Zencefilin beklenmedik etkileri ve kullanımı sırasında ortaya çıkan notalar

củ gừng - Ảnh 1. — Zencefil, yemek pişirmede bir baharat olmasının yanı sıra geleneksel tıpta da tıbbi bir bitkidir - İllüstrasyon fotoğrafı

Zencefilin sağlık yararları

19-8 No'lu Hastane Geleneksel Tıp Bölümü'nden Dr. Vu Mai Hoa'ya göre zencefil, mutfakta bilinen bir baharat olmanın yanı sıra geleneksel tıpta da değerli bir ilaçtır. Geleneksel tıbba göre zencefilin baharatlı bir tadı ve sıcak özellikleri vardır; başlıca kullanım amacı dalağı ve mideyi ısıtmak, soğuk havayı dağıtmak ve kusma ve mide bulantısını önlemektir.

Zencefil, bu ısıtıcı ve soğuk giderici özelliği sayesinde, havalar soğuduğunda özellikle faydalı hale gelir. Bu, vücudun soğuk havaya (soğuk havaya) maruz kaldığı ve bir dizi sağlık sorununa yol açtığı zamandır. Zencefil, aşağıdaki gibi durumlar için oldukça uygun bir çözümdür:

Soğuk mide, şişkinlik: Soğuk çiğ gıda tüketildiğinde veya soğuk hava nedeniyle dalak ve mide üşüdüğünde zencefil, dalağı ve mideyi ısıtmaya, sindirimi kolaylaştırmaya, şişkinlik ve gaz hissini azaltmaya yardımcı olur.

Soğuk algınlığına bağlı öksürük: Soğuk algınlığı kaynaklı öksürüklerde, boğazda kaşıntı, sulu balgamlı öksürük gibi belirtilerle birlikte zencefil soğuk algınlığını gidermeye, solunum yollarını ısıtmaya ve öksürüğü etkili bir şekilde azaltmaya yardımcı olur.

Zayıflamış vücut, üşüyen eller ve ayaklar: Soğuk hava vücudu zayıflattığında ve kan dolaşımı zayıfladığında zencefil kan dolaşımını uyarmaya, uzuvlara sıcaklık getirmeye ve üşümeyi azaltmaya yardımcı olur.

Zencefilin sağlıklı yaşam için nasıl kullanılacağı

Soğuk mevsimde zencefilin ısıtıcı ve sağlık verici etkilerini artırmak için aşağıdaki üç basit ve popüler yöntemi uygulayabilirsiniz:

Sıcak tutmak ve direncinizi artırmak için zencefilli bal çayı yapın

Havalar soğuduğunda en çok tercih edilen içecektir. Zencefilin baharatlı tadı, balın hafif tatlılığı ve antibakteriyel özellikleriyle birleşerek, vücudu içten ısıtan ve soğuk algınlığına neden olan virüslere karşı direnci güçlendiren harika bir çözüm sunar.

Yapılışı: Taze zencefili soyun, incecik dilimleyin veya ezin. Bir fincana koyun ve kaynar suda yaklaşık 5-10 dakika demleyin. Suyun soğumasını bekleyin (yaklaşık 40-50°C'ye kadar), ardından balı ekleyin, iyice karıştırın ve afiyetle için. Balın besin değerlerini kaybetmemek için su çok sıcakken bal eklemekten kaçının.

Ayakları zencefil suyuna batırmak iyi uykuya yardımcı olur

Ayaklar birçok akupunktur noktasına ev sahipliği yapar. Soğuk havalarda ayaklarınız kolayca üşüyebilir, bu da kan dolaşımınızı etkileyerek uyku problemlerine yol açabilir.

Akşam yatmadan önce ayaklarınızı ılık zencefil suyuna batırmak harika bir terapidir. Zencefilin ısısı ve uçucu yağları, ayak tabanlarınızdaki kılcal damarları uyarır, vücuttaki kan dolaşımını hızlandırır, soğuk havayı dağıtır, vücudun rahatlamasına ve daha derin bir uykuya dalmasına yardımcı olur.

Zencefil, limon veya tarçınla birleştirildiğinde sindirimi iyileştirir

Soğuk mevsim geldiğinde, daha çok enerji içeren yiyecekler tüketmeye başlarız; bu da şişkinliğe ve hazımsızlığa neden olabilir. Zencefil, limon veya tarçınla birlikte kullanıldığında sindirime yardımcı olur.

Zencefil ve limon: Mideyi ısıtmaya yardımcı olur, mide öz suyunun salgılanmasını uyarır, mide bulantısını azaltır ve soğuk algınlığı belirtilerinin azalmasına yardımcı olur (hastalığın başlangıcında kullanıldığında).

Zencefil ve tarçın: İkisinin de güçlü ısıtıcı özelliği vardır, bu kombinasyon vücudu ısıtma yeteneğini iki katına çıkarır, dalağı ve midesi zayıf olan, sık sık midesi üşüyen ve soğuk algınlığından dolayı ishal olan kişiler için çok iyidir.

Zencefili kimler kullanmamalıdır?

Zencefil çok faydalı olsa da, herkes keyfi olarak kullanamaz. Zencefil sıcak bir tada sahip olduğu ve kan dolaşımını hızlandırdığı için, bazı konularda zencefil kullanımına dikkat edilmelidir. Uzmanlar, aşağıdaki 4 grubun zencefil kullanırken dikkatli veya sınırlı olmasını öneriyor:

Yüksek ateşi olanlar zencefil kullanmamalıdır : Zencefil sıcak ve yakıcıdır ve vücut ısısını artırma etkisine sahiptir. Kişinin ateşi yüksekse (vücut ısısı zaten yüksekse), zencefil kullanımı vücut ısısının daha da artmasına neden olabilir ve bu da tehlikelidir.

Yüksek ateşi, kanama riski, şiddetli mide ülseri olan kişiler... zencefil kullanırken dikkatli olmalıdır.

Kanama riski olan kişiler : Kanaması olan (burun kanaması, diş eti kanaması, kanlı öksürük gibi) veya kanama riski olan (şiddetli hemoroid hastaları, mide kanaması gibi) kişiler kullanmamalıdır. Zencefil güçlü kan dolaşımını uyarır, bu da zayıf kan damarlarını yırtabilir veya kanamayı daha da kötüleştirebilir.

Şiddetli mide ülseri olan kişiler : Zencefil baharatlıdır ve mukoza zarını tahriş eden maddeler içerir. Şiddetli mide ülseri olan kişilerde zencefil kullanımı tahrişe, ağrının artmasına ve ülserin kötüleşmesine neden olabilir.

Kontrolsüz hipertansiyonu olanlar : Yüksek tansiyonu güvenli bir seviyede kontrol altına alınamayan hastalarda zencefil, özellikle de zencefilin yüksek dozda kullanımı tehlikeli olabilir. Zencefilin yakıcı özelliği ve güçlü dolaşım uyarıcısı, kan basıncının aniden yükselmesine neden olabilir.

LINH HAN

Kaynak: https://tuoitre.vn/tac-dung-bat-ngo-tu-cu-gung-va-nhung-luu-y-khi-su-dung-20251208161559011.htm