(CT) – Нещодавно ціна на качине м’ясо в дельті Меконгу знову зросла приблизно на 1000-2000 донгів/кг, але вона все ще досить низька. Фермери продають качок Черрі-Веллі та Грімо (вирощених у вольєрі та відгодованих промисловими кормами) трейдерам за ціною 34 000-39 000 донгів/кг, тоді як качки вільного вигулу оцінюються в 45 000-48 000 донгів/кг.
Торговці скуповують качок на м'ясо в місті Кантхо .
Ціна на французьких гібридів мускусних качок (жива вага) становить 53 000-55 000 донгів/кг. Ціна на качок низька через слабкий попит і велику пропозицію. Останнім часом люди в багатьох районах збільшили розведення качок, використовуючи великомасштабні моделі обмеженого фермерства та промислові корми.
Ціни на смугастого сома зростають.
(Конектикут) - Ціна на смугасту змієголову рибу в дельті Меконгу зросла на 2000-5000 донгів/кг порівняно з початком 2026 року та більш ніж на 10 000 донгів/кг порівняно з аналогічним періодом 2025 року, досягнувши відносно високого рівня. Смугаста змієголова риба зараз коштує 62 000-66 000 донгів/кг, тоді як за аналогічний період минулого року вона становила 50 000-55 000 донгів/кг. Зростання ціни пов'язане з обмеженою пропозицією, оскільки останнім часом люди скоротили вирощування, тоді як попит на смугасту змієголову рибу залишається високим. Смугаста змієголова риба не тільки активно споживається у свіжому вигляді, але й переробляється на сушену рибу для продажу на ринку.
Плямистий сом у продажу
(Конектикут) - Ціна на плямисту змієголову рибу в дельті Меконгу знизилася на 5 000-10 000 донгів/кг порівняно з початком року та порівняно з аналогічним періодом минулого року. Наразі ціна на промислову рибу (2-3 риби/кг), яку фермери продають торговцям та центрам закупівлі морепродуктів, становить лише 57 000-58 000 донгів/кг. Роздрібна ціна на свіжу плямисту змієголову рибу на ринках та в пунктах торгівлі морепродуктами становить 100 000-130 000 донгів/кг; пасту з плямистої змієголової риби коштує 220 000-250 000 донгів/кг.
Ціни впали через збільшення пропозиції, оскільки останнім часом люди в багатьох місцевостях збільшують вирощування змієголової риби, що призводить до великої кількості риби, готової до продажу, тоді як експортний попит залишається низьким.
Текст і фото: ХАНЬ ТРУНГ
Джерело: https://baocantho.com.vn/dao-quanh-thi-truong-18-5-2026--a204772.html
Коментар (0)