Yeni bir rekora doğru yükseliş devam edecek mi?

13 Haziran 2024'te biber fiyatlarının art arda gelen artışların ardından yeni bir rekor kırarak 190.000 VND'ye ulaşması bekleniyor. Uzmanlar, Brezilya ve Vietnam'ın küresel arzı belirleyen iki ülke olması ve kuraklığa neden olan El Nino hava koşulları nedeniyle üretimde düşüş yaşamaları nedeniyle dünya ve Vietnam'da biber fiyatlarının keskin bir şekilde arttığını söylüyor. Endonezya, Hindistan, Malezya ve Sri Lanka'daki arz da sınırlı.

13 Haziran 2024 tarihli biber fiyat tahmini: Yeni bir rekora doğru yükseliş ivmesi devam ediyor

Değerlendirmelere göre, uzun vadede, önümüzdeki 3-5 yıllık dönemde üretilen biber miktarının dünya tüketim ihtiyacını karşılaması mümkün görünmüyor.

Arz ve talebin yanı sıra biber fiyatlarını artıran diğer faktörler arasında okyanus navlun ücretleri de yer alıyor. Başlıca uluslararası nakliye rotalarındaki spot konteyner navlun ücretlerini temsil eden küresel konteyner endeksi, Covid-19 pandemisi sırasında zirveye geri döndü.

Nakliye piyasası araştırma şirketi Linerlytica, Güneydoğu Asya'daki limanların dünya deniz taşımacılığı için "en ciddi darboğaz" haline geldiğini, küresel konteyner kapasitesinin yüzde 26'sının bölgede sıkıştığını söyledi.

Buna göre, Dak Lak biberinin fiyatı dünkü fiyata göre 9.000 VND artışla 179.000 VND/kg seviyesinden satın alındı. Chu Se biberinin (Gia Lai) fiyatı ise dünkü fiyata göre 8.000 VND/kg artışla 176.000 VND/kg seviyesinde. Dak Nong biberinin fiyatı ise bugün dünkü fiyata göre 9.000 VND/kg artışla 180.000 VND/kg rekor fiyatla kaydedildi.

Güneydoğu bölgesinde biber fiyatları bugün 7.000 VND arttı. Özellikle Ba Ria - Vung Tau'da fiyat 7.000 VND/kg artışla 176.000 VND/kg'a ulaştı; Binh Phuoc'ta biber fiyatları 6.000 VND/kg artışla 176.000 VND/kg'a ulaştı; Binh Phuoc'ta biber fiyatları 3.000 VND/kg artışla 169.000 VND/kg'a ulaştı.

12 Haziran 2024'te yerli biber fiyatı​

İl, şehir	Birim	Tüccarın satın alma fiyatı	Düne göre artış/azalış
Chu Se (Gia Lai)	VND/kg	176.000	+8.000
­­ Dak Lak	VND/kg	179.000	+9.000
Dak Nong	VND/kg	180.000	+7.000
Binh Phuoc	VND/kg	176.000	+7.000
Ba Ria - Vung Tau	VND/kg	176.000	+7000

Dünya piyasasında, son işlem seansının sonunda Uluslararası Biber Topluluğu (IPC), Lampung karabiberinin (Endonezya) fiyatını 6.451 USD/ton olarak listeledi; Brezilya karabiberi ASTA 570'in fiyatı 8.500 USD/ton olarak (yüzde 13,23 artışla) ve Kuching karabiberinin (Malezya) ASTA fiyatı 4.900 USD/ton olarak sabit kaldı.

Muntok beyaz biber fiyatı 7.425 USD/ton (%0,38 artış); Malezya ASTA beyaz biber fiyatı 7.300 USD/ton seviyesinde kaldı.

Vietnam karabiber fiyatları yüksek seviyelerde seyrediyor; 500 g/l için ton başına 6.500 USD, 550 g/l için ton başına 6.700 USD (yüzde 11,94 artış), beyaz biber için ton başına 9.500 USD (yüzde 15,79 artış) seviyesinde işlem görüyor.

Biber fiyatları, yaklaşık 2 haftadır süren güçlü yükseliş trendini sürdürerek sürekli olarak yeni rekorlar kırdı. Sektör uzmanları ve biber alım temsilcilerine göre, mevcut "sıcak" artışın bir kısmı, Çinli tüccarların uzun bir aradan sonra tekrar biber almaya başlamasından kaynaklanıyor.

Alım hacmi çok büyük olmasa da, özellikle biber arzının az olması ve Vietnam biberini çok kullanan ABD, AB gibi ülkelerin yılbaşından bu yana alımlarını sürekli artırması nedeniyle piyasanın daha canlı hale gelmesine katkı sağlıyor.

Vietnam'ın Çin'e biber ihracatı Mayıs 2024'te bir önceki aya göre 4,8 kat artarak 3 bin 137 tona ulaştı ve son 11 ayın en yüksek seviyesine ulaştı.

Çin Gümrük İdaresi verilerine göre, bu yılın ilk dört ayında ülkeye ithal edilen ortalama biber fiyatı, geçen yılın aynı dönemine göre %6,6 artarak 4.576 ABD doları/tona ulaştı. Bu ülkelerin en büyük iki biber tedarikçisi Endonezya ve Vietnam'dır.

Endonezya'nın Çin'in toplam biber ithalatındaki pazar payının bu yılın ilk dört ayında yüzde 50,7'ye gerilediği dikkati çekerken, geçen yılın aynı döneminde bu oran yüzde 60,21 idi.

Buna karşılık, Vietnam'ın Çin'in toplam biber ithalatındaki pazar payı, 2023'ün ilk dört ayındaki yüzde 32'den yüzde 37,5'e yükseldi.

Vietnam Biber ve Baharat Birliği (VPSA), Çin'in bu yılın ilk aylarında çok fazla biber ithal etmediğini, bunun muhtemelen geçen yıl yaklaşık 60.000 ton biber ithal etmesinden ve COVID-19 pandemisi öncesi yıllarda satın alınan biber miktarının hala mevcut olmasından kaynaklandığını ve bu durumun aşırı stoklara yol açtığını belirtti. Ancak, 2024'ün ikinci çeyreğinin başından bu yana Çin, önce beyaz biber, ardından karabiber satın alarak pazara yeniden girme sinyalleri verdi.

Bilgiler yalnızca referans amaçlıdır. Fiyatlar konuma göre değişiklik gösterebilir.

Source: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-1362024-tiep-noi-da-tang-huong-den-ky-luc-moi-325818.html