Наприкінці серпня газета Dan Tri співпрацювала з Норвезькою радою з морепродуктів, щоб організувати онлайн-конкурс кулінарії «Здоровий спосіб життя з норвезькими морепродуктами», прагнучи поділитися здоровим способом життя, зосереджуючись на здоров’ї через смачні та поживні страви.
Після майже двох місяців запуску та організації, оргкомітет отримав майже 100 заявок і нарешті обрав 8 чудових робіт для нагородження призами. У стравах конкурсу використовувалися різноманітні норвезькі морепродукти, такі як лосось, риба Саба, краб, креветки... та багато способів приготування, такі як смажені на сковороді, грильовані страви, мішані салати, сашимі, хот-пот...
24 жовтня газета Dan Tri та Норвезька рада з морепродуктів провели церемонію нагородження переможців онлайн-конкурсу кулінарії «Здоровий спосіб життя з норвезькими морепродуктами».
Успіх конкурсу продемонстрував результати креативності та зусиль багатьох домашніх кухарів, а також ентузіазму та пристрасті до здорової кухні в громаді. Завдяки цьому роботи отримали широке обговорення на фан-сторінці газети Dan Tri.
Радію отримати футболку з автографом Хааланда
Пан Хонг Куанг Мінь (район Бадінь, Ханой ) за фахом ІТ-інженер має мало часу на приготування їжі через щільний робочий графік. Однак він все ще любить і регулярно дивиться кулінарні шоу по телебаченню, такі як «МастерШеф».
Сам Мінх цікавиться здоровою їжею, зокрема рибою, особливо лососем. Тому, коли друг познайомив його з конкурсом «Здоровий спосіб життя з норвезькими морепродуктами», він дуже зрадів можливості взяти в ньому участь.
Скориставшись вихідними, пан Мінх пішов до супермаркету, щоб вибрати інгредієнти та приготувати норвезького лосося з соусом з маракуї. Страва має новий смак, який змусив його батька, який ніколи не їв лосося, похвалити її як смачну.
Робота «Змініть свою страву на вихідні норвезьким лососем з соусом з маракуйї» автора Хонг Куанг Міня здобула перший приз (Фото: Тхань Донг, Організаційний комітет).
Не тільки це, чудово представлена робота також допомогла пану Міню перевершити сотні інших робіт та виграти головний приз конкурсу. Отримавши повідомлення від оргкомітету, будучи на роботі, він відчув невимовну радість, просто хотів негайно повернутися додому, щоб відсвяткувати.
«Коли я отримав приз, футболку з автографом гравця Ерлінга Халанда, я був дуже схвильований і щасливий. Досі я все ще думаю, де повісити цей дорогоцінний подарунок у будинку, щоб підкреслити цінність футболки», – поділився він.
Пан Хонг Куанг Мінь хотів би подякувати газеті Dan Tri та Норвезькій раді з морепродуктів за організацію змістовного конкурсу, поширення здорового способу життя в громаді. Крім того, цей майданчик надихнув його частіше ходити на кухню, готуючи смачні та корисні страви для своєї родини.
Вигравайте призи смачними та поживними стравами для всієї родини
Пані Нгуєн Тхі Хонг (район Хадонг, Ханой) є відданою читачкою газети «Дан Трі» . Щодня перед роботою вона часто відвідує головну сторінку газети або її обліковий запис у Facebook, щоб оновити новини.
Випадково прочитавши інформацію про конкурс «Здоровий спосіб життя з норвезькими морепродуктами», пані Хонг подумала взяти участь заради розваги, адже зазвичай вона також часто готує лосося для своїх дітей з різноманітними стравами, такими як смажений лосось, сашимі, лосось у тісті...
Що ще важливіше, пані Хонг усвідомила, що лосось дуже корисний для здоров'я її дитини, а також є звичним інгредієнтом для матерів з маленькими дітьми у віці відлучення від грудей. Крім того, її чоловік дуже захоплюється спортзалом і любить здоровий спосіб життя.
Тож пані Хонг вирішила приготувати гарбузово-лососяву кашу для всієї родини та сфотографувалася, щоб взяти участь у конкурсі. Страва, сповнена любові до її родини, допомогла їй виграти другий приз.
Страва автора Нгуєн Тхі Хонга — єдина, в якій готується каша, а не смажиться лосось на сковороді, як в інших учасниках (Фото: Тхань Донг, Організаційний комітет).
«Коли я готувала цю кашу з гарбуза та лосося, я просто сподівалася, що страва забезпечить достатньо поживних речовин для всієї родини. На щастя, каша була смачною, і мій чоловік та діти відреагували з ентузіазмом. Коли організатори конкурсу оголосили, що я виграла другий приз, я була дуже здивована, бо це був перший раз, коли я сміливо зареєструвалася для участі в кулінарному конкурсі», – поділилася пані Хонг.
Пані Нгуєн Тхі Хонг подякувала організаторам за створення корисного та цінного майданчика для таких матерів та дружин, як вона, де вони мають можливість продемонструвати свої таланти та донести до всіх поживну цінність норвезького лосося. Вона також висловила подяку своїй родині, колегам та друзям за їхню ентузіазм та підтримку, які допомогли їй досягти високих результатів.
Переповнений емоціями, коли отримуєш нагороду
Окрім першої та другої премій, оргкомітет конкурсу «Здоровий спосіб життя з норвезькими морепродуктами» також присудив три треті премії авторам Цао Хонг Нгок, Буй Мань Тьєн та Нго Хань Хуєн.
Пан Буй Мань Тьєн (район Кау Зяй, Ханой) зазначив, що зареєструвався для участі в конкурсі, бо найвизначнішим призом була футболка з автографом футбольної зірки Халанда. Як давній уболівальник норвезького гравця, він вирішив спробувати свою удачу.
Точніше, пан Тьєн завжди любить здоровий спосіб життя, тому він сподівається, що завдяки конкурсу матиме можливість навчитися та поділитися багатьма смачними рецептами з норвезьких морепродуктів, які можна легко застосовувати у повсякденному житті.
«Моїм першим відчуттям, коли я отримав оголошення про нагороду від організаторів, було занепокоєння, навіть думка, що мене обманюють, невіра в те, що я виграв нагороду. Мені довелося зайти на фан-сторінку Дена Трі (сторінку у Facebook) і ретельно перевірити, чи це правда. Я був дуже щасливий і схвильований, бо це був перший раз, коли я отримав нагороду на такому великому конкурсі», – сказав автор-чоловік.
Пан Тьєн також висловив подяку посольству Норвегії та газеті «Dan Tri» за створення корисного, змістовного та цивілізованого майданчика для всіх читачів, таких як він, де вони можуть вільно творити, демонструвати свої кулінарні таланти та ділитися смачними стравами з екологічно чистих інгредієнтів.
Автори Нго Кхан Хюєн, Буй Мань Тьєн і Цао Хонг Нгок отримали третє місце на конкурсі (фото: Тхань Донг).
Після того, як близький друг розповів про конкурс і закликав її приєднатися, пані Нго Хань Хуєн (район Кау Зяї, Ханой) дуже сподобалися критерії здорового харчування, яких прагнув конкурс, тому вона погодилася спробувати. Вона та її друг запросили одна одну купити інгредієнти та продемонструвати свої кулінарні навички.
«Коли я почула, що виграла третє місце, мене переповнило щастя. Спочатку, коли я брала участь, я не мала великих надій, бо бачила, як багато людей добре готують і гарно оформлюють свої роботи. Я одразу ж розповіла мамі цю гарну новину. Страва, яку я зареєструвала на конкурс, також є улюбленою стравою моєї мами після кожного повернення з лікарні», – поділилася вона.
Як і автори-переможці, пані Хуєн також висловила свою найщирішу подяку посольству Норвегії, газеті «Dan Tri» та суддям за неупередженість, створення цікавого та корисного майданчика, що шанує здоровий спосіб життя, корисний для здоров’я.
Гарні та привабливі страви від авторів Нго Хань Хуєн, Буй Мань Тьєн, Цао Хонг Нгок (Фото: Організаційний комітет).
Бажаючи мати сталий та здоровий спосіб життя для своєї родини, пані Цао Хонг Нгок (район Тхань Суан, Ханой) віддає перевагу чистим, корисним інгредієнтам. Тому, коли вона побачила інформацію про конкурс «Здоровий спосіб життя з норвезькими морепродуктами», вона дуже зацікавилася.
Того ж вечора, закінчивши роботу та повернувшись додому о 19:00, пані Нгок поспішила до супермаркету, щоб купити норвезького лосося. Однак їй знадобилося майже дві години та три супермаркети, щоб отримати потрібні свіжі та смачні інгредієнти.
Після ретельного приготування пані Нгок, коли годинник пробив 22:00, поставила на стіл норвезького лосося з соусом з маракуї, картопляним пюре та овочами. Хоча це вимагало багато зусиль і часу, вона була рада, коли пізня нічна трапеза отримала компліменти від її родичів.
«Коли я щодня готую для людей, я часто відчуваю тиск, бо не знаю, чи підходить смак страви. Тому третє місце в конкурсі не лише викликає у мене радість, але й додає мені впевненості щоразу, коли я йду на кухню», – поділилася вона.
Пані Цао Хонг Нгок вважала конкурс дуже значущим, оскільки він прагне поширити здоровий спосіб життя в громаді. Вона подякувала газеті «Дан Трі» за те, що вона стала містком, що зближує читачів і посольство Норвегії з Норвегією. Вона сподівається, що в майбутньому буде організовано більше подібних програм і конкурсів.
Автори та роботи-переможці конкурсу «Здоровий спосіб життя з норвезькими морепродуктами» (Фото: Організаційний комітет).
Джерело: https://dantri.com.vn/doi-song/cam-on-cuoc-thi-song-lanh-manh-cung-hai-san-na-uy-da-lan-toa-mot-loi-song-khoe-20241025114940837.htm
Коментар (0)