Ціни на овочі, м'ясо, рибу... на ринку зростають, люди йдуть до супермаркетів «полювати» на акції

Ціни на багато товарів, таких як овочі, м'ясо, риба... на ринках зростають. Однак багато супермаркетів стверджують, що нестачі основних продуктів харчування на кінець року немає, і все ще намагаються підтримувати акції.

Ціни на свинину різко зросли порівняно з початком року - Фото: N.TRI

Ціна на багато видів продуктів харчування має тенденцію до зростання, що призводить до багатьох споживачі перебувають під великим тиском витрат, тому частіше відвідують супермаркети в надії пошукати акційні товари.

Ціни на овочі, м'ясо, рибу... на ринку зросли

Згідно з даними на роздрібних ринках Хошиміна 17 та 18 жовтня, Ціна продажу багатьох видів овочевої продукції залишається високою та має тенденцію до зростання.

Зокрема, на ринку Бінь Куой, Ба Чіу (район Бінь Тхань), ринку Тан Дінь (район 1)... помідори коштують 35 000 - 45 000 донгів/кг, капуста - 20 000 - 25 000 донгів/кг, стручкова квасоля - 30 000 - 40 000 донгів/кг, овочі - 25 000 - 35 000 донгів/кг залежно від виду...

Багато покупців вважають, що ця ціна зростає на 30-50% порівняно з місяцями зі стабільними цінами та довгостроковим високим рівнем закріплення.

«Ціна на багато овочів останнім часом зростає, оскільки Лам Донг — район, який постачає 60-70% овочів до Хошиміна, — переживає скорочення виробництва через шторм», — пояснила пані Нгуєн Хонг, торговець на ринку Ба Чієу.

Тим часом, інформація з оптового ринку Бінь Дьєн (Хошмін) показує, що ціни на багато морепродуктів, що продаються на ринку, мають тенденцію до зростання порівняно з попередніми місяцями, такі як скумбрія – 140 000–170 000 донгів/кг, срібний журавель – 60 000–70 000 донгів/кг, кефаль – 75 000–95 000 донгів/кг...

Ціни на багато видів овочів у Далаті залишаються високими протягом тривалого часу - Фото: N.TRI

Аналогічно, ціна на свинину, що продається на оптовому ринку Хокмон (Хошимін), сягає 78 000–85 000 донгів/кг, що на 20% вище за низьку ціну минулого року.

Ціни на багато свіжих продуктів зросли, що спричиняє головний біль у багатьох домогосподарок, коли справа доходить до балансування витрат під час походу на ринок. За словами пані Нгуєн Тхі Тхуан (Бінь Тхань), риба, м'ясо, овочі... є основними продуктами харчування, тому вони не можуть не купувати їх.

«Дохід зменшився, а ціни на товари зросли, тому цього року мені доведеться ретельно розраховувати свої витрати, надаючи пріоритет купівлі лише необхідних продуктів», – чесно сказала пані Туан.

Супермаркет підтверджує відсутність дефіциту товарів та застосовуватиме акції

Хоча роздрібні ціни на багато продуктів харчування на ринку мають тенденцію до зростання, супермаркети стверджують, що наприкінці року не буде дефіциту товарів, і що яйця можуть навіть бути в надлишку, а ціни можуть знизитися.

На церемонії підписання угоди про стратегічну співпрацю з CPV FOOD 17 жовтня пані Нгуєн Тхі Хьонг Нгок, директор із закупівель у сфері свіжих продуктів мережі Bach Hoa Xanh , зазначила, що метою підписання є збільшення імпорту якісної свіжої курки від CPV FOOD для обслуговування споживачів, особливо з огляду на зростаючий попит поблизу Тета.

За словами пані Нгок, підрозділ співпрацював з багатьма постачальниками м’яса, креветок, яєць... і більшість із них зобов’язалися збільшити постачання зі стабільними цінами до кінця року.

Наразі ця система імпортує близько 250 тонн свіжого м’яса щодня, лише з CPV – близько 1000 тонн на місяць (понад 30 тонн/день), і планує збільшити обсяг на 30-50% у години пік, щоб забезпечити відсутність дефіциту товарів у всій системі.

Багато підприємств прогнозують, що ціни на яйця птиці наприкінці року стабілізуються на хорошому рівні завдяки великій пропозиції - Фото: N.TRI

Аналогічно, представники багатьох інших роздрібних торговців, таких як MM Mega Market, Co.opmart, Lotte Mart... заявили, що завдяки зобов'язанням постачальників не буде дефіциту товарів наприкінці року, і вони розглянуть можливість застосування довгострокових акцій на багато основних продуктів харчування, таких як м'ясо, яйця, овочі...

«Розкішні джерела товарів та численні акції сприяють тому, що споживачі частіше відвідують супермаркети в надії знайти хороші ціни, особливо на сухі корми та косметику, які часто продаються зі знижкою».

Представник CPV FOOD, як великий підрозділ з виробництва та переробки харчових продуктів, заявив, що окрім збільшення поставок свіжої курки до всіх роздрібних систем, наприкінці року компанія запустить більше оброблених м’ясних продуктів, таких як курячі лапки в соусі, хрусткі смажені курячі крильця, курка, загорнута в морські водорості...

Тим часом, хоча ціни на яйця на Півночі дещо зросли через вплив попередніх штормів та повеней, пан Труонг Чі Тхіен, генеральний директор компанії Vinh Thanh Dat Company (HCMC), підтвердив, що наприкінці року не буде дефіциту свіжих та оброблених яєць, і навіть може бути надлишок; прогнозується, що ціни на яйця знизяться на 5-10% порівняно з минулорічним Тетом.

«Цього року багато людей перейшли з розведення свиней та курей на розведення курей-несучок; не кажучи вже про те, що загальна кількість курей-несучок на великих підприємствах все ще досить велика», – пояснив пан Тхієн.

Джерело