Endüstriyel deniz çiftçiliği yeşil ekonomiye ulaşıyor - Son makale: Kurumları mükemmelleştirmek, teknolojik atılımlar yapmak

İşletmeden su ürünleri yetiştiriciliğine, kıyı bölgelerinden açık denize, açık deniz su ürünleri yetiştiriciliğine kadar, Vietnam'ın deniz ürünleri sektörü güçlü bir dönüşüm dönemine giriyor. Deniz ürünleri yetiştiriciliği, sürdürülebilir büyüme ve kalkınmanın anahtarı olarak kabul edilse de, bu alanda atılım yapmak için güçlü bir kurumsal temel, teknoloji ve kaynaklara ihtiyaç vardır.

VNA muhabiri, Vietnam Deniz Su Ürünleri Yetiştiriciliği Derneği Başkanı Sayın Nguyen Huu Dung ile Vietnam'ın deniz su ürünleri yetiştiriciliği sektörünü bölgesel ve dünya düzeyine taşımak için mevcut durumu, fırsatları ve önemli yönelimleri daha net görmek amacıyla bir röportaj gerçekleştirdi.

Van Phong Körfezi'nde ( Khanh Hoa ) deniz balığı yetiştiriciliği. Fotoğraf: Phan Sau/VNA

Vietnam’da deniz ürünleri yetiştiriciliğinin mevcut gelişimini nasıl değerlendiriyorsunuz?

Sürdürülebilir deniz ekonomik kalkınma stratejisiyle ilişkili potansiyellerle dolu bir alan olan deniz su ürünleri yetiştiriciliğinde Vietnam'ın yeni bir gelişme aşamasına girdiği söylenebilir.

Vietnam, bugüne kadar Balıkçılık Kanunu, kararnameler, ulusal planlama ve 1664/QD-TTg sayılı Karar uyarınca 2030 Vizyonu 2045'e kadar deniz su ürünleri yetiştiriciliğinin geliştirilmesi projesi gibi nispeten eksiksiz bir yasal altyapıya sahipti. Amaç, deniz su ürünleri yetiştiriciliğini büyük ölçekli, modern ve sürdürülebilir bir emtia üretim endüstrisine dönüştürmektir.

Şu anda, Quang Ninh, Hai Phong, Khanh Hoa ve An Giang gibi 21 kıyı ili ve şehrinde deniz balıkçılığı yapılmaktadır. Birçok bölge derinlik, akıntı ve rüzgar koruması açısından elverişli doğal koşullara sahiptir. Karadaki su ürünleri yetiştiriciliği alanı artık genişleme olanağına sahip olmasa da, deniz yeni bir gelişme alanıdır.

Ancak, su ürünleri yetiştiriciliğinin büyük kısmı hâlâ kıyı şeridinde ve küçük ölçekli olup, kirliliğe ve alan kullanımıyla ilgili anlaşmazlıklara karşı savunmasızdır. Bu nedenle, açık deniz su ürünleri yetiştiriciliğinin endüstriyel bir yönde geliştirilmesi geleceğin kaçınılmaz yönüdür.

Deniz çiftçiliğinde bilim ve teknolojinin uygulanma düzeyi hakkında ne düşünüyorsunuz?

Aslında, Vietnam'ın deniz su ürünleri yetiştiriciliği dünya ortalamalarına kıyasla düşük bir seviyede olsa da, Vietnam'ın teknolojiyi özümseme yeteneği oldukça hızlı. Bazı işletmeler, çevresel izleme, hayvancılık yönetimi ve üretim otomasyonu alanlarında Norveç ve Japonya'dan modern teknolojiler uyguladı. Politbüro, yakın zamanda bilim, teknoloji, inovasyon ve ulusal dijital dönüşümdeki atılımlar hakkında 57-NQ/TW sayılı Kararı yayınladı. Bu karar, sektöre hizmet edecek temel teknolojilerin geliştirilmesine odaklanarak, modern deniz su ürünleri yetiştiriciliği ekosistemini teşvik etmek için önemli bir itici güç olarak kabul ediliyor.

Bunlar yapay üreme teknolojisi, endüstriyel deniz çiftçiliği ekipman ve araçlarının üretimi, deniz hayvanları için endüstriyel yem üretimi ve çiftlik sonrası ürünlerin hasadı, saklanması, işlenmesi ve taşınması teknolojisidir. Buna paralel olarak, sektör ayrıca deniz ürünlerinden yüksek değerli biyolojik ve biyokimyasal ürünler çıkarma ve rafine etme teknolojisini de hedefleyerek, yan ürünlerden en iyi şekilde yararlanarak sıfır atık endüstrisi oluşturmayı hedeflemektedir. Özellikle Nesnelerin İnterneti (IoT), yapay zekâ (YZ) uygulamaları ve deniz çiftçiliği süreçlerinin dijitalleştirilmesi ve otomasyonu, Vietnam'ın modern, sürdürülebilir ve uluslararası düzeyde entegre bir deniz çiftçiliği endüstrisi kurmasının anahtarı olarak kabul edilmektedir. Ancak, özellikle endüstriyel deniz çiftçiliği mühendisleri olmak üzere, yukarıda belirtilen alanlarda hâlâ oldukça uzmanlaşmış insan kaynağı sıkıntısı yaşanmaktadır.

İşletmeleri teknolojiye yatırım yapmaya teşvik etmek için iki darboğazın çözülmesi gerekiyor: denizi uzun vadeli kullanma hakları ve yatırım sermayesi. Deniz bir "üretim aracı"dır. Balıkçılar, onu kalıcı olarak kullanma hakları olmadan cesurca yatırım yapamazlar. Bu, bir ev inşa etmeye benzer: Arazi yalnızca bir yıllığına tahsis edilirse, insanlar yalnızca geçici kulübeler inşa edebilir; ancak 30 veya 50 yıllığına tahsis edilirse, kalıcı bir yapı inşa etmeye cesaret ederler.

"Yeşil Kitap" - istikrarlı kullanım hakkı - verildiğinde, balıkçılar ve işletmeler yatırım yapmaya, bankalardan ipotek kredisi almaya veya uluslararası yeşil sermayeyi harekete geçirmeye cesaret edecekler. Deniz ürünleri yetiştiriciliği, yeşil ve çevre dostu bir faaliyettir ve doğru yönde yatırım yapılırsa, Vietnam'ın önemli bir ekonomik sektörü haline gelecektir.

İki kademeli bir hükümetle deniz su ürünleri yetiştiriciliğinin yönetimi ve geliştirilmesinde ne gibi avantajlar olacağını düşünüyorsunuz?

Avantajı, belediye düzeyindeki yönetimin halka yakın olması, halkı anlaması ve üretim durumunu hızla kavrayabilmesidir. Ancak zorluk, deniz yönetiminin sınırlı kapasitesinde yatmaktadır. Bu alanda neredeyse hiç yetkili yeterli eğitim almamıştır, bu nedenle deniz yönetimi yetkisi eğitim ve rehberlik olmadan belediye düzeyine devredilirse, etkili bir şekilde uygulanması çok zor olacaktır.

Bu nedenle, yönetimi merkezden uzaklaştırırken, yerel personele eğitim, koçluk ve profesyonel rehberlik sağlamak gerekir. Aynı zamanda, deniz alanı yönetimini dijitalleştirmek, her tarım alanına kökenini izlemek için kodlar atamak, çatışmaları önlemek ve işletme ve lisanslamada şeffaflığı sağlamak gerekir.

Sizce önümüzdeki dönemde sürdürülebilir endüstriyel deniz su ürünleri yetiştiriciliğinin geliştirilmesi için temel çözüm nedir?

İlk çözüm, 65/2025/ND-CP sayılı Kararname uyarınca uzun vadeli deniz alanı tahsisine ilişkin yasal prosedürlerin tamamlanmasıdır. İki seviyeli yetkilerle, balıkçılara deniz alanı tahsisinin hızla hayata geçirilmesi umulmaktadır.

Mevcut küçük ölçekli, parçalı deniz su ürünleri yetiştiriciliğini planlı ve özenle tasarlanmış su ürünleri yetiştiriciliği alanlarına dönüştürmek için, denizde ve karada olmak üzere iki bölümden oluşan endüstriyel kümeler ve deniz su ürünleri yetiştiriciliği endüstri bölgeleri kurmak gerekmektedir. İşletmeler altyapıya yatırım yaparken, balıkçılar ve kooperatifler üretim için kiralayacaktır. Bu model, ilk yatırım maliyetlerini düşürmeye, üretimi profesyonelleştirmeye, kirliliği azaltmaya ve uluslararası standartlara göre izlenebilirlik ve değerlendirme gerekliliklerini karşılayan büyük ölçekli su ürünleri yetiştiriciliği alanları oluşturmaya yardımcı olur.

Ayrıca, çevresel etkilerin değerlendirilmesinde yenilikçi bir yaklaşıma ihtiyaç vardır. İnsanların lisanssız veya henüz tarım yapmamış olmalarına rağmen kendi çevresel etki değerlendirme raporlarını hazırlamalarına izin vermek yerine, karmaşık bir bilimsel faaliyet olmasına rağmen, devlet her deniz alanının çevresel yükünü proaktif olarak incelemeli ve ardından makul bir şekilde dağıtmalıdır. Bu nedenle, Vietnam'ın deniz tarımındaki çevresel etkiler konusunda özel standartlar ve düzenlemeler yayınlaması, bu yükü halkın omuzlarına yüklememesi ve yönetim sistemini belirli standartlarla mükemmelleştirmesi gerekmektedir.

Dijital dönüşümü, yeşil dönüşümü ve insan kaynakları eğitimini teşvik etmek; Vietnam'ın endüstriyel deniz su ürünleri yetiştiriciliğinde bölgede öncü ülke haline gelmesi ve atılım yapması için önemli faktörlerdir.

Çok teşekkür ederim.

Kaynak: https://baotintuc.vn/kinh-te-bien-dao/nuoi-bien-cong-nghiep-vuon-tam-kinh-te-xanh-bai-cuoi-hoan-thien-the-che-but-pha-cong-nghe-20251112134917453.htm