Hoi An ortak tarımı: Mahsullerden sürdürülebilir tüketim bağlantılarına

Sadece bir dönemden biraz daha uzun bir sürede, Hoi An komününde, özellikle kısa vadeli ürünler olmak üzere, ürün yapısındaki değişim açıkça değişti ve halkın gelir ve yaşam standartlarının iyileşmesine katkıda bulundu. Verimsiz pirinç tarlalarında giderek baskın hale gelen ana ürünler, bölgenin tamamen tarımsal güçlerden yola çıkarak sürdürülebilir tüketimi teşvik etmeye ve onunla bağlantı kurmaya odaklanmaya karar verdiği yöndür.

Hasattan sonra genç mısırın işlenmesi.

Mahsul dönüşümü

Hoi An komünü, Hoi An, Hoa An ve Hoa Binh komünlerinden birleştirilmiştir ve 63,55 km² doğal alana ve 73.695 nüfusa sahiptir. Tamamen tarıma ayrılmış olan bölgede 4.260 hektardan fazla tarım arazisi bulunmaktadır; bunun 2.200 hektardan fazlası pirinç yetiştirme alanı, 935 hektarı meyve ağaçları ve 953 hektarı renkli tarıma ayrılmıştır. Verimsiz pirinç yetiştirme alanlarında, yerel yönetimin seferberliği sayesinde, 117 hektardan fazla alan kısa vadeli renkli ürünler yetiştirmek için ayrılmıştır. Genç mısır, uzun boylu patates ve süs çiçekleri, temel ürünler olarak konumlarını pekiştirmekte ve bölgenin çeşitli ve sürdürülebilir tarım geliştirmeye odaklanarak halkın gelirini artırması için büyük bir potansiyel ve avantaj sağlamaktadır.

Hoi An Komünü Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Nguyen Huu Thuan, bölgedeki tarımsal üretimin birçok avantajı olduğunu, taşkınları önlemek için yıllık drenaj pompalama hizmeti sağlayan 67 elektrikli pompa istasyonuyla 26 kapalı set alt bölgesinin kurulduğunu ve böylece çiftçilerin yağmurlu ve fırtınalı mevsimlerde güvende üremelerine yardımcı olduğunu söyledi. Sosyal politika bankasının sermaye destek politikası tam zamanında geldi. Çiftçiler uzun bir sebze yetiştirme geleneğine sahip, deneyimli ve çalışkan, aktif olarak yeni şeyler öğreniyor, üretime cesurca yatırım yapıyor, proaktif olarak pazar arıyor ve teknik gelişmeleri sebze üretimine uyguluyor.

Patates de Hoi An'ın tarımsal ekonomisinin temel direği haline gelen bir üründür.

Son 5 yılda, ürün yapısının dönüştürülmesinin ardından, kısa vadeli ürün üretimi önemli ölçüde artmıştır. Genç mısır yetiştirme alanı ürün başına yaklaşık 500 hektar civarında dalgalanmakta ve tahmini üretim ürün başına yaklaşık 1.250 tondur. Bölgeye, başlangıçta ihracat değer zincirine katılan 100 hektarlık bir yetiştirme alanı kodu verilmiştir. Belediyede, Hoi An Güvenli Tarım Ürünleri Kooperatifi, 2021 yılından bu yana genç mısır tüketmek için An Giang Sebze ve Gıda Anonim Şirketi (Antesco) ile iş birliği yapmıştır.

Tran Cong Nghe Kooperatifi Müdürü, birimin her yıl yaklaşık 700 ton üretim gerçekleştirdiğini söyledi. 2020'den bu yana genç mısır konusunda çiftçiler, "2B" modelini (mısır, inekler = inekleri beslemek için genç mısır ve sap hasadı) etkili bir şekilde sürdürdüler. İstikrarlı üretim sayesinde insanlar güvence altına alınmakla kalmadı, aynı zamanda ekonomik verimlilik de önemli ölçüde arttı ve maliyetler düşüldükten sonra hektar başına ortalama 20 milyon VND kâr elde edildi.

An Thanh mezrasında çiçek yetiştirme modeli.

Patates yetiştirme alanı ürün başına yaklaşık 200 hektar, ürün başına yaklaşık 2.600 ton, verim hektar başına 15-17 ton, kâr ise hektar başına 80-100 milyon VND'dir. Özellikle 150 hektarlık alana, tüketimi Ho Chi Minh Şehri pazarına bağlamak için uygun bir yetiştirme alan kodu verilmiştir. Ayrıca, An Thanh köyünde 20 hektarlık alanda süs çiçeği yetiştirilmektedir ve Tet döneminde güçlü bir üretim gerçekleşmektedir. Tüketim pazarı ise An Giang, Mekong Deltası ve Ho Chi Minh Şehri genelinde yaygındır; ortalama kâr hektar başına 300 milyon VND'dir.

2024 yılında, An Thanh çiçek köyündeki bir dizi çiftçi hanesi, bilimsel ve teknolojik gelişmeleri turizm amaçlı çiçek yetiştiriciliğinde uygulama modeli uygulamak üzere İl Biyoteknoloji Merkezi tarafından desteklendi. Bu proje sadece fide sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda gerbera, gül, orkide, zambak, çilek vb. çiçek yetiştirme tekniklerini de aktarıyor. Bu sayede insanlar, çiçek bahçelerine bakma, zararlı ve hastalıkları kontrol etme ve çiçeklerin sağlıklı büyümesine yardımcı olma konusunda daha değerli bilgilere sahip oluyor.

Yerel yönetimler, belediyede tarım ve süs bitkilerinin yaygınlaştırılmasını teşvik ediyor.

Güçlü yönlerden yararlanmak

Hoi An komününde bugüne kadar hektar başına düşen tarım arazisi üretim değeri 470 milyon VND/ha/yıl'a ulaşmıştır. Genç mısır hasadı, özellikle taro hasadı ve genel olarak kısa vadeli sebze üretimi modelinin etkinliği, insanların yaşam kalitesinin iyileştirilmesine katkıda bulunmuştur. Bu sayede birçok hanenin yaşam kalitesi önemli ölçüde iyileşmiş ve daha iyi yaşam koşullarına sahip olmaları sağlanmıştır. Ürün dönüşümü yalnızca ekonomik faydalar sağlamakla kalmamış, aynı zamanda bölgede çevrenin korunmasına ve sürdürülebilir kalkınmaya da katkıda bulunmuştur. Yukarıdaki sonuçlar, Hoi An'ın emtia - pazar - sürdürülebilirlik doğrultusunda tarımsal kalkınma için önemli bir temel oluşturduğunu göstermektedir.

Tarım sektörünün yeniden yapılandırılması bağlamında, Hoi An komününün ürün yapısını uygun şekilde değiştirmesi, ekonomik değeri yüksek kısa vadeli ürünler yetiştirmesi ve aynı zamanda sürdürülebilir bir üretim-tüketim zinciri oluşturması gerekmektedir. Bu, katma değeri artırmanın ve iklim değişikliğine uyum sağlayan yeşil, akıllı tarımı geliştirmenin temel yönelimidir.

An Thanh çiçek köyü Tet sırasında çiçek açıyor.

Önümüzdeki dönemde, tarımsal kalkınmanın yönlendirilmesi kapsamında komün, tipik bir yerel marka oluşturmak için süs çiçekleriyle birlikte taro ve genç mısırı iki temel tarım ürünü olarak belirlemiştir. Komünün Parti Komitesi ve Halk Komitesi, ürün yapısını makul ölçüde değiştirmeyi, verimsiz pirinç alanını kademeli olarak azaltmayı ve ekonomik değeri yüksek kısa vadeli ürün alanını genişletmeyi önermiştir. Özellikle Hoi An Tarım Kooperatifi, ürün yetiştirme alanını 30 hektar artırmayı hedeflemektedir. Aynı zamanda, çiftçileri teknik standartlara uygun Cat Chu mangosu yetiştirmeleri ve talepkar pazarlara ihracat yapmaları için harekete geçirecektir.

Üretim değerini artırmak için komün, pirinç - ürün, ürün - ürün arasında makul bir ürün rotasyonu ve ara ekim yapısı oluşturulmasını savunuyor; genç mısır, taro ve süs çiçeklerinin avantajlarını teşvik etmeye odaklanıyor. Aynı zamanda, yeni çeşitlerin, ileri tekniklerin, mekanizasyonun, organik gübre ve biyolojik ürünlerin kullanımını teşvik ediyor; güvenli üretimi ve VietGAP standartlarını karşılamayı hedefliyor. Sürdürülebilir üretimi hedefleyen komün, çiftçileri - kooperatifleri - işletmeleri birbirine bağlayan sürdürülebilir bir tüketim bağlantı modelinin oluşturulmasını teşvik ediyor; OCOP programıyla ilişkili Hoi An sebze markasının oluşturulmasını destekliyor.

Bölge, üretimin organize edilmesi ve uzmanlaşmış alanların planlanması; teknik gelişmelerin aktarılması, ileri teknoloji tarımının uygulanması; işletmeler, süpermarketler ve toptan satış pazarlarıyla tüketim sözleşmeleri içeren bir "Renkli Tarla" modeli oluşturulması konularında temel çözümler önermiştir. Bölge ayrıca, çiftçilere güvenli tarım teknikleri (VietGAP) sağlama; gençleri sebze üretimi, işlenmesi ve tüketimi alanında iş kurmaya teşvik etme; tarımı, çiftçileri ve kırsal alanları destekleyen politikaları hızla uygulamaya koyma konularına odaklanmaktadır.

Makale ve fotoğraflar: MY HANH

Source: https://baoangiang.com.vn/nong-nghiep-xa-hoi-an-tu-cay-mau-den-lien-ket-tieu-thu-ben-vung-a462877.html