JoSeon Ok Restoranı
My Dinh bölgesinin hareketliliğinin ortasında yer alan JoSeon Ok ızgara et restoranı, ızgara et kokusunun ara sokağa yayıldığı rahat ortamıyla öne çıkıyor.

Restoranda kişi başı 600.000 VND ile 800.000 VND arasında değişen fiyatlarla alakart yemekler servis ediliyor (Fotoğraf: JoSeon Ok BBQ Restoranı).
Restoranın birçok müşteriyi kendine çekmesini sağlayan şey, kendine özgü lezzetidir. Et, damak tadına göre marine edilip, sıkılmadan hoş ve yağlı bir kokuya sahip olması için ızgarada pişirilir. Kimchi, buharda pişirilmiş yumurta veya baharatlı pirinç kekleri gibi garnitürler sürekli servis edilir ve güçlü bir Kore lezzeti yaratan bir yemek ortaya çıkar.
JoSeon Ok'ta sadece kapalı bir yemek alanı değil, aynı zamanda mahremiyete ihtiyaç duyan büyük gruplar veya aileler için özel odalar ve hafta sonları birçok genç grubunun buluşma noktası olarak tercih ettiği harika bir açık hava barbekü alanı da bulunmaktadır.
JoSeon Ok, ünlü barbekü restoranlarının bazı olağan eksikliklerine sahip. Akşamları ve hafta sonları restoran oldukça kalabalık oluyor, müşteriler bazen rezervasyon yaptırmadıkları takdirde masa beklemek zorunda kalıyor.
Kapalı alanda yapılan ızgaralar biraz sıcak ve kokulu olabilir, bu nedenle açık alanı tercih edenler için açık alan daha iyi bir seçimdir.
Ancak JoSeon Ok, yalnızca lezzetli yemekleri nedeniyle değil, aynı zamanda modern bir mahallenin ortasında çok az ızgara et restoranının verebileceği rahat ve samimi hissi nedeniyle de birçok genç müşterinin tekrar gelmesini sağlayan bir yer olmaya devam ediyor.
Adres: Lot B05 - TT4 Tran Van Lai, My Dinh semti, Hanoi
Telefon: 0359192323
Referans fiyatı: 600.000-800.000 VND/kişi
Yooksiri Restoranı
My Dinh bölgesinin en popüler Kore barbekü restoranlarından biri olan Yooksiri, Hanoi'nin kalbinde Seul tarzı bir deneyim sunuyor. Sıcak aydınlatma ve kırmızı tuğla duvarlarla minimalist tasarıma sahip ferah 3 katlı mekan, hem samimiyet hem de lüks hissi uyandırıyor.

Restoran personeli, etin tam kıvamında pişmesi ve yenildiğinde sert olmaması için, eti ızgaraya koymadan önce mutfak sıcaklığını mutlaka ölçüyor (Fotoğraf: Yooksiri Restoranı).
Yooksiri'nin en dikkat çekici özelliği, "marine edilmemiş taze et" servis etme şeklidir. Domuz göbeğinden dana kaburgasına ve yağsız omuza kadar her et parçasının orijinal lezzetinin tadını çıkarabilirsiniz... Hepsi, yağın doğal olarak erimesi için kömür ateşinde ızgarada pişirilir.
Restoranın kendine özgü sofistikeliğini yaratan bu "minimalizm", Korelilerin birçoğunun orijinal et lezzetini koruması nedeniyle burayı çok takdir etmesini sağlıyor.
Restoranda ızgara etlerin yanı sıra kimchi, fasulye ezmesi çorbası ve baharatlı pirinç kekleri gibi geleneksel garnitürler de servis ediliyor ve bu da müşterilerin damak tatlarını dengelemelerine yardımcı oluyor. İlginç bir şekilde, Yooksiri'ye adım attığınızda, barbekü ocağının etrafında hararetli bir şekilde sohbet eden birçok Koreli müşteri grubunu kolayca görebilirsiniz.
My Dinh bölgesinde yaşayan Kore toplumu, burayı Korelilerin memleketlerinin lezzetlerini bulabilecekleri bir "yerel buluşma noktası" haline getirmeye katkıda bulunurken, Vietnamlılar ise Hanoi'de otantik mutfağı keşfetmeye meraklı.
Ancak yoğun saatlerde Yooksiri genellikle oldukça kalabalık oluyor ve özellikle merkezi ızgara alanında biraz gürültülü olabiliyor. Ancak restoranda yine de özel odalar ve mahremiyete ihtiyaç duyan müşteri grupları için ayrı oturma alanları bulunuyor.
Adres: 119-TT3 Song Da Kentsel Alanı, Tu Liem Bölgesi, Hanoi
Telefon: 0382111021
Referans fiyatı: 600.000-800.000 VND/kişi
Taebaeksan Restoranı
Modern My Dinh bölgesinin ortasında yer alan Taebaeksan restoranı farklı bir yol izleyerek, müşterilerini antik Kore'ye götürüyor.

Birçok genç, Kore kostümleri giyip restoranda "sanal yaşam" fotoğrafları çektirmekten hoşlanıyor (Fotoğraf: Taebaeksan Restoranı).
Restoranın mekanı, içeri adım atan herkesin kendini antik bir film setinde kaybolmuş gibi hissetmesini sağlıyor: ahşap duvarlar, fenerler, geleneksel alçak masalar ve sandalyeler ve The Moon Embracing the Sun filmindeki sahneleri anımsatan melodik müzikler .
En ilgi çekici nokta ise Joseon soylularına "dönüşme" hizmeti; Hanoi'deki çok az barbekü restoranında sunulan bir deneyim. Müşteriler, hanbok (geleneksel Kore kostümü) ödünç alabilir ve Kore kraliyet sarayını yeniden canlandıran antik bir mekanda özgürce "sanal yaşam" fotoğrafları çekebilirler.
Bu nedenle Taebaeksan sadece yemek yenecek bir yer değil, aynı zamanda Kore kültürünü sevenlerin, özellikle de gençlerin ve uluslararası öğrencilerin favori mekanıdır.
Buradaki mutfak, geleneksel lezzetlere sadık kalıyor; marine edilmiş sığır etinden, hoş kokulu kömür ateşinde ızgara edilmiş kimchi, turşu turp, sebze ruloları, soya sosu gibi garnitürlere kadar... Et tam kıvamında ızgara ediliyor, kalın ve yumuşak kesiliyor, böylece tüm tatlılığı ve baştan çıkarıcı dumanlı aroması korunuyor.

Koreli antrenör Bay Park Hang Seo da gelip restorandaki yemeğin tadına baktı (Fotoğraf: Taebaeksan Restoranı).
Kore filmlerini ve fotoğrafçılığını seven gençler için My Dinh'e geldiklerinde kesinlikle kaçırılmaması gereken bir "sanal yaşam alanı".
Adres: Kiosk 3A, CT5 Apartment, Song Da Me Tri, Tu Liem Ward, Hanoi
Telefon: 0969993384
Referans fiyatı: 300.000-600.000 VND/kişi
Ottugi Restoranı
My Dinh'in hareketli Kore mahallesinde bulunan Ottugi, birçok müşterisine Kore filmi Reply 1988'den bir sahneye adım atmış hissi veriyor.
Mekân, koyu renkli fotoğraflardan, sarı ışıklara, rustik ahşap masa ve sandalyelere kadar nostaljik bir Kore stilinde dekore edilmiş; hepsi tanıdık, sade ama çekici bir his uyandırıyor.

Ottugi'de nostaljik tarzın tadını çıkaran çok sayıda genç var (Fotoğraf: Ottugi Restoran).
Ottugi'yi birçok kişiye hatırlatan şey, sadece kömür ateşinde pişen etin hoş kokusu değil, aynı zamanda restoranın Kore kültürünü her küçük ayrıntıda yaşatmasıdır.
Yemekler, Koreli sahibinin tarifine göre mükemmel bir şekilde baharatlandırılıyor ve yumuşak, yağlı domuz göbeği, kürek veya boyun etiyle birlikte kimchi, buharda pişirilmiş yumurta ve yeşil sebze rulolarıyla servis ediliyor.
Buradaki ızgara lezzeti ne çok yoğun, ne de çok baharatlı; Korelilerin sevdiği "hafif ama zengin" ızgara tarzı.
Akşamları, duvarların köşelerinden süzülen sarı ışıklar, yükselen ince dumanla birleşerek samimi ve sinematik bir manzara yaratıyor. Birçok genç, restorana sadece yemek yemek için değil, aynı zamanda fotoğraf çekmek için de geliyor, çünkü restoranın her köşesi, eski tabelasından perdelerine, duvardaki küçük masalarına kadar zamanın izlerini taşıyor.
Ancak restoran, düzen ve mutlak temizlikten hoşlananlar için uygun bir yer değil. Restoranın güçlü bir egzoz sistemi olmadığı için, yemeklerden sonra gelen koku, genellikle misafirleri kolayca rahatsız ediyor; bu, kömür ızgara restoranlarının kaçınılmaz bir "özelliği".
Adres: No. 29, Alley 179 Dinh Thon, My Dinh Mahallesi, Hanoi
Telefon: 0942441531
Referans fiyatı: 350.000-600.000 VND/kişi
Chosim Restoranı
Kore lezzetlerini deneyimlemek isteyen yemek tutkunlarının uğrak noktası Chosim Restaurant.
Gösterişli ve gösterişli olmayan restoran, ahşap kapıdan içeri adım attıkları andan itibaren, ızgara etin hoş kokusunun ince dumanla harmanlandığı, yemek masalarındaki neşeli sohbetlerin yumuşak müzikle karıştığı andan itibaren, misafirlerine "gerçek bir Kore" hissini yaşatıyor.

Pek çok müşteri Chosim'i taze ve marine edilmemiş eti nedeniyle seviyor (Fotoğraf: Chosim).
Chosim'in mekanı rahat ve özel bir alan olarak tasarlandı. Koyu tonlarda ahşap masa ve sandalyeler ferah bir şekilde düzenlenmiş, hem ortak bir oturma alanı hem de arkadaş grupları veya aileler için küçük, kapalı bir oda bulunuyor.
Restoranı bu kadar özel kılan şey, özellikle reklamını yaptığı İberico domuzu gibi yüksek kaliteli malzemeleri. Bu et türü, yumuşaklığı, tatlılığı ve doğal yağ aromasıyla ünlüdür.
Et, orijinal lezzetini korumak için fazla baharat kullanılmadan doğrudan sıcak kömürlerin üzerinde ızgara edilir. Her yemeğin doğru pişmesini ve güzel bir sunumunu garanti eden bir ızgara personeli eşlik eder.
Ayrıca, restoranın servis ekibi, özenli ve profesyonel tavırlarıyla birçok müşteri tarafından övülüyor. Ancak hafta sonları veya yoğun saatlerde restoran genellikle oldukça kalabalık oluyor ve bazen gürültü hissi yaratıp yemek için normalden daha uzun süre beklemek zorunda kalmanıza neden oluyor. Sessizliği seven veya lüks bir ortamda giriş yapmak isteyenler için bu küçük bir eksi olabilir.
Adres: No. 107 - TT3, My Dinh - Me Tri Kentsel Alanı, Tu Liem Mahallesi, Hanoi
Telefon: 0372022140
Referans fiyatı: 500.000-600.000 VND/kişi
Kaynak: https://dantri.com.vn/du-lich/top-5-quan-thit-nuong-ngon-thu-hut-gioi-tre-khu-vuc-my-dinh-20251029190237873.htm






Yorum (0)