasa fiyatlarını güncellemektedir. Bu sayede üretim yönetimi esnek hale gelmekte ve üyeler ile yönetim kurulu arasındaki bilgiler daha doğru olmaktadır.

Do Ha köyünde (Nguyen Luong Bang komünü) Bay Vu Viet Le, şu anda mevsime göre dönüşümlü olarak 5 sao alabaş, karnabahar ve lahana yetiştiriyor ve yıl boyunca satabileceği sebzeleri var. Bay Le şunları paylaştı: "Günümüzde, modern teknoloji sayesinde insanlar genellikle Zalo grubunda üretim deneyimlerini paylaşıyor. Kimin sebze tohumu eksikse, hemen temin edecek birileri oluyor. Hasat tükenmezse, bunu gruba yazın, mutlaka alıcı çıkacaktır."

Tahminlere göre, yaklaşan Ay Yeni Yılı'nda yeşil sebze, yumru ve meyvelere olan talep normal günlere kıyasla %20-25 oranında artacak. Bu eğilimi fark eden Hai Phong'daki tarım kooperatifleri, iki hedefe odaklandı: Üretimi garanti altına alırken aynı zamanda kaliteyi ve gıda güvenliğini artırmak.

Tan Minh Duc Kooperatifi (Truong Tan Komünü) Müdür Yardımcısı Hoang Anh Thu şunları söyledi: "Ekim ortasından bu yana tedarik sözleşmeleri imzalamak için bir dizi özel sebze dağıtım işletmesiyle çalışıyoruz. Sebzeler, temiz tarım ürünleri depolarına teslim edilmeden önce dönüşümlü olarak hasat edilecek, paketlenecek, etiketlenecek ve soğuk hava depolarında saklanacak. Kooperatif, özellikle üyelerin teknik prosedürleri titizlikle takip etmelerini ve listede olmayan pestisitleri kesinlikle kullanmamalarını şart koşuyor."

Yeşil sebze tarlaları Tet'e hazırlanıyor.

An Duong, Kien Thuy ve An Lao bölgelerindeki bazı güvenli sebze yetiştirme modelleri, herbisit miktarını eskisine kıyasla %50 ila %70 oranında azaltmayı başardı. İnsanlar bunları doğru dozda, doğru zamanda ve doğru şekilde kullanmayı öğrendi. Ayrıca, yönetim ajansı kalıntı testlerini artırdı, kooperatiflere ve tüketici işletmelere sorumluluk verdi ve tarım ürünlerinin pazara arzında kalitesini garanti altına aldı.

Bu yıl hava koşulları önceki yıllara göre daha istikrarlı olduğundan üretim halk için daha elverişli. Ancak üretim hâlâ büyük ölçüde tüketici pazarına bağlı. Tet için sebze üretimi, yalnızca kısa vadeli tüketim ihtiyaçlarını karşılamakla kalmıyor, aynı zamanda daha sürdürülebilir bir tarım sektörüne de zemin hazırlıyor. Kooperatiflerin teknik gelişmelere cesurca yatırım yapması ve bunları uygulaması ve tüketim bağlantılarının genişlemesi, Hai Phong'un kırsal ekonomisine yeni bir ivme kazandırıyor.

Hai Phong Şehir Kooperatif Birliği'ne göre, şehirde şu anda tarım sektöründe faaliyet gösteren 500'den fazla kooperatif bulunmaktadır. Sebze yetiştiriciliği kooperatiflerinin sayısına dair kesin bir istatistik bulunmamakla birlikte, şehrin batı kesimi daha güçlüdür.

MINH NGUYEN

Kaynak: https://baohaiphong.vn/nong-dan-hai-phong-tat-bat-vao-vu-rau-tet-526644.html