İyot takviyeleri guatr ve tiroid kanserine neden olur mu?

İyot takviyesi kullanımının, bu mikro besin maddesinin fazlalığı nedeniyle tiroid hastalıklarını artırdığı yönündeki bilgiler üzerine Sağlık Bakanlığı , iyot takviyesi kullanımına bağlı hastalık durumlarını açıkladı.

İyot fazlalığı olan hiçbir kişi kaydedilmemiştir.

2019-2020 Beslenme Araştırması sonuçlarına göre, tüm denek gruplarında idrar iyot düzeyi Sağlık Bakanlığı'nın önerdiği düzeyin altında kaldı.

İdrar iyot konsantrasyonu 300 ppm eşiğini aşan kişilerin oranı %0'dır (300 ppm'nin üzerindeki eşik, yüksek idrar iyot eşiğidir).

Sağlık Bakanlığı, tiroid kanseri veya aşırı iyot alımına bağlı herhangi bir hastalık vakasının kaydedilmediğini bildirdi.

Bu sonuçla, mesleki kuruluş, Vietnam nüfusunun hala önerilen günlük iyot alımına ulaşmadığını doğruladı. Şimdiye kadar, 1994'ten günümüze kadar tüm nüfus için iyotlu tuz kullanımı programından bahseden hiçbir tıbbi literatür yoktu ve bu durum tiroid hastalığına yol açabilir.

Ayrıca, Merkez Endokrinoloji Hastanesi ve Beslenme Enstitüsü'nden alınan bilgilere göre, Vietnam'da henüz aşırı iyotlu hasta vakası kaydedilmedi.

Sağlık Bakanlığı'na göre iyot eksikliği veya iyot yüksekliğine bağlı tiroid hastalıkları da iyot eksikliğinin bir sonucu olarak sınıflandırılmaktadır, bu Dünya Sağlık Örgütü'nün (WHO) sınıflandırmasıdır.

Dünya Sağlık Örgütü'ne göre, ciddi iyot eksikliği olan bölgelerde, otoimmün tiroid nodüllerinde hipertiroidi görülme sıklığı artacaktır. 5-10 yıllık düzenli iyot takviyesinden sonra, iyot eksikliği olmayan bölgelerde hipertiroidi görülme sıklığı azalacaktır.

Hipertiroidizm otoimmün bir hastalıktır ve sentetik antitiroid ilaçlarla yapılan tıbbi tedavi esastır. Tıbbi tedavi başarısız olursa veya uzun süreli tıbbi tedaviden sonra bağışıklık faktörleri yüksek kalırsa, cerrahi veya radyoterapi düşünülmelidir.

Artan tiroid kanseri

Sağlık Bakanlığı'na bağlı uzman kuruluş, teşhisteki ilerlemeler ve insanların hastalık taramaları konusunda bilinçlenmesi sayesinde tiroid kanserinin tespit edilme oranının arttığını bildirdi.

Tiroid kanseri, endokrin sistemin en sık görülen malignitesidir ve dünya genelinde artış eğilimi göstermektedir. Uluslararası Kanser Araştırmaları Ajansı'nın (IARC) GLOBOCAN (küresel kanser verileri) 2020 verilerine göre, tiroid kanseri yeni kanser vakaları arasında 11. sırada yer almakta ve tüm kanser türlerinin toplam yeni vakalarının %3'ünü oluşturmaktadır.

Vietnam'da ise GLOBOCAN verilerine göre 2020 yılında dünyadaki duruma benzer şekilde tiroid kanseri yeni vaka sayısında 10. sırada yer alırken, kadınlarda tüm kanser türleri arasında yeni görülme oranı bakımından 6. sırada yer almakta olup, erkeklere oranla 4 kat daha fazladır.

Sağlık Bakanlığı, "Teknolojinin gelişmesi ve insanların erken teşhis konusunda bilinçlenmesiyle bu kanserin görülme sıklığı artıyor. Aşırı iyotun tiroid kanserine yol açtığını doğrulayan bilimsel bir belge bulunmuyor" açıklamasında bulundu.

Sağlık Bakanlığı, iyotla zenginleştirilmiş gıdaların ürün kalitesini etkilediği ve tiroid kanseri riskini artırdığı yönündeki bazı görüşlere yanıt olarak, sağlık kuruluşlarının son 8 yılda iyotla zenginleştirilmiş tuz kullanımının ürünün rengini veya tadını değiştirdiğine veya tüketicilerin sağlığını olumsuz etkilediğine ilişkin bilimsel bir kanıta ulaşmadığını bildirdi.

2019-2020 Vietnam Genel Beslenme Araştırması Sonuçları:

Hanelerin yalnızca yüzde 27'si nitelikli iyotlu tuz kullanırken, DSÖ'nün önerisi yüzde 90'ın üzerinde.

Ülke genelinde çocuklarda (6 yaş üstü) idrar iyot test indeksi 113,3 mcg/l'dir; doğurganlık çağındaki kadınlarda 98,9 mcg/l'dir (bu kişiler için DSÖ'nün önerdiği düzey 100-199 mcg/l'dir); gebe kadınlarda 85,3 mcg/l'dir (bu kişiler için DSÖ'nün önerdiği düzey 150-249 mcg/l'dir).

Dolayısıyla, test edilen gruplardaki iyot indeksi ve Vietnam'da hastalık önleme standartlarını karşılayan iyotlu tuz kullanan hanelerin indeksi düşük risk seviyesinde olup, DSÖ önerilerini karşılamamaktadır.

DSÖ ve diğer araştırma kuruluşları, büyük ölçekli mikro besin takviyesinin, mikro besin eksikliklerini önlemek için etkili bir halk sağlığı müdahalesi olduğunu vurgulamaktadır.

Dünya genelinde yaygın mikro besin eksikliklerini gidermek için uygulanan gıda zenginleştirmesi, toksisite veya aşırı takviye riski taşımamaktadır.

Küresel İyot Eksikliği Bozuklukları Ağı'nın 2021 raporuna göre, Vietnam hala dünyada bu mikro besin maddesinde eksiklik yaşayan 26 ülke arasında yer alıyor.

(Sağlık Bakanlığı)

Kaynak: https://thanhnien.vn/thuc-pham-bo-sung-i-ot-co-gay-buou-co-ung-thu-tuyen-giap-185241105112128206.htm