Вищезазначений крок демонструє увагу провінції Камау одразу після літньо-осіннього врожаю рису 2025 року, коли фермери зіткнулися з ситуацією «хороший урожай, низька ціна», що призвело до трагедії великих втрат врожаю через високі виробничі витрати, високі ціни на сировину та ціну на рис лише 5500 донгів/кг.
У провінції Камау наразі 90 000 гектарів земель, призначених для вирощування рису, і майже 100 000 гектарів рису на землях, де вирощують креветки, із загальним річним виробництвом рису близько 1,8 мільйона тонн. Зі 190 000 гектарів земель, призначених для вирощування рису та креветок, фермери вирощують 2-3 культури на рік, з яких понад 50% площі дає 3 врожаї на рік.
Літньо-осінній збір рису в комуні Вінь Тхань, провінція Камау.
Хоча продуктивність та обсяг виробництва зросли, прибутки фермерів від виробництва рису залишаються низькими, головним чином через високу ціну на матеріали. Зросли й інші послуги, такі як підготовка землі, збиральні комбайни та насіння рису, що вплинуло на виробничі витрати на 2,5–3 мільйони донгів на гектар.
За словами багатьох фермерів у районах Бак Льєу , за останні 5 років ціни на добрива та пестициди почали зростати, причому ціна на кожну культуру зросла зі 100 до 150 тисяч донгів за мішок, наприклад: сечовина, NPK, DAP – зі 700 тисяч донгів за мішок до понад 1 мільйона донгів за мішок. Тим часом, у виробництві рису пестициди та добрива становлять понад 60% виробничих витрат, і якщо врожай не вродить, це означає, що прибутки фермерів різко знизяться.
Окрім таких факторів, як зміна клімату, шкідники та падіння цін на рис, недоліки фермерів ще більші. В останні роки, коли фермери починають збирати рис, вони стикаються з тропічними депресіями, дощами та штормами, які призводять до затоплення або вирівнювання рису на полях, знижуючи врожайність на 30-40%.
А коли зібраний рис не буде продано в майбутньому, фермери продовжуватимуть покращувати землю, щоб висаджувати нові посіви рису. Підтримка виробництва рису на рівні 3 врожаїв на рік призводить до перевищення пропозиції над попитом, що ускладнює підтримку високих цін на рис і навіть призводить до можливості його непродажу.
Фактично, на полях Камау багато фермерів зараз віддають перевагу високоврожайним сортам рису, але комерційна цінність зерен рису низька. Це призводить до низьких доходів багатьох домогосподарств, оскільки ці сорти рису не були запущені владою у масове виробництво та не входять до списку експортного рису.
Зимово-весняні рисові поля у 2025 році в провінції Камау .
Наразі провінційний Департамент сільського господарства та навколишнього середовища проводить огляд існуючих рисових площ, організовує концентровані рисові ділянки, щоб допомогти фермерам вирощувати рис відповідно до передових технічних процесів та використовувати високоякісне насіння рису, адаптуватися до зміни клімату, допомогти фермерам висівати насіння вчасно, провести моніторинг шкідників для кожної рисової культури, проактивно попереджати про шкідників, хворобу пирій, бур'яни рису та трипсів.
Продовження інвестицій у завершення будівництва інфраструктури, особливо системи зрошення, яка розділяє солону та прісну воду, днопоглиблення системи каналів та інвестування в малі та середні насосні станції для рисообробних районів провінції сприятиме розвитку високоякісних рисообробних районів (ароматний рис, спеціальний рис) та великомасштабному, концентрованому виробництву площею 30 гектарів і більше, а також зручніше пов'язувати закупівлі з промисловістю.
За словами пана Фама Ван Муоя, заступника директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища провінції Камау, провінція Камау наразі реалізує проект «розвиток 1 мільйона гектарів високоякісного, низьковикислильного вирощування рису, пов’язаного із зеленим зростанням у дельті Меконгу до 2030 року». Провінція Камау продовжить вирощування рису на землях для вирощування креветок цього року, а також зимово-весняну культуру, включаючи 3 пілотні моделі та 27 точок реплікації площею понад 1600 гектарів. «Понад 1000 фермерів візьмуть участь у навчанні з передачі технологій, виробничих процесів та доступу до них, практичних випробувань, ефективності виробництва, що має допомогти фермерам збагатитися прямо на своїй землі», – сказав пан Муой.
Джерело: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/ca-mau-thuc-day-lien-ket-chuoi-gia-tri-chuyen-doi-tu-duy-lam-nong-nghiep/20251001112927742
Коментар (0)