Провінція Саскачеван (Канада) славиться своїм духом колективної праці в сільському господарстві та харчових технологіях. Ці цінності щойно були запроваджені у В'єтнамі для сприяння співпраці у сфері сталого розвитку сільського господарства .

Саскачеван відомий як велика сільськогосподарська житниця, володіючи понад 40% сільськогосподарських угідь Канади, відіграючи ключову роль у світовому ланцюжку постачання високоякісних продуктів харчування.
Саскачеван — одна з найбільших провінцій Канади, вдвічі більша за Японію, але з населенням лише близько 1,2 мільйона осіб, які володіють понад 40% сільськогосподарських угідь Канади. Провінція відома своїми екологічно чистими методами ведення сільського господарства, такими як безоральна обробка землі, азотфіксуючі сівозміни, такі як канадський нут та сочевиця, які є основними елементами моделі «регенеративного землеробства».

На заході були представлені сільськогосподарські продукти, такі як сочевиця та зелена квасоля, що представляють «регенеративне сільське господарство» та екологічно чистий процес ведення сільського господарства провінції Саскачеван.
Представник Канади зазначив, що В'єтнам – це швидкозростаючий ринок з точки зору попиту на безпечну, високоякісну сільськогосподарську продукцію. Саме тому Саскачеван розширює свою діяльність у В'єтнамі, щоб забезпечити надійне та поживне джерело сільськогосподарської продукції.

Кулінарні рекламні заходи (майстер-класи) допомагають в'єтнамським кухарям та підприємствам безпосередньо випробувати та оцінити якість чистих інгредієнтів, імпортованих з Канади, для використання у щоденному меню.
Саскачеван наразі експортує сільськогосподарської продукції до В'єтнаму на суму близько 60-100 мільйонів доларів США щороку та прагне розширити співпрацю не лише в торгівлі та інвестиціях, але й у сталому розвитку сільського господарства з використанням штучного інтелекту (ШІ) та передових технологій.
Цей семінар також є можливістю для молодих кухарів та суміжних підрозділів дізнатися про інгредієнти з Саскачевану, а також обмінятися досвідом у сфері сталого розвитку сільського господарства між двома країнами.
>>> Будь ласка, дивіться новини HTV о 20:00 та всесвітню програму 24G о 20:30 щодня на каналі HTV9.
Джерело: https://htv.com.vn/canada-gioi-thieu-nong-san-saskatchewan-thuc-day-hop-tac-nong-nghiep-ben-vung-voi-viet-nam-222251207142617348.htm










Коментар (0)