Özel durian bahçesi
Durian ağacının yıl boyu hasat edilebilmesi bir zamanlar imkansız olarak kabul ediliyordu, çünkü bu ağacın biyolojik özellikleri sadece mevsiminde meyve veriyor.
Ancak 9 kuşaktır çiftçilik yapan Bay Thuan, neredeyse tüm yıl boyunca yüksek verim ve hasat sağlayan organik durian yetiştirme modeliyle elde ettiği başarıyla birçok kişiyi şaşırttı.

Bu eşsiz modelin sahibi, mimarlık okuyordu ancak tarıma olan tutkusu nedeniyle bahçeciliğe yöneldi. Bitkilerin organik olarak nasıl yetiştirilip bakılacağı konusunda araştırma ve incelemeler yapmaya tutkuyla bağlı.
Bay Thuan, ailesinin 2018 yılından bu yana 6 hektarlık bir alanda durianı kahve, kaju, mangosten ve liçi ile birlikte ekmeye başladığını söyledi. Bu çoklu ekim çözümü, toprak ve iklim koşullarından en iyi şekilde yararlanmasına ve gelirini artırmasına yardımcı oluyor.
Bay Thuan'ın durian bahçesinde, her ağacın yeni çiçeklerden genç meyvelere, büyüyen meyvelerden olgun meyvelere kadar tüm büyüme aşamaları açıkça görülebiliyor. Bu sayede durian hasadı, her zamanki gibi sadece ana mevsime odaklanmak yerine neredeyse tüm yıl boyunca gerçekleşiyor.

Bay Thuan, "Dördüncü yıldan itibaren durian bahçesi sürekli meyve vermeye başladı. Ağacın bitkin düşmemesi için beslenme, sulama ve doğru bakım tekniklerinde inisiyatif almamız önemli," diye paylaştı.
Şu anda, istikrarlı hasat veren yaklaşık 500 durian ağacını yönetiyor. Durian bahçesinde çoğunlukla Monthong ve Ri6 gibi ünlü çeşitler yetiştiriliyor.
Ortalama olarak her durian ağacı yılda yaklaşık 1,4 kental meyve verir, bu da 40-45'ten fazla meyveye denk gelir ve meyve başına ortalama ağırlık 3 kg'dır.
Bitkileri sağlıklı ve meyveleri lezzetli tutmanın sırrı
Bitkilerin zorla meyve vermesi için kimyasallar kullanan tarım yöntemini takip etmeyen Bay Thuan, doğayı takip ederek organik tarım yolunu seçti.
Bu aynı zamanda durian bahçesinin her hasattan sonra ürün kaybı, güç kaybı veya verimlilik azalması olmadan sürdürülebilir meyve üretmesine yardımcı olmanın sırrıdır.
Bay Thuan'ın kullandığı gübrenin ana kaynağı balık proteini, fasulye proteini ve ipekböceği gübresinden elde edilen organik komposttur. Bu malzemeler kolay bulunur, çevre dostudur ve özellikle uzun süreli yetiştirme koşulları için uygundur.
"Ağacı meyve vermeye zorlamıyorum, aksine doğal olarak büyümesine izin veriyorum. Çiçek açarsa meyve verir ve meyve olgunlaştığında kendiliğinden olgunlaşır. Ağacın çok çalışmasına gerek yok, ama meyve yine de eşit ve lezzetli oluyor," dedi.

Bay Thuan'ın durianı, metodik bir bakım süreci sayesinde her zaman zengin bir tatlılığa, yapışkan pirinç tadına, karakteristik aromaya sahiptir ve tüketiciler için kesinlikle güvenlidir.
Bu aynı zamanda ürünlerinin her zaman "tükendi" durumunda kalmasını sağlayan faktördür. Bay Thuan, ön sipariş ve eve teslimat yoluyla geniş bir tüketici pazarı yaratıyor.
Müşterileri arasında Ho Chi Minh City, Hanoi , Da Nang, Hai Phong gibi birçok il ve büyük şehirden gelenler bulunmaktadır.
.jpg)
Bay Thuan, "Sadece doğal olarak düşen durianları satıyorum, yeşil kesilmiş olanları değil. Müşteriler buna alışkın ve zengin, tatlı ama çok sert olmayan tadını gerçekten seviyorlar. Fiyatı 80.000 ila 100.000 VND/kg arasında değişiyor, ancak yine de teslim edilecek yeterli ürün yok," dedi.
Bay Thuan, her ne kadar yoğun olsa da, her gün her çiçek salkımını ve her genç durian meyvesini bizzat kontrol ederek, ağacın istikrarlı bir şekilde büyümesini sağlamak için uygun besin miktarını ayarlıyor.
Şu anda DoNa, Ri6 ve Musang King çeşitlerinden 700'den fazla durian ağacı dikti. Yeni dikilen durian ağaçları ikinci yılında ve iyi büyüyor.
Tüketicilerin tarımsal ürünlerin kalitesi ve kökeni konusunda giderek daha fazla endişe duyduğu bir ortamda, bu model organik tarımın, özellikle durian gibi yüksek değerli ürünler açısından büyük potansiyelini ortaya koyuyor.
Genç bir insanın yaratıcılığı ve coşkusundan, doğru yaklaşımla Dak Nong tarımının güçlü bir şekilde büyüyebileceği, yurt içi ve yurt dışı pazarlarda yüksek kaliteli tarım ürünleri için bir marka yaratabileceği bir kez daha teyit edilmektedir.
Kaynak: https://baodaknong.vn/sau-rieng-ra-qua-quanh-nam-va-bi-quyet-cua-9x-dak-nong-253075.html
Yorum (0)