Dünya, tarımsal gıdaya ilişkin yılda 10.000 milyar dolar israf ediyor mu?

İtalya'daki bir fabrikada zeytinyağı üretim hattı

AFP haber ajansı, 6 Kasım'da Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO), gıda ve tarım sisteminin her yıl küresel ekonomiye en az 10 milyar dolarlık "gizli maliyet" eklediğini bildirdiğini aktardı.

FAO'nun 154 ülkeyi kapsayan çalışmasında, tarım- gıda sisteminin "gerçek maliyeti" ortaya çıkarıldı. Bu maliyetler arasında sağlıksız beslenme, emisyonlar ve yetersiz beslenme gibi gizli maliyetler de yer alıyor.

Küresel gizli maliyetin 2020 yılında yaklaşık 12,7 trilyon dolar olduğu tahmin ediliyor ve bu da küresel GSYİH'nın yaklaşık %10'una denk geliyor.

FAO Genel Direktörü Qu Dongyu, "Tarım-gıda sistemlerimizin geleceği, bu gerçek maliyetleri kabul etmeye ve bunların hepsinin nasıl katkıda bulunduğunu anlamaya istekli olmamıza bağlı" dedi.

Araştırmalar, gizli maliyetlerin %73'ünün işlenmiş gıda, yağ ve şeker açısından zengin kötü beslenmeyle bağlantılı olduğunu ve bunun obeziteye ve diyabet gibi bulaşıcı olmayan hastalıklara yol açtığını gösteriyor. FAO, bu sonuçların üretkenlik kaybını da içerdiğini belirtti.

Gizli maliyetlerin %20'den fazlası sera gazı ve azot emisyonları, su kullanımı ve arazi kullanımındaki değişiklikler gibi çevresel sorunlarla ilgilidir.

Düşük gelirli ülkeler bu gizli maliyetlerden en çok etkilenen ülkeler olup, GSYİH'nın %27'sini oluştururken, orta gelirli ülkelerde bu oran %11, zengin ülkelerde ise %8'den azdır.

Carbon Pulse'un araştırma ekibine liderlik eden uzman Andrea Cattaneo'ya dayandırdığı habere göre FAO, ülkelerin iyileşmek için ön tahminlere güvenebileceğini umuyor.

İsviçre'nin diğer ülkelerle birlikte bu konuda FAO ile birlikte çalıştığını belirten uzman, Kanada ve ABD'deki Rockefeller Vakfı'nın daha önce gerçek maliyetleri hesaplayan çalışmalar yürüttüğünü kaydetti.

Gelecek yıl daha fazla ülkeyle ikinci bir çalışma yürütülecek ve potansiyel maliyetleri azaltmanın en iyi yolları gösterilecek. Cattaneo, benzer sonuçlar veren ikili çalışma yaklaşımının hükümetleri de katılıma teşvik edeceğini umuyor.

Kaynak bağlantısı: https://thanhnien.vn/the-gioi-lang-phi-10000-ti-usd-nam-lien-quan-thuc-pham-nong-nghiep-185231106200448877.htm