Yumurta gülü yetiştiriciliği ürün başına 50 milyon VND'den fazla kazandırıyor

Gölge ağaçlarından yumurta gülü, Nam Anh komünü ve Nam Dan bölgesindeki insanların iyi bir gelir elde etmesini sağlıyor, 50-100 ağaç dikildiğinde her ürün 30-70 milyon VND kazandırıyor.

Ekim ayının ortalarında bir sabah, Nam Anh komününde yaşayan Bayan Bui Thi Thanh, koruyucu giysilerini giydi, demir bir merdiven ve bambu bir sepet taşıyarak evinin arkasındaki tepe bahçesine hurma toplamaya gitti. Ailesi 60 yumurta hurması ağacı dikti ve bu sezon hepsi meyve verdi. Bahçede her kilogramı 20.000-30.000 VND'ye satılıyor. Şimdiye kadar yaklaşık 500 kg meyve satıldı. Sezon sonunda tahmini ürün miktarı bir ton ve toplam gelir yaklaşık 30 milyon VND.

Bayan Thanh, yüzlerce yıl önce Nam Anh'da yumurta, bambu, bambu, peri, yuvarlak ve uzun gibi hurma çeşitlerinin yetiştirildiğini ve bunlar arasında yumurta hurmalarının en popüler olduğunu söyledi. Dai Hue sıradağları çevresindeki kırmızı toprak, ağacın büyümesi için uygun olup, ona karakteristik bir tatlılık katıyor. Bazı yerlerde yumurta hurma da yetişiyor, ancak meyveleri Nam Anh hurmalarınınki kadar lezzetli değil.

Nam Anh komününde olgunlaşma mevsiminde yetiştirilen yumurta hurmaları. Fotoğraf: Duc Hung

Bu bitki iki yöntemle yetiştirilebilir: tohum ekimi veya aşılama. Tohumdan ekilen bitkilerin meyve vermesi 5 yıl sürdüğü için insanlar genellikle aşılamayı tercih eder. Verimli gül ağaçlarından dallar alıp ana ağaca aşılarlar. 6-7 ay sonra dalları ayırır, 50 cm derinliğinde bir çukur kazar ve dikmek için altına gübre dökerler.

Aşılı ağaçlar 2 yıl sonra meyve verir ve dördüncü yıldan itibaren toplu olarak hasat edilebilir. Yumurta gülü ağaçları çok az bakım gerektirir ve yılda sadece bir kez gübrelenir. Her ağaç 5-7 metre boyunda, 8-10 metre taç çapına sahiptir ve hava koşulları uygunsa ve böceklerden zarar görmüyorsa 3-4 kental meyve verebilir. Ağaç yüzlerce yıl yaşayabilir ve yaşlandıkça meyveleri daha tatlı ve bol olur.

Bahçe sahibi Nguyen Dinh Que, misafirlerine meyve toplamaları için bahçeye eşlik ederken, yılın başında don olayının yaşandığını, çiçeklerin döküldüğünü ve Nisan'dan Ağustos'a kadar süren kuraklığın da bu nedenle hurma üretiminin azaldığını söyledi. Neyse ki, hurma fiyatı geçen yıla göre kilogram başına 3.000-5.000 VND daha yüksekti, bu da yetiştiricileri rahatlattı.

Bay Que'nin ailesinin 50'den fazla ağaçtan oluşan yumurta gül bahçesi, iki ay önce tüccarlar tarafından sipariş edilmişti. Şimdiye kadar 500 kg'dan fazla hasat edildi ve sezon sonunda ailenin yaklaşık 40 milyon VND kazanması bekleniyor.

Olgunlaşmış hurmalar kuluçkadan sonra kırmızıya döner. Fotoğraf: Duc Hung

Genellikle insanlar meyveyi henüz olgunlaşmamışken toplarlar, daha sonra strafor bir kutuya koyarlar, altına biraz toprak koyarlar, üstüne saman koyarlar, 3-4 gün sonra meyve parlak kırmızıya döner. Olgunlaşmış hurmalar yumuşak, kırmızı etli ve tatlı bir tada sahip olur.

Nam Anh Komünü Çiftçiler Birliği Başkanı Ho Viet Hoa, komünde 400'den fazla ailenin hurma yetiştirdiğini, bazı ailelerin 5'ten az, bazılarının ise 100'den fazla hurma ağacına sahip olduğunu söyledi. Komünün tamamında yaklaşık 200 hektar yumurta hurması bulunuyor ve bunların 150 hektarı hasat döneminde. Olumsuz hava koşulları nedeniyle, komünün hurma üretimi geçen yıla göre üçte bir oranında azalarak yaklaşık 100 ton oldu.

Yumurta hurması, Nam Anh'daki insanların iyi bir gelir elde etmesine yardımcı olur. Ortalama olarak, her aile ürün başına 30-50 milyon VND kazanırken, geniş alanlara sahip birçok hane 70-80 milyon VND kazanmaktadır.

Bölgedeki bazı antik gül bahçeleri, ekim ayının ortalarında ziyaretçileri deneyimlemeye ve fotoğraf çekmeye davet ediyor. Fotoğraf: Duc Hung

Yaklaşık 3 yıldır, Nam Anh komününde birçok kişi meyve satmanın yanı sıra, ilçe içinden ve dışından gelen turistlerin fotoğraf çekebilmesi için gül bahçelerini de ayırdı. Giriş ücreti 30.000 VND. Komünün tamamında fotoğraf çekilebilecek 3 mekan bulunuyor. Ayrıca, komün 6. mezradaki gül bahçesi için 20 kadim ağacın bulunduğu bir giriş maketi inşa ediyor.

Nghe An eyaleti Bilim ve Teknoloji Bölümü Bilim Yönetimi Bölüm Başkanı Bay Nguyen Quy Hieu, Nam Anh komünündeki yumurta gülünün değerli bir ağaç türü olduğunu ve 2018'den beri bölümün gen kaynaklarını restore etme ve geliştirme projesi yürüttüğünü söyledi. Uzman kurum, şimdiye kadar tohum üretimi için aşı tomurcukları almak üzere 20 ana ağaç seçti.

Hükümet ayrıca yumurtalı hurma üretimini OCOP ürünü - bir komün bir ürün programı - olarak geliştirmeyi ve kaliteyi ve markayı iyileştirmek için kurutulmuş hurma fabrikası açmayı planlıyor.

Duc Hung

Kaynak bağlantısı: https://vnexpress.net/trong-hong-trung-thu-hon-50-trieu-dong-moi-vu-4668163.html