Переваги провінції
Виступаючи перед науковою конференцією на тему «Перспективи розвитку халяльної індустрії, експортні можливості для бізнесу», організованою Народним комітетом провінції Бакнінь 15 травня, доцент, доктор Дінь Конг Хоанг з Інституту досліджень Південної Азії, Західної Азії та Африки (В'єтнамська академія соціальних наук) заявив, що ринок халяль розширюється і має значний потенціал для зростання купівельної спроможності.
Прогнозується, що світова мусульманська спільнота налічуватиме приблизно 2,48 мільярда людей у період між 2025 і 2026 роками, що становить близько 31% населення світу. Прогнозується, що халяльна економіка зросте з 2 трильйонів доларів у 2020 році до приблизно 3,3 трильйонів доларів у 2028 році. Тільки харчовий сектор та сектор напоїв продовжуватимуть відігравати провідну роль, забезпечуючи близько 60% попиту в екосистемі халяльної економіки.
 |
Високоякісні швейні компанії, такі як Ha Thanh Fashion Joint Stock Company у комуні Хоанг Ван, мають перевагу у доступі до ринку халяль. |
Провінція Бакнінь має багато сприятливих умов для доступу до ринку халяль, постійно посідаючи перше місце в країні за залученням прямих іноземних інвестицій. За перші чотири місяці 2016 року провінція також очолила країну за обсягом імпорту та експорту, досягнувши 66,5 мільярда доларів США. Крім того, провінція має систему великих промислових парків, таких як VSIP, Єн Фонг, Ван Чунг, Куанг Чау тощо, що створює важливу основу для залучення великомасштабних проектів у сфері харчової промисловості, фармацевтики, косметики та пакування, що застосовують міжнародні стандарти та організовують ефективні ланцюги поставок.
З точки зору логістики, Бакнінь розташований у ключовому економічному регіоні Північної Ірландії, безпосередньо пов'язаний з міжнародним аеропортом Нойбай та морським портом Хайфон, або майбутнім міжнародним аеропортом Зіа Бінь. Це скорочує час транзиту, зменшує логістичні витрати та розширює доступ до експортних ринків; сприяючи розвитку холодового ланцюга постачання та інтелектуальних систем холодильного зберігання.
Зокрема, провінція має значний потенціал у високотехнологічному сільському господарстві та глибокій переробці, при цьому багато моделей виробництва відповідають стандартам VietGAP, GlobalGAP та електронного відстеження. Зокрема, у провінції є 17 500 гектарів садів лічі, що відповідають стандартам VietGAP, 255 гектарів відповідають стандартам GlobalGAP; 782 продукти досягли статусу OCOP 3 зірки або вище, а 100% продуктів OCOP застосовують відстеження. Цей результат створює можливості для виходу на нові ринки для сільськогосподарської продукції Бакніня та забезпечує імпульс для підвищення якості місцевої продукції до вищих стандартів.
Стандартизація для виходу на нові ринки
Хоча ринок халяльної продукції має великий потенціал, багато експертів вважають, що він нелегкодоступний без належної підготовки. За словами пана Рамлана бін Османа, керівника Національного центру сертифікації халяльної продукції (HALCERT) при Центрі сертифікації відповідності (Міністерство науки і технологій), сфера охоплення економіки халяль розширилася до багатьох секторів, але продукція повинна забезпечувати цілісність у всьому ланцюжку поставок. Від сировини, добавок, упаковки, обладнання, виробничих ліній, складського зберігання до транспортування… все має суворо контролюватися.
| Провінція Бакнінь має багато сприятливих умов для доступу до ринку халяль, постійно посідаючи перше місце в країні за залученням прямих іноземних інвестицій. За перші чотири місяці 2016 року провінція також очолила країну за обсягом імпорту та експорту, досягнувши 66,5 мільярда доларів США. Крім того, провінція має систему великих промислових парків, що забезпечує вирішальну основу для залучення великомасштабних проектів у галузі переробки харчових продуктів, фармацевтичної, косметичної та пакувальної промисловості, що відповідають міжнародним стандартам та організовують ефективні ланцюги поставок. |
Тому підприємствам, які бажають вийти на ринок халяль, потрібні не лише відповідні продукти, але й належним чином розуміти стандарти, процес сертифікації та механізм акредитації.
У В'єтнамі національну систему стандартів було доповнено TCVN 12944:2020 щодо загальних вимог до продуктів харчування халяль, стандартів належної сільськогосподарської практики для виробничих потужностей халяль, кормів для тварин халяль, вимог до забою тварин халяль, вимог до організацій, що сертифікують продукти, процеси та послуги халяль, стандартів туристичних послуг, орієнтованих на мусульман, тощо.
Щодо Бакніня, багато експертів вважають, що провінція могла б почати з пріоритетного розвитку таких вигідних секторів, як рослинна сільськогосподарська продукція, оброблені харчові продукти, сушені продукти, напої, рослинні продукти, допоміжні матеріали, стандартизована упаковка та логістичні послуги холодового ланцюга.
Звідти вона поступово розширилася до груп з вищою доданою вартістю, таких як косметика, фармацевтика, функціональні продукти харчування або спеціалізовані переробні кластери. Вона також стала більш глибоко залученою, відіграючи центральну роль у виробництві, переробці, логістиці та інвестиційних зв'язках у північному регіоні.
Пан Тран Ван Тхань, керівник Департаменту стандартів, метрології та якості (Департамент науки і технологій), сказав: «Найближчим часом ми будемо співпрацювати з підприємствами, кооперативами, виробничими та торговельними підприємствами в цьому регіоні, щоб оновити нові внутрішні та міжнародні політики, правила та стандарти халяль; підтримувати доступ до процесів сертифікації халяль для харчових продуктів, упаковки, логістичних послуг та туризму, зручних для мусульман; створювати систему відстеження продукції; стандартизувати фабрики, склади, транспорт… та поєднувати наукові та технологічні рішення для забезпечення безпечного виробництва».
Щоб надати підприємствам Бакніня більше інформації та рекомендацій для сприяння розвитку халяльної індустрії, Провінційний народний комітет у координації з Національним комітетом зі стандартів та метрології організовує науковий семінар на тему «Перспективи розвитку халяльної індустрії: можливості для бізнесу в провінції Бакнінь».
На семінарі виступили численні доповідачі з урядових установ, посольств, підприємств та міжнародні експерти у сфері халяль, які поділилися цінними знаннями та досвідом, тим самим створюючи додаткову мотивацію для підприємств у Бакніні проактивно вдосконалювати свої можливості управління якістю та відповідати дедалі вищим вимогам світового ринку халяль.
Джерело: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-don-co-hoi-lon-tu-thi-truong-halal-postid445595.bbg
Коментар (0)