Інгредієнт
Морква: 200 г. Цукор-пісок: 20 мл. Згущене молоко : 20 мл. Кубики льоду .
Інструменти для приготування морквяного соку: соковижималка, ніж, обробна дошка тощо.
Виготовлення
Після покупки моркви ретельно її помийте, очистіть, відріжте обидва кінці та наріжте на невеликі шматочки для зручного вичавлювання соку. Кожен шматочок має бути приблизно 2-3 см завдовжки. Цей метод допомагає продовжити термін служби вашого блендера або соковижималки та запобігає надмірному накопиченню клітковини в соку.
Ви кладете моркву в соковижималку по одній. Якщо у вас немає соковижималки, можна скористатися блендером. Під час подрібнення моркви додайте трохи фільтрованої води, щоб блендеру було легше працювати, а потім за допомогою тканинного мішка вичавіть сік.
Морквяний сік завжди користується популярністю серед багатьох людей завдяки своєму смаку, користі для здоров'я та простоті приготування вдома, що не займає багато часу.
Останній крок у приготуванні морквяного соку – змішати приблизно 80 мл води з цукром або цукровим піском. Ви також можете додати згущене молоко, щоб підсолодити його на свій смак. Тепер ви закінчили готувати цей чудовий літній освіжаючий напій!
Користь морквяного соку
Профілактика раку: Морква містить багато фітохімічних сполук, які є речовинами, що можуть природним чином боротися з раком, підвищуючи імунітет та пригнічуючи ракові клітини.
Багатий на вітамін А, корисний для очей: Вживання морквяного соку може покращити здоров'я очей, оскільки морква багата на вітамін А.
Підтримка стабільного артеріального тиску: вживання морквяного соку допомагає знизити систолічний артеріальний тиск на 5% завдяки поживним речовинам, які містить морква, таким як клітковина, калій, нітрати та вітамін С.
Детоксикація: Морква може лікувати пошкодження печінки, спричинені окислювальним дисбалансом, підтримувати загальну функцію печінки та допомагати запобігати захворюванням печінки.
Вживання морквяного соку може допомогти знизити систолічний артеріальний тиск на 5% завдяки поживним речовинам, які містить морква, таким як клітковина, калій, нітрати та вітамін С.
Крім того, морквяний сік має косметичні переваги, такі як розгладжування шкіри, корисний для зубів і ясен, а також глибоке живлення волосся. Згідно з дослідженнями Міністерства сільського господарства США, морква містить такі поживні речовини:
Ні. | Мікронутрієнти | Зміст |
1 | Калорії | 52 ккал |
2 | Вуглеводи | 12,26 г |
3 | Дорога | 3 г |
4 | Білок | 1,19 г |
5 | Жир | 0,31 г |
6 | Клітковина | 3,6 г |
7 | Вітамін А | 1069 мкг |
8 | Вітамін С | 7,6 г |
9 | Кальцій | 42 мг |
10 | Залізо | 0,38 мг |
11 | Магній | 15 мг |
12 | Фосфор | 45 мг |
13 | Калій | 410 мг |
14 | Натрій | 88 мг |
15 | Цинк | 0,31 мг |
16 | Фолієва кислота | 24 мкг |
17 років | Вітамін К | 16,9 мкг |
Коли найкраще пити морквяний сік?
Пити морквяний сік слід після їжі. Якщо ви голодні, не слід пити морквяний сік, оскільки він може розладнати шлунок. Потрібно випити лише близько 70-100 мл. Тим, хто страждає від запорів, здуття живота або жовтяниці, не слід регулярно пити морквяний сік.
Пити морквяний сік слід після їжі.
Чи корисно пити морквяний сік щодня?
Кожен продукт має свої дивовижні переваги, але надмірне споживання може призвести до небажаних побічних ефектів. Тому слід пити морквяний сік 2-3 рази на тиждень і уникати його щоденного вживання.
Приготувати морквяний сік насправді дуже легко вдома, кожен може це зробити. Тому не забудьте додати цей поживний напій до свого щоденного здорового режиму.
Джерело: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-nuoc-ep-ca-rot-thom-ngon-bo-duong-172260419103433547.htm
Коментар (0)