Muong Coi komünü, özellikle turunçgiller ve özellikle portakal yetiştirmeye uygun verimli topraklara ve ılıman bir iklime sahiptir. 10 yıldan uzun bir süre önce, Hung Yen eyaletinden Muong Coi komününe yerleşen aileler, bu topraklarda yetiştirmek üzere Vinh ve Duong Canh portakal çeşitlerini getirmişlerdir. Muong Coi topraklarındaki portakal ağaçları kök salmış, çiçek açmış ve tatlı meyveler vererek buradaki birçok haneye yüksek gelir getirmiştir. Bazı ilk modellerden bugüne kadar, komünün tamamında yaklaşık 550 hektar portakal bulunmaktadır; portakal yetiştiricileri yalnızca güvenli üretim süreçleri uygulamakla kalmayıp, aynı zamanda ürün değerini artırmak için deneyimsel turizmi de birleştirerek yüksek ekonomik verimlilik sağlamaktadır.
Nghia Hung Narenciye Meyve Kooperatifi'ne giden beton yolun iki tarafındaki Vinh portakal ve Duong Canh portakal bahçeleri olgunlaşıyor, meyveler o kadar ağır ki dalları iplerle desteklemek gerekiyor. Bizi karşılayan, Muong Thai topraklarına portakal ağaçlarını getiren ilk kişi olan Kooperatif Müdürü Bay Nguyen Van Su, mutlulukla şunları anlattı: 2010 yılında Hoa Binh'de bazı portakal yetiştirme modellerini ziyaret ettikten sonra, Van Giang komününden (Hung Yen) tohum kullanarak 500 Duong Canh portakal ağacı getirmeye ve bunları aile çiftliğine dikmeye karar verdim. Bir bakım döneminden sonra, üçüncü yılda ağaçlar ilk hasadını vermeye başladı. İlk mahsulde yaklaşık 15 ton portakal hasat edildi, tüm masraflar düşüldükten sonra kâr 120 milyon VND oldu, o zamandan beri Duong Canh portakal ağaçları resmen Muong Coi'de mevcuttu.
Mevsiminde, tatlı, aromatik, sarı, sulu dilimler halindeki portakal ve mandalinalar yeni toplanıp tüccarlar tarafından satın alınıp tüketime sunulmaktadır. Narenciye ağaçlarının değerini fark eden Bay Su ve köydeki 10 hane, 2018 yılında ekim deneyimlerini paylaşmak ve ürün tüketimini birleştirmek amacıyla Nghia Hung Narenciye Kooperatifi'ni kurmuştur. Kooperatifin şu anda 27 hektarlık portakal ve mandalina arazisi bulunmakta olup, yıllık ortalama verimi yaklaşık 300 tondur; bahçedeki satış fiyatı yaklaşık 30.000-35.000 VND/kg'dır. Kooperatifin portakal ürünleri, 3 yıldızlı OCOP standartlarını karşıladığı onaylanmış olup, eyalet tarafından onurlandırılan tipik tarım ürünleri arasındadır.
Nghia Hung Narenciye Meyve Kooperatifi'nin portakal bahçesinden ayrılıp, Van Tan köyünde 2 hektardan fazla büyük bir portakal bahçesine sahip olan Bay Le Van Toan ailesinin portakal bahçesini ziyaret ettik. Bay Toan, 2010 yılından bu yana 300 ağaçla portakal yetiştirmeye başladıklarını ve bu yıl portakal bahçesinin hasadının dokuzuncu yılı olduğunu söyledi: "Neredeyse on yıllık portakal bahçesinin hala istikrarlı verim, yüksek kalite, tatlı ve sulu meyve vermesi için, kompostlanmış gübre kullanarak, mikrobiyal fermantasyonla birleştirerek, ağaçları kimyasallar yerine mısır unu ve işlenmiş soya unu kullanarak gübrelediğim organik yetiştirme yöntemini seçtim. Portakal ağaçları için haşere kontrolünde de çoğunlukla biyolojik ürünler, sarımsak, zencefil ve acı biberden yapılan bitkisel ilaçlar kullanılıyor." Bu yöntem sayesinde portakal bahçesi zararlılara karşı daha az hassas, toprak daha verimli, meyve kalitesi daha homojen, görünümü daha güzel, tüccarlar ve müşteriler tarafından güveniliyor, hatta birçok tüccar meyveler henüz yeşilken tüm bahçeyi sipariş ediyor. Portakal bahçesi bugüne kadar 600 ağaca ulaştı ve yıllık 40-50 ton meyve verimiyle aileye her yıl 1 milyar Vietnam Dongu'nun üzerinde gelir sağlıyor.
Bu yıl Muong Coi'deki portakal yetiştiricileri, portakalların güzel ve eşit meyveler vermesi nedeniyle daha da heyecanlı. Bu dönemde portakallar pazarda satılmaya başlanıyor ve bu da Phu Tho, Lao Cai ve Hanoi gibi il ve şehirlerdeki tüccarları bahçelerine gelip satın almaya çekiyor. Portakallar Van Yen, Van Tan, Phuc Yen ve Nghia Hung köylerinde yetiştiriliyor. Her yıl toplam üretimin yaklaşık 6.000 ton olduğu tahmin ediliyor; bu yıl ise 7.000 tona çıkması bekleniyor. Vinh portakalları, ay takvimine göre ekim ortasından kasım sonuna kadar hasat edilirken; şeker portakalları, ay takvimine göre kasım ayından aralık ayına kadar hasat edilir. Tet'ten önceki dönemde şeker portakalının fiyatı kg başına 60.000 VND'ye kadar çıkabiliyor.
15 yıllık kök salma sürecinin ardından portakal ağaçları, Muong Coi'nin ana ürünü haline geldi. Lezzetli kalitesi ve karakteristik tatlılığıyla, buradaki portakal ürünleri tüketiciler tarafından giderek daha fazla tercih ediliyor ve pazarda markalarını sağlamlaştırıyor.
Muong Coi portakal markasını oluşturmak için komün son zamanlarda, eğitim düzenlemek, bilim ve teknoloji transferi yapmak, üretim uygulamak ve çiftçileri güvenli portakal üretme ilkelerine uymaları konusunda yönlendirmek; yeni ekim için kayıt yaptıran haneler için fide tedarikini organize etmek; insanların kooperatifler ve kooperatif grupları kurarak üretim ve ürün tüketimini birbirine bağlamalarını teşvik etmek; tüketicilerin üretim süreci, menşei ve kaynağı hakkında bilgileri tam olarak belirlemelerine yardımcı olmak için ambalajlama ve etiketler yapmak amacıyla uzmanlaşmış kuruluşlarla aktif olarak koordinasyon sağlamıştır.
Muong Coi Komünü Halk Komitesi Başkanı Bay Phan Ngoc Linh şunları paylaştı: "Phu Yen Portakalı" markasının tanıtımını yapan Muong Coi Komünü, yeni modele göre yönetimini yürüttükten hemen sonra, organik portakal yetiştiriciliği alanını genişletmek için insanları harekete geçirdi. VietGAP; insanları markalaşma sürecine katılmaya teşvik etmek için kooperatiflerin ve hanelerin üretim kapasitesini değerlendirdi. Ayrıca, tüketim kapasitesini değerlendirmek, çiftçilerin destek önerilerini dinlemek ve zamanında bir çözüm planı oluşturmak için kooperatifler ve üretim gruplarıyla birlikte çalıştı. Hasat süresini uzatmak için hasadı yaygınlaştırmaya yönelik yeni portakal çeşitleri ekti. Bunun yanı sıra, komün, tarım turizmi ve deneyim etkinlikleriyle bağlantılı ilk Muong Coi Portakal Festivali'ni düzenleyerek, insanların tarımsal ürün tüketimini teşvik etti ve destekledi, çiftçilerin gelirini artırmaya katkıda bulundu ve bölgede yeni kırsal alanlar inşa etmek için daha fazla kaynak yarattı.
Bugünlerde Muong Coi'ye gelip, daha önce çorak tepelerin ve tarlaların yerini meyvelerle dolu portakal ve mandalina bahçelerine baktığımızda, bu toprakları değiştirmek için emek veren insanların dinamizmini ve çabalarını görebiliyoruz. Parti Komitesi ve hükümetin desteğiyle, Muong Coi portakal markası yakında yaygınlaşacak ve buradaki insanlara istikrarlı bir gelir ve zengin olma fırsatları sunacak.
Kaynak: https://baosonla.vn/kinh-te/xay-dung-thuong-hieu-cam-muong-coi-8h5Dn3WvR.html
Yorum (0)