Що поїсти дорогою до Трай Мат? Поради щодо смачних та спокійних місць, де можна поїсти – у справжньому стилі Далат

Розпочинаючи свою подорож до Трай Мат Далат, на вас чекають не лише зелені чайні пагорби чи пагода Лінь Фуок, а й ароматна, різноманітна та надзвичайно гарна кулінарна карта. Від місцевих ресторанів для сніданку до затишних кафе з краєвидами соснових пагорбів – маршрут від ринку Далат до Трай Мат пропонує безліч варіантів, які ваш шлунок не може ігнорувати.

1. Ле Бань Кан – національний сніданок жителів Далата

Типовий ранок у Далаті не обходиться без гарячого банькана та миски ароматних фрикадельок. (Фото: Collected)

• Адреса: Єрсін, 27/44, район 10 (біля станції Далат)
• Години роботи: 6:30 – 10:00
• Ціна: 25 000 - 40 000 донгів/порція

Це один з найвідоміших ресторанів банькан у Далаті , розташований поруч із залізничним вокзалом – так зручно поснідати, а потім розпочати свою подорож. Банькан тут хрустко підсмажений на грилі з країв, але м’який всередині, подається з рибним соусом, цибулею, яйцями, фрикадельками та хрусткою свинячою шкіркою. Він холодний, а їсти гарячий банькан... ідеально!

2. Хліб «Лотос» – «Зарядіться енергією» перед посадкою в поїзд

Щойно витягнутий з печі буханець хліба, ароматний хрустким маслом – достатньо, щоб зігріти вас увесь ранок у холодному, туманному Трай Маті. (Фото: Collected)

• Адреса: вулиця 3/2, 15–17, район 1
• Відкрито: 5:00 – 22:00
• Ціна: 15 000 - 35 000 донгів/буханець

Ви можете купити їжу на винос, якщо хочете легкий сніданок. Сендвічі з м'ясною нарізкою, ковбаски, паштет або тістечка – все це дуже смачно. Зручно, швидко та надзвичайно розумно, якщо ви плануєте їхати раннім поїздом зі станції Далат.

3. Ресторан рису Hai Chicken – обідайте в Trai Mat, не турбуючись про те, що ви голодні.

Ароматний рис з подрібненою куркою – знайома, але дивна, дивна, але водночас викликає звикання обідня страва. (Фото: Collected)

• Адреса: Національне шосе 20, поблизу пагоди Лінь Фуок
• Години роботи: 10:30 – 14:00
• Ціна: 35 000 - 55 000 донгів/порція

Якщо ви їдете до Трай Мат на мотоциклі або вийдете з поїзда близько полудня, це ідеальне місце для обіду. Райс-ресторан «Хай Чікен» славиться своїм смаженим курячим рисом та подрібненою куркою, змішаною з в'єтнамською кінзою – смачний, насичений смаком та надзвичайно високої якості за студентськими цінами.

4. Крамниця яловичої локшини Дунг Хюе – популярна страва в горах

Гаряча тарілка яловичого супу з локшиною, повна начинки – чудовий спосіб втамувати голод для енергійного ранку. (Фото: Collected)

• Адреса: Біля пагоди Лінь Фуок, навпроти автовокзалу
• Години роботи: 6:00 – 11:00
• Ціна: 30 000 - 40 000 донгів/миска

Приблизно за 100 метрів від пагоди Ве Чай (пагоди Лінь Фуок) розташований невеликий, але «потужний» ресторан – Bun Bo Hue Dung. Дістатися туди можна пішки. Яловичий суп з локшиною тут насичений і підходить на смак відвідувачам кожного регіону.

5. Кафе Cau Dat Farm – відпочиньте та купіть подарунки

Кава посеред чайного пагорба – сидячи там, усі турботи ніби розвіюються разом із хмарами. (Фото: Collected)

• Адреса: Туристична зона ферми Кау Дат, комуна Трам Хань
• Години роботи: 7:00 – 17:30
• Ціна: 40 000 – 75 000 донгів

Якщо ви пройдете трохи далі до чайного пагорба Кау Дат, відвідайте кафе, розташоване на території ферми. Там не лише пропонують смачні напої та чудовий краєвид, але й продають смажену каву, зелений чай та інші делікатеси, які можна придбати як подарунки додому. Відвідування Трай Мат – це не лише можливість побачити, а й скуштувати – відчути холод раннього ранку з гарячим бань каном, насолодитися солодкістю чайного пагорба та ніжністю Далата в кожній маленькій чашці кави.
Кулінарна подорож від ринку Далат до Трай Мат така ж прекрасна та незабутня, як і місцеві пейзажі.

Джерело: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/an-gi-tren-cung-duong-di-trai-mat-dia-diem-an-uong-ngon-da-lat-v17214.aspx