Сприяння цифровій трансформації у сільськогосподарському виробництві

У провінції наразі існує багато підприємств, кооперативів та людей, які проактивно застосовують цифрову трансформацію (ЦТ) у сільськогосподарському виробництві. Хоча кількість моделей невелика, перші результати продемонстрували зусилля та зміни в мисленні та виробничих практиках; тим самим, сприяючи зміні методів управління та створенню якісної сільськогосподарської продукції.

Сприяння цифровій трансформації у сільськогосподарському виробництві Модель застосування цифрової трансформації у вирощуванні в комуні Нга Ліен (Нга Сон).

Як один із піонерів у створенні моделі виробництва в теплицях та сітчастих будинках, пан Ву Ван Фуонг, село 5, комуна Нга Ліен (Нга Сон), створив 3000 м2 золотистої королевської дині. Пан Фуонг сказав: «Вирощування динь у теплицях має багато переваг, таких як краще управління врожаєм, допомагає захищати від сонця, дощу та запобігає проникненню комах. Крім того, я також інвестував у встановлення системи крапельного зрошення за ізраїльською технологією для постачання поживних речовин з добрив та води до коріння рослин, задовольняючи кожну стадію росту рослин та не витрачаючи воду для поливу. Цей метод також має перевагу у запобіганні появі шкідників, мінімізуючи контакт води з листям, стеблами та квітами, зменшуючи вимивання води та поживних речовин під кореневою зоною; економлячи витрати на робочу силу та час виробництва». Найбільшою перевагою цього методу є те, що виробники можуть встановлювати автоматичні таймери поливу відповідно до процесу вирощування та встановлювати конкретний час поливу в системі. За словами пана Фуонга, система крапельного зрошення працює кожні 20 хвилин, тому навіть якщо він у відрядженні, система автоматично поливає. Усі параметри підключаються за допомогою програмного забезпечення, встановленого на телефоні. Система є фіксованою інвестицією, використовується для багатьох видів сільськогосподарських культур, забезпечуючи достатнє водопостачання для рослин.

Крім того, багато ферм, що вирощують безпечні овочі, бульби та фрукти, зараз використовують сучасні автоматичні машини від етапу створення субстратів до догляду. Водночас встановлюються камери спостереження для запису інформації про терміни посіву, удобрення, догляд тощо. Таким чином, витрати на робочу силу були обмежені, що гарантує якість сільськогосподарської продукції; особливо споживачі можуть перевіряти та відстежувати походження за допомогою системи сканування QR-кодів або верифікувати за допомогою вилучення зображень. У виробництві рису деякі райони, такі як Тхо Суан, Куанг Суонг, Хоанг Хоа, Єн Дінь тощо, активно впроваджують демонстраційну модель обприскування рисових рослин пестицидами за допомогою дронів, що підвищує ефективність обприскування, економить 30% пестицидів та 90% використаної води, сприяючи захисту здоров'я людей.

На великих тваринницьких фермах, щоб обмежити кількість працівників, які входять та виходять з корівника, власники ферм сміливо інвестують в автоматичні системи годівлі та напування, сенсорні системи для контролю температури в корівнику, моніторинг догляду за худобою на комп'ютерах або екранах телевізорів, автоматизовані інкубатори... Завдяки цьому рівень вилуплення яєць високий, експортоване потомство вакциноване від хвороб, а продукція тваринництва високої якості, відповідає вимогам продуктивності, контролює хвороби та забезпечує безпеку харчових продуктів... В аквакультурі високотехнологічні моделі вирощування креветок також спочатку застосовували науку і технології, керуючи факторами навколишнього середовища, споживанням їжі... за допомогою програмних додатків на телефонах... сприяючи обмеженню шкоди, спричиненої хворобами, та підвищенню ефективності виробництва.

Цифрова трансформація у сільськогосподарському виробництві мала багато позитивних результатів, не лише сприяючи покращенню якості продукції та створенню конкуренції, але й створюючи можливість змінити виробничий менталітет від дрібномасштабного, фрагментованого, неефективного та такого, що не має ланцюгових зв'язків, до передового сільського господарства. Сільськогосподарський сектор повинен зосередитися на побудові системи даних, стандартизації та автоматизації виробничих процесів, аграрного бізнесу, автоматизації, механізації виробництва, управлінських процесів, моніторингу походження та ланцюга постачання продукції в напрямку синхронно механізованого сільського господарства. Визначаючи фермерів як суб'єкта цифрової трансформації, населеним пунктам необхідно створити умови для адаптації людей до цифрової трансформації шляхом проведення навчальних курсів, покращення доступу до телекомунікаційних послуг, підтримки фермерів у використанні інформаційно-технологічного обладнання; модернізації інфраструктури для полегшення доступу та застосування цифрових технологій у сільськогосподарському секторі. Крім того, зосередитися на залученні підприємств та кооперативів до інвестицій у сільське господарство, впровадженні цифрової трансформації, створенні замкнутого та синхронного виробничого процесу та формуванні ланцюга товарних виробничих ланок.

Стаття та фотографії: Ле Нгок

Джерело