Tipik iki model, "Otomatik pirinç kağıdı üretiminde gelişmiş makine ve ekipmanların uygulanmasını destekleme" projesini yürüten Phan Quang Dang işletme evi ve "Hindistan cevizi lifi ve hindistan cevizi turbası üretiminde gelişmiş makine ve ekipmanların uygulanmasını destekleme" projesini yürüten Nha Çiftliği işletme evi - Tra Vinh Green Hindistan Cevizi Çiftliği'dir. Her iki model de 2025 yılında Vinh Long eyaletindeki Endüstriyel Tanıtım ve Ticaret Geliştirme Merkezi tarafından uygulanmış ve pratikte etkili olduğu kanıtlanmıştır.
Destek almadan önce, Phan Quang Dang işletmesi pirinç kağıdını yarı manuel yöntemlerle üretiyordu. Yayma, kurutma ve pişirme aşamalarının tamamı hava koşullarına bağlı olarak elle yapılıyor, bu da işçilik ve düşük verimlilik gerektiriyordu. Bu arada, artan pazar talebi, ürünlerin tek tip olmasını ve gıda güvenliği ve hijyeninin sağlanmasını gerektiriyordu. Geleneksel mesleği korurken aynı zamanda modern bir yönde gelişme arzusuyla, Bay Phan Quang Dang, gelişmiş ekipman hatlarına yatırım yapmak için destek talep etti. Projenin toplam yatırım sermayesi 644 milyon VND olup, bunun 300 milyon VND'si yerel endüstriyel tanıtım kaynaklarından, geri kalanı ise tesis tarafından karşılanmıştır.
Yatırım yapılan ekipmanlar arasında saatte 80-100 kg kapasiteli sürekli pirinç kağıdı kurutma makinesi, saatte 500-800 kg kapasiteli pirinç yıkama makinesi ve saatte 300 kg kapasiteli hamur pres makinesi yer alıyor. Tüm makineler 304 paslanmaz çelikten üretilmiş olup, dayanıklılık ve gıda hijyeni sağlıyor. Makinelerin kullanımı sayesinde verimlilik %40'tan fazla arttı, ürün kalitesi istikrarlı hale geldi, hammadde kaybı azaldı ve elektrik tasarrufu sağlandı. Bay Dang şunları söyledi: "Önceden günde sadece birkaç yüz kek üretilebiliyordu, ancak şimdi sürekli kurutma makinesiyle saatte 80-100 kg kek üretilebiliyor ve bu da büyük siparişleri rahatlıkla karşılayabiliyor. Çalışanlar daha az sorun yaşıyor ve gelirleri de artıyor."
Model, ekonomik verimlilik sağlamanın yanı sıra geleneksel el sanatlarının korunmasına ve yerel halk için istikrarlı istihdam yaratılmasına da yardımcı oluyor. Tesis, şu anda il içinde ve dışında birçok acenteye ürün tedarik ederek tüketim pazarını genişletiyor ve aynı zamanda Nguyet Hoa pirinç kağıdının Vinh Long'un tipik bir ürünü haline gelmesine katkıda bulunuyor.
Bu arada, Nha Çiftliği işletmesi, tarım ve el sanatlarında yüksek değere sahip iki çevre dostu ürün olan hindistan cevizi lifi ve hindistan cevizi turbası üretmek için hindistan cevizi kabuklarını kullanmayı hedefliyor. Hindistan cevizi kabuklarının işlenmesi daha önce çoğunlukla manuel olarak, düşük verimlilik ve yüksek maliyetle gerçekleştiriliyordu. Sanayi teşvik fonundan sağlanan 300 milyon VND'lik destek sayesinde Nha Çiftliği, toplam 625,25 milyon VND sermayeyle, hindistan cevizi kabuğu soyma makinesi, vidalı konveyör, elyaf kafesi, vidalı konveyör, vidalı konveyör ve elyaf konveyörü içeren modern bir üretim hattına yatırım yaptı.
İşletme sahibi Bayan Bui Thanh Nha şunları söyledi: "Önceden hindistan cevizi kabukları atılıyordu, bu hem israf hem de çevre kirliliğine yol açıyordu. Şimdi ise hepsi lif ve hindistan cevizi turbası üretmek için kullanılıyor, bu da geliri artırıyor ve çevreyi koruyor." Her bir ton hindistan cevizi kabuğundan yaklaşık 120-150 kg lif ve 200-250 kg hindistan cevizi turbası elde edilebiliyor ve bu da kat kat daha fazla gelir sağlıyor. Otomatik üretim hattı, iş gücünü azaltmaya, verimliliği artırmaya ve ürün kalitesini dengelemeye yardımcı oluyor.
Özellikle Nha Çiftliği'nin projesi belirgin bir sosyal değer de sağlıyor. Hindistan cevizi kabuklarının kullanımı, tarımsal atıkların azaltılmasına ve çevre kirliliğinin giderilmesine katkıda bulunuyor. Tesis ayrıca birçok kırsal işçiye düzenli iş imkanı sağlıyor, hammadde alımını ve nakliyesini teşvik ediyor ve eyaletin hindistan cevizi endüstrisi için yeni bir değer zinciri oluşturuyor.
Vinh Long Eyaleti Endüstriyel Geliştirme ve Ticaret Geliştirme Merkezi'ne göre, bu iki destek modeli endüstriyel geliştirme programının etkinliğinin ve sürdürülebilirliğinin kanıtıdır. Phan Quang Dang hanesinde proje, geleneksel mesleklerin yeniden canlandırılmasına, üretim kapasitesinin ve işgücü verimliliğinin artırılmasına katkıda bulunmuştur. Nha Çiftliği için ise proje, yerel hammaddelerin tam olarak kullanılmasını, kapalı bir üretim zinciri oluşturulmasını, tarım ürünlerinin değerinin artırılmasını ve çevresel etkilerin en aza indirilmesini sağlayarak yeni bir kalkınma yolu açmıştır.
Vinh Long Eyaleti Sanayi ve Ticaret Geliştirme Merkezi Müdürü (Vinh Long Sanayi ve Ticaret Departmanı) Sayın Nguyen Van Dong Phuong şunları söyledi: "Kurumlar düşünce tarzlarını cesurca değiştirdiler ve proaktif bir şekilde teknolojiyi uyguladılar. Bu, kırsal sanayileşmenin yönelimine uygun, doğru bir yoldur. Tarımsal ürün işleme ve çevre dostu malzeme üretimi alanlarına öncelik vererek bu etkili modelleri çoğaltmaya devam edeceğiz."
Ayrıca, endüstriyel tanıtım faaliyetlerinin yalnızca ekonomik faydalar sağlamakla kalmayıp, aynı zamanda insanların üretim modellerini manuelden mekanizeye, küçük ölçekliden değer zinciri odaklı üretime dönüştürmelerine de yardımcı olduğunu vurguladı. Devletin finansal destek, teknik danışmanlık ve pazar bağlantıları yoluyla sağladığı destek, kırsal işletmelerin sürdürülebilir bir şekilde gelişmesi için güçlü bir itici güç oluşturdu.
Yukarıdaki iki modelin gerçekliğinden, endüstriyel tanıtımın etkinliğinin yalnızca yatırım rakamlarına veya artan üretkenliğe değil, aynı zamanda toplum üzerindeki uzun vadeli etkiye de yansıdığı görülebilir. Her iki tesis de istikrarlı bir şekilde faaliyet gösteriyor, ürünleri piyasada sağlam bir konuma sahip, çalışanların gelirinin artmasına, geleneksel el sanatlarının korunmasına ve aynı zamanda Vinh Long eyaletinde yeşil bir ekonomi geliştirme hedefine etkili bir şekilde ulaşılmasına katkıda bulunuyor.
Kaynak: https://daibieunhandan.vn/vinh-long-nang-cao-hieu-qua-tu-hoat-dong-khuyen-cong-nho-doi-moi-cong-nghe-10397089.html
Yorum (0)