Dislipidemi, toplam kolesterol, LDL "kötü" kolesterol ve trigliseritlerin artması, ancak HDL "iyi" kolesterolün düşmesi nedeniyle kan lipit seviyelerinin yükseldiği bir durumdur. Sağlık web sitesi Medical News Today'e (UK) göre, acı kavunun karaciğerde yeni lipit üretimini azaltarak ve yağ yakımını artırarak kan lipit seviyelerini iyileştirmeye yardımcı olduğu bilimsel olarak kanıtlanmıştır.

Acı kavun suyu kan yağlarının düşürülmesine yardımcı olan besin maddeleri içerir.
FOTOĞRAF: AI
Scientific Reports dergisinde yayımlanan fareler üzerinde yapılan bir çalışmada bilim insanları, yüksek yağlı diyete acı kavun eklemenin karaciğer yağ birikimini azaltmaya ve plazma trigliseritlerini ve kolesterolü düşürmeye yardımcı olduğunu buldu.
Bu faydalardan yararlanmak için acı kavun suyu tüketilebilir veya içilebilir. Acı kavun suyunu sabah içmek en iyi zaman olabilir. Bunun nedenleri şunlardır:
Kolayca emilir
Acı kavun gibi biyolojik aktif bileşenler içeren içeceklerin sabah aç karnına içilmesi emilimin hızlanmasına yardımcı olur. Enzimler ve mide özsuyu fazla dağılmadığından, antioksidan flavonoidler ve charantin gibi aktif bileşenlerin dolaşım sistemine daha kolay girmesine yardımcı olur.
Kan şekeri ve kan lipitleri üzerindeki etkisi
Acı kavun sadece kan yağlarını düşürmeye yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda kan şekerini de düzenler. Kan şekeri iyi kontrol edildiğinde, daha az insülin salgılanır ve yağ depolanması azalır. Sabahları içilmesi, ilk öğün boyunca kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur ve böylece dolaylı olarak yemeklerden sonra lipit artışını sınırlamaya yardımcı olur.
Kahvaltıda kalorileri azaltın
Kahvaltıdan önce acı kavun suyu içmek tokluk hissi yaratarak açlığı azaltabilir. Sonuç olarak, kahvaltıda özellikle yağ ve şeker oranı yüksek yiyecekler olmak üzere, tükettiğiniz yiyecek miktarını azaltmış olursunuz.
Ayrıca sabahın erken saatlerinde sağlıklı alışkanlıklar edinmek hem daha kolay sürdürülür hem de iş, stres, atıştırma gibi dış etkenlerden daha az etkilenir.
Acı kavun suyu yapmak için taze, hasarsız acı kavun seçin, yıkayın, ardından çekirdeğini ve çekirdeklerini çıkarın. Acı kavunu filtrelenmiş suyla karıştırın, acılığını azaltmak ve C vitamini takviyesi yapmak için biraz limon suyu ekleyebilirsiniz. Yüksek oranda aktif besinleri koruması için suyu hemen içmelisiniz. İsterseniz, daha kolay içilmesi için sulandırabilir veya elma ya da salatalık gibi diğer meyve ve sebze sularıyla karıştırabilirsiniz.
Ancak Medical News Today'e göre, güvenliğinizden emin olmak için acı kavun suyunu düzenli olarak içmeden önce mutlaka bir uzmana danışmalısınız.
Source: https://thanhnien.vn/nuoc-ep-kho-qua-loi-ich-bat-ngo-khi-uong-vao-buoi-sang-185250916125537341.htm






Yorum (0)