На цьому тлі Провінційний народний комітет щойно опублікував План № 126 щодо впровадження рішень для відстеження походження сільськогосподарської та водної продукції в провінції. Цей план зосереджений на застосуванні відстеження до критеріїв та умов отримання політики підтримки виробництва, програми OCOP та заходів з просування торгівлі; оновленні інформації про коди для вирощувальних районів, сільськогосподарських угідь та потужностей для попередньої обробки, упаковки та переробки сільськогосподарської та водної продукції; а також розробці переліку ключових груп продуктів, пріоритетних для впровадження відстеження.
Можна стверджувати, що відстеження є вирішальним кроком у покращенні якості, цінності та охоплення ринку сільськогосподарської та водної продукції – ключем до підвищення конкурентоспроможності підприємств. Особливо для водної продукції відстеження є життєво важливою вимогою у зусиллях щодо скасування попередження Європейської Комісії про «жовту картку» та підвищення ефективності управління рибальством. Для державних управлінських органів відстеження є важливим інструментом управління сільськогосподарськими даними, що допомагає прозоро та ефективно контролювати та керувати ланцюгом виробництва-розподілу-експорту.
Маючи понад 1,6 мільйона гектарів сільськогосподарських угідь, систему рибальських портів і прибережних аквакультур, Даклак має сприятливі умови для розвитку концентрованих виробничих зон, пов'язаних з переробкою, логістикою та експортом. Протягом 2021-2025 років у провінції було створено понад 310 000 гектарів концентрованих виробничих зон для ключових культур, таких як кава та дуріан, а також запроваджено 166 ланцюгів зв'язку між сільськогосподарським виробництвом та споживанням. Провінції було затверджено 320 експортно-орієнтованих кодів зон вирощування, що охоплюють майже 10 000 гектарів, та 52 пакувальні потужності, що сприяє задоволенню потреб різних ринків.
Зрозуміло, що порівняно з площею, засіяною ключовими культурами провінції, ця цифра все ще досить мала, особливо в контексті того, що більшість імпортних ринків розглядають простежуваність як «паспорт» для сільськогосподарської продукції. Наприклад, дуріан, незважаючи на те, що є ключовим продуктом Даклака, має лише 269 посадкових ділянок, яким надано коди, загальною площею понад 7400 гектарів. Це є перешкодою для діяльності з простежуваності, що призводить до можливості позначення сільськогосподарського експорту за порушення або повернення.
Згідно з дорожньою картою, з цього часу до кінця червня 2026 року Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища запроваджуватиме пілотну систему відстеження дуріану. З липня 2026 року система пошириться на інші важливі сільськогосподарські продукти, а з липня 2027 року вся сільськогосподарська продукція, що споживається всередині країни та експортується, буде відстежуваною; також буде впроваджено пілотну програму для імпортних товарів. Це буде цифрова платформа, яка обслуговуватиме реєстрацію, управління та пошук інформації про сільськогосподарську та водну продукцію протягом усього її виробництва, переробки, транспортування та обігу на ринку.
Відстеження є неминучою тенденцією для забезпечення прозорості ланцюга поставок, контролю якості та безпеки харчових продуктів, а також для підвищення репутації та конкурентоспроможності в'єтнамської сільськогосподарської продукції загалом і Дак Лак зокрема на міжнародному ринку. Для досягнення високої ефективності в цій галузі кожен фермер, бізнес та державний орган управління повинні всебічно змінити свій підхід до управління та функціонування виробничо-збутового ланцюга. Незалежно від масштабу діяльності, необхідно перейти від менталітету «виробництво для продажу» до менталітету «контрольоване, перевірене та відстежуване виробництво». Це ключовий фактор, що дозволяє сільськогосподарській продукції Дак Лак вийти на вимогливі ринки, а також загальний напрямок розвитку провінції на найближчі роки.
Нгуєн Куанг
Джерело: https://baodaklak.vn/kinh-te/202605/gap-rut-lam-ho-chieu-cho-nong-thuy-san-5433c83/
Коментар (0)