Casa Italia Şarap Festivali 2025, 22 Kasım'da saat 10:00 - 22:00 arasında Casa Italia'da (18 Le Phung Hieu, Hoan Kiem, Hanoi), Vietnam İtalyan Ticaret Odası (ICHAM) iş birliği ve Hanoi'deki İtalyan Büyükelçiliği, Vietnam'daki İtalyan Ticaret Tanıtım Ajansı (ITA) ve OpportunItaly'nin desteğiyle gerçekleşecek. Etkinlik, Hanoi'nin kalbinde çeşitli birinci sınıf şarapların tadını çıkarma, şarap kültürü hakkında bilgi edinme ve şarap ile İtalyan mutfağının mükemmel birleşimini keşfetme fırsatı sunuyor.
Açık ev etkinliği, halka geleneksel tatlardan modern ürünlere kadar geniş bir yelpazedeki İtalyan şaraplarını keşfetme ve deneyimleme fırsatı sunarken, üretim süreci ve eşsiz İtalyan şarap kültürü hakkında bilgi edinme fırsatı da sunuyor. Etkinlik, mini oyunlar, ithalatçıların sergileri ve canlı müzik gibi birçok heyecan verici aktiviteyi bir araya getirerek unutulmaz bir lezzet ve topluluk bağlantısı deneyimi sunuyor.
"İtalyan Gastronomisi: Sağlık, Kültür ve İnovasyon" temalı 2025 İtalyan Gastronomi Haftası, gelenek, yaratıcılık ve modern teknolojinin kesişimini yansıtırken, gastronomide inovasyon ve sürdürülebilirliğin rolünü vurguluyor. Bu anlayışla, Hafta'nın önceki iki etkinliğinde de İtalyan mutfağının en ikonik sembolleri kutlandı.
Focaccia, pizza ve panzerotti gibi İtalyan ekmeklerinin yapımını deneyimleme fırsatı sunan “Tahıldan Fırına: İtalyan Ekmek Yapım Sanatı” atölyesinde un ve ekmekle tanışılıyor. Geleneksel teknikler modern düşünceyle bir araya getirilerek klasik ürünler yüceltilirken, İtalyan fırıncılık sanatındaki yaratıcılık ve incelik ruhu aktarılıyor.
Aperitivo kültürü, İtalyan yaşam tarzının rafine bir sembolü olarak keyif ritüelini vurgulayan "Aperitivo Sanatı - Her An İtalyan Lezzeti" etkinliğiyle kutlanıyor. Katılımcılar, her keyif anının bağ kurmak, paylaşmak ve hayatın tadını çıkarmak için bir fırsata dönüştüğü, klasik kokteyllerin zarif atıştırmalıklarla birleştiği bir deneyim yaşıyor.
Bir dizi etkinlik, gelenek, yenilikçilik ve toplum katılımını uyumlu bir şekilde bir araya getirerek eksiksiz bir İtalyan mutfak deneyimi sunan kusursuz bir kültürel yolculuk yarattı.
Vietnam'daki 10. İtalyan Gastronomi Haftası, İtalya'nın mutfağını UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi'ne aday göstermesinden ilham alıyor. Bu adaylık, İtalyanların basit ve yüksek kaliteli malzemeleri kültüre, kimliğe ve paylaşılan neşeye nasıl dönüştürdüğünü gösteriyor.
Phuong Dung
Kaynak: https://vietnamnet.vn/tuan-le-am-thuc-italia-trai-nghiem-huong-vi-va-phong-cach-song-y-2467082.html
Yorum (0)