Dünyanın en ilginç sokakları listesi, sokakların yerel yaşamın en canlı yansıması olduğu düşüncesi üzerine kurulu. Time Out, dünyanın dört bir yanından uluslararası seyahat uzmanlarını ve gezginleri, yaşadıkları veya ziyaret ettikleri şehirlerdeki gerçek deneyimlerine dayanarak aday göstermeye davet etti. Her katılımcı, yerel ruh ve ritim nedeniyle en çok öne çıkan, onurlandırılmaya değer sokakları seçti.
Değerlendirme biçim veya mimariye değil, deneyime odaklanıyor. Listeye giren sokaklar genellikle mağaza, restoran, kafe ve sayısız cazip eğlence aktivitesinin yoğunluğuyla öne çıkıyor. İster dar bir kanal şeridi, ister işlek bir ana cadde olsun, güçlü bir canlılık ve belirgin bir kültürel miras sunduğu sürece güçlü bir aday olabilir.
Time Out, Ho Chi Minh şehrindeki Vinh Khanh yemek sokağını 2025 sıralamasında 10. sıraya yerleştirdi . Yaklaşık 1 km uzunluğundaki sokak, Khanh Hoi semtinde (eski bölge 4) yer alıyor ve 2018'den beri bir yemek şehri olarak planlanıyor. Sokağın her iki tarafında, akşamdan gece geç saatlere kadar yoğun bir şekilde çalışan bir dizi deniz ürünleri ızgarası bulunuyor ve çok sayıda genç, ofis çalışanı ve turisti kendine çekiyor.
Vinh Khanh'a gelen ziyaretçiler her türlü ızgara yemeğin tadını çıkarabilir, sokak satıcılarından kurutulmuş kalamar alabilir, sokak sanatçılarının tipik Saigon atmosferinde performanslarını izleyebilir: cızırtılı tava sesleri, kadeh tokuşturma sesleri, motosiklet sesleri... Mahallenin kendine özgü çekiciliğini yaratan işte bu enerjik karışımdır.
Vinh Khanh'ın 2025 yılında dünyanın en önemli 31 semti listesinde yer alması, Vietnam sokak yemek kültürünün güçlü cazibesinin bir kanıtıdır. Time Out'un bu ödülü alması, Vinh Khanh'ın konumunu pekiştirmekle kalmıyor, aynı zamanda Vietnam sokak yemeklerinin uluslararası turizm haritasında yeni bir kültürel sembol haline gelmesine de katkıda bulunuyor.
Kaynak: https://vtv.vn/viet-nam-co-them-pho-am-thuc-noi-tieng-the-gioi-100251126154816456.htm
Yorum (0)