DOVECO: Зміна технологій на користь зеленого довкілля

Беручи участь у виставці, присвяченій 80-річним традиціям у секторі сільського господарства та навколишнього середовища, акціонерна компанія Dong Giao Food Export Joint Stock Company (DOVECO) представила багато продуктів, виготовлених із застосуванням нових технологій.

Окрім традиційних продуктів, DOVECO також представляє відвідувачам два нових продукти: солодку кукурудзу Dong Giao та ананасовий сік Dong Giao – вироблені відповідно до політики технологічних інновацій, спрямованої на охорону навколишнього середовища.

Попередня технологія пакування використовувала бляшані банки, які споживали багато енергії під час виробництва, їх було важко переробляти після використання та навіть мали негативний вплив на екосистему та здоров'я людини. Тепер DOVECO перейшла на використання технології пакування з паперових коробок Tetra Recart, яка є більш екологічною, оскільки її легко переробляти та вона біорозкладна.

Продукція виготовляється з використанням нових технологій, спрямованих на озеленення довкілля від DOVECO. Фото: Тунг Дінь.

Упаковка фруктових та овочевих продуктів у паперові коробки не лише зручна на етапі обробки після використання, але й зменшує викиди вуглецю під час виробничого процесу завдяки використанню відновлюваних матеріалів. Це важливий крок, що підтверджує прагнення DOVECO до сталого розвитку в ланцюжку створення вартості від виробництва – переробки – дистрибуції.

Зокрема, кукурудзяний продукт Dong Giao Sweet Corn упакований у паперову коробку вагою 380 г/коробка зі співвідношенням зерен близько 63%. Сировина повністю натуральна, не використовується жодних консервантів чи штучних барвників.

Золотисті зерна кукурудзи вирощуються на плато Мок Чау, Сон Ла , землі з прохолодним кліматом цілий рік, що створює унікальну солодкість та аромат. Продукт обробляється та упаковується в паперову коробку для овочів компанією Tetra Pak Sweden, вперше у В'єтнамі, що допомагає зберегти натуральний смак та поживні речовини.

Цукрова кукурудза – це зручний продукт, який можна вживати одразу після відкриття коробки або швидко переробляти на багато страв, таких як смажені страви, салати, супи... відповідно до сучасних потреб.

Консервований свіжий ананасовий сік DOVECO на виставці 80 років досягнень у сільському господарстві та екологічному секторі. Фото: Тунг Дінь.

Ананасовий сік Dong Giao, також упакований за технологією паперових коробок Tetra Pak Sweden, зберігає свій свіжий смак та натуральну поживну цінність. Це продукт, виготовлений зі відомого сорту ананаса MD2, вирощеного на ананасових полях Dong Giao ( Нінь Бінь ), де особливий клімат та ґрунт, що створюють смачні, стиглі ананаси.

Як і кукурудза, свіжий ананасовий сік DOVECO не містить ароматизаторів, консервантів та штучних барвників. Упаковка продукту компактна та зручна для перенесення на роботу, в подорожі чи на пікніку, зручна для використання будь-коли та будь-де.

Наразі переробні потужності DOVECO сягають майже 220 000 тонн продукції на рік; загальний дохід за період 2020-2025 років перевищує 12 000 мільярдів донгів; експортний обіг становить 436 мільйонів доларів США – цифри, які свідчать про внутрішню силу та постійну ефективність інвестицій протягом усього інноваційного шляху.

З цієї сучасної виробничої бази, продукція DOVECO впевнено виходить на світовий ринок, завойовуючи ринок стабільною якістю та здатністю відповідати суворим стандартам.

Нові продукти DOVECO прагнуть бути зручними, зберігаючи при цьому смак та будучи екологічно чистими. Фото: Тунг Дінь.

Наразі ринок DOVECO охоплює понад 50 країн, завойовуючи найвибагливіші ринки, такі як Японія, ЄС, Австралія, Ізраїль; водночас зберігаючи темпи зростання в США, на Близькому Сході та швидко розширюючись у Північно-Східній Азії.

На внутрішньому ринку внутрішній дохід сягнув понад 1100 мільярдів донгів, система дистрибуції охоплювала великі супермаркети Winmart, Big C, Co.opmart – доказ репутації бренду та довіри споживачів.

Окрім ананаса, компанія також успішно випробувала нові культури, такі як листя гірчиці Нозавана, рожеві банани, цибуля-шніт, шпинат, а також розширила свої площі сировини в Сон Ла, Північно-Західних провінціях, провінціях Центрального нагір'я, провінціях Північної дельти та Центральному узбережжі, забезпечивши постачання, щоб три фабрики ніколи не мали дефіциту свіжих матеріалів.

Джерело: https://nongnghiepmoitruong.vn/doveco-thay-doi-cong-nghe-huong-toi-moi-truong-xanh-d783888.html