«Батько» рису ST25 отримав Почесну грамоту від голови народного комітету міста Кантхо

2 грудня на 1-му з'їзді Асоціації фермерів міста Кантхо, термін 2025-2030 років, Герой праці, інженер Хо Куанг Куа - "батько" сорту рису ST25, був удостоєний почесної грамоти від голови Народного комітету міста Кантхо.

Заступник голови народного комітету міста Кантхо Тран Чі Хунг вручає Почесну грамоту Герою праці, інженеру Хо Куанг Куа. Фото: Тхань Лієм/VNA

Це гідне визнання внеску пана Хо Куанг Куа у сільське господарство дельти Меконгу зокрема та у в'єтнамську рисову промисловість загалом. Зокрема, ця нагорода з'явилася одразу після того, як рис ST25 втретє посів найвище місце на міжнародній арені, продовжуючи утверджувати лідируючі позиції в'єтнамського рису на карті світового продовольства.

Раніше, в рамках 17-ї Глобальної конференції з торгівлі рисом, організованої The Rice Trader у Пномпені (Камбоджа) з 7 по 9 листопада 2025 року, рис ST25 інженера Хо Куанг Куа перевершив десятки сильних конкурентів, виборовши перший приз у конкурсі «Найкращий рис світу » у 2025 році (розділивши приз з рисом Phka Romdoul з приймаючої країни Камбоджі).

Це вже третій раз, коли рис ST25 посів перше місце, після перемог у 2019 та 2023 роках. Завдяки постійним досягненням у групі найкращих сортів рису світу та 3 чемпіонствам, «Рис Містер Куа ST25» став не лише національною гордістю, а й золотою гарантією якості в'єтнамської сільськогосподарської продукції на вимогливому міжнародному ринку.

Перемогу рису ST25 у 2025 році робить ще більш особливою та переконливою походження зразка рису. Замість того, щоб обрати рис зимово-весняного врожаю, який зазвичай має найкращу та найстабільнішу якість, як у 2019 та 2023 роках, цього разу пан Хо Куанг Куа обрав для участі в конкурсі рис ST25, вирощений літньо-осіннього врожаю.

Правильне використання біологічних препаратів позитивно вплинуло на екосистему поля, допомагаючи рисовим рослинам рости природним чином здоровими та мінімізуючи кількість шкідників і хвороб без необхідності використання хімікатів. Це ключ до подолання несприятливих умов літньо-осінньої погоди, створення рисових зернів, що відповідають міжнародним стандартам, для інженера Хо Куанг Куа.

Успіх рису ST25 полягає не лише в чудовому сорті рису, але й у сталому процесі ведення сільського господарства, спрямованому на циркулярне землеробство, який наполегливо працював інженер Хо Куанг Куа.

У цій моделі зібрана солома не спалюється, а зберігається для природного розкладання або за допомогою корисних грибів та мікроорганізмів. Цей процес перетворює солому на багате на поживні речовини органічне добриво, покращує дно та зменшує кількість токсичних газів у водному середовищі. Зокрема, таке розкладання створює природне джерело їжі, таке як дощові черв'яки, дрібні равлики..., які є чудовими джерелами живлення для креветок у комбінованій моделі рису та креветок.

Інженер Хо Куанг Куа поділився, що обприскування додатковими мікроорганізмами одразу з початку посіву допомагає обробити залишки соломи, запобігаючи пошкодженню водою – головній причині хвороб креветок або уповільнення росту. Замість використання хімічних пестицидів він використовує «армію» природних ворогів, таких як паразитичні оси, зелені гриби та білі гриби, для знищення шкідників, створюючи міцну природну захисну екосистему.

«Рисові рослини ростуть завдяки мікроорганізмам та відходам життєдіяльності креветок. Солома повертається в ґрунт, щоб живити рисові рослини та годувати креветок. Це коло переваг циркулярного землеробства», – підсумував пан Куа. Цей процес зараз відтворено на площі понад 2000 гектарів, що простягається від комун міста Кантхо до Камау та Анзянг.

Після 5 років непохитної наполегливості у виробництві безпечного рису, сировинна зона інженера Хо Куанг Куа залучила майже 2000 домогосподарств до участі, постачаючи на ринок понад 10 000 тонн чистого рису щороку. Статистика показує, що врожайність безпечного рису ST25 стабільна на рівні 6 тонн/га, але цінність, яку він приносить, вражає, коли ціна продажу завжди на 2000-3000 донгів/кг вища, ніж у звичайного рису.

Наразі бренд «Рис Ong Cua ST25» захищений на основних ринках, таких як Велика Британія, ЄС, Китай, Австралія, США... Пропозиції часто недостатньо для задоволення попиту, особливо попиту з боку китайського ринку та розвинених країн.

Інженер Хо Куанг Куа (нар. 1953) закінчив агрономічний факультет Університету Кантхо у 1978 році. Він обіймав багато керівних посад у сільськогосподарському секторі провінції Сокчанг (стара), від Департаменту сільського господарства району Мі Сюйен до заступника директора Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів провінції. Незалежно від того, яку посаду він обіймає, прагнення покращити якість рису, вирощеного у його рідному місті, завжди горить у ньому.

За видатний внесок пан Куа та його дослідницька група були нагороджені 10 державними медалями праці, з яких він особисто мав честь отримати 5 медалей (1 третього ступеня, 2 другого ступеня, 2 першого ступеня) та звання Героя праці у 2013 році.

Вершиною дослідницької кар'єри інженера Хо Куанг Куа стала Премія Хо Ши Міна з науки і технологій у 2021 році за його дослідження з відбору та створення ароматних сортів рису ST. Навіть після виходу на пенсію він продовжував старанно досліджувати, створивши ST24 та ST25 – два «суперпродукти», які постійно роблять в'єтнамський рис відомим на міжнародній арені. За сім разів участі у Всесвітній конференції з рису рис ST24 та ST25 завжди входив до трійки найкращих, маючи 3 чемпіонські місця (2019, 2023, 2025) та 2 другі місця (2020, 2022).

Джерело: https://baotintuc.vn/kinh-te/cha-de-gao-st25-duoc-chu-tich-ubnd-thanh-pho-can-tho-tang-bang-khen-20251202150213088.htm