Як їсти Тет, щоб зменшити шлунковий та стравохідний рефлюкс

Обмежте вживання гострої, гарячої їжі, кави або газованих напоїв, розділіть прийоми їжі на багато невеликих порцій і не їжте забагато за кожен прийом... це способи зменшити шлунковий та стравохідний рефлюкс під час Тет-Дієти.

Лікар Тран Дик Кань з відділення ендоскопії та функціонального тестування Центральної онкологічної лікарні сказав, що людям з гастроезофагеальним рефлюксом, окрім ліків, потрібна відповідна дієта, особливо під час свята Тет, коли люди часто переїдають і втрачають контроль.

Нижче наведено деякі примітки щодо дієти для людей з гастроезофагеальним рефлюксом:

Обмежте вживання кислої, гострої, гарячої та важкоперетравлюваної їжі

У пацієнтів з гастроезофагеальним рефлюксом шлунок буде чутливішим до їжі, ніж у здорових людей. Слід уникати вживання деяких гострих страв, таких як чилі, кімчі, алкоголь, кислих продуктів (з високою кислотністю), таких як апельсини, лимони, грейпфрути, кислий суп; продуктів, які важко перетравлюються, таких як смажена їжа з великою кількістю олії, кава; сирих овочів, таких як цибуля.

Не пийте забагато кави

Вживання надмірної кількості кави може розслабити стравохідний сфінктер. Коли стравохідний сфінктер відкривається та закривається неправильно, це призводить до рефлюксу шлункової кислоти, що викликає неприємні симптоми. Крім того, кофеїн у каві також стимулює блукаючий нерв, що призводить до посилення секреції шлункової кислоти та посилення симптомів гастроезофагеального рефлюксу.

Обмежте газовані напої

Пацієнтам зі шлунковим рефлюксом слід обмежити вживання газованих напоїв, оскільки ці напої містять багато вуглекислого газу, що викликає постійну відрижку після вживання, створюючи можливість для рефлюксу кислоти зі шлунка вгору.

Не пийте забагато цитрусового соку.

Цитрусові – це група фруктів, що містять високий рівень кислоти, особливо аскорбінової та лимонної кислоти. Коли ви їсте багато цитрусових, кислота в них подразнює слизову оболонку стравоходу, опосередковано посилюючи симптоми печії та кислотного рефлюксу.

Не лягайте одразу після їжі

Вечеря безпосередньо перед сном збільшує ризик рефлюксу вночі через зміну положення тіла після їжі. Тому вечеряйте принаймні за 3 години до сну, щоб ваша травна система була менш активною, коли настає час спати. Водночас не слід лягати одразу після їжі, щоб уникнути ризику рефлюксу.

Уникайте певних дій після їжі

Ще один момент, який слід враховувати під час лікування гастроезофагеального рефлюксу, – це обмеження активності після їжі. Зокрема, слід уникати роботи, яка вимагає частих нахилів або зміни положення тіла. Натомість, сядьте та відпочивайте приблизно від 30 хвилин до години після їжі, щоб їжа встигла перетравитися та уникнути гастроезофагеального рефлюксу.

Уникайте тісного одягу

Коли ви носите тісний одяг, особливо той, що стискає живіт або талію, ви створюєте більший тиск на живіт. Вам слід пріоритетно вибирати зручний одяг, щоб обмежити симптоми захворювання.

Щоб запобігти кислотному рефлюксу, слід дотримуватися наступних харчових звичок:

Слід їсти багато невеликих порцій їжі

Великі порції їжі чинять більший тиск на стравохідний сфінктер, тому вживання менших порцій також може допомогти зменшити симптоми кислотного рефлюксу.

Їсти слід у комфортному стані

Занадто швидке вживання їжі або вживання їжі під час стресу може легко спричинити кислотний рефлюкс.

Не їжте забагато за кожен прийом їжі.

Споживання лише близько 70% вашої добової потреби допоможе зменшити тиск на шлунок, тим самим зменшуючи рефлюкс.

Сидіть прямо під час їжі

Для пацієнтів із шлунковим рефлюксом також дуже важлива поза під час їжі. Найкраща поза під час їжі – сидіти прямо, це допоможе верхнім відділам травного тракту утворити пряму лінію, створюючи найсприятливіші умови для перетравлення їжі.

За словами доктора Канха, у людей з ожирінням рівень гастроезофагеальної рефлюксної хвороби вище, ніж у здорових людей. Контроль ваги є рекомендованим методом лікування гастроезофагеальної рефлюксної хвороби. Зверніть увагу, що вам слід зменшити вагу, харчуючись здоровою їжею, займаючись фізичними вправами , а також поєднуючи це з продуктами для підтримки схуднення.

Симптоми кислотного рефлюксу зазвичай виникають вночі. Експерти рекомендують піднімати голову під час сну, оскільки в такому положенні шлунковій кислоті буде важко надходити до стравоходу. Надавайте перевагу сну на лівому боці, в цьому положенні шлунок буде нижче стравоходу, що допоможе вам краще контролювати захворювання. І навпаки, якщо ви лежите на правому боці, шлункова кислота легко повернеться назад через стравохідний сфінктер, викликаючи симптоми кислотного рефлюксу.

Деякі препарати мають ефект захисту слизової оболонки шлунка, часто використовуються для лікування симптомів рефлюксу, особливо для зменшення печії, проте необхідно проконсультуватися з лікарем, щоб врахувати рівень рефлюксу та фізичний стан кожної людини.

Туї Куїнь

Посилання на джерело