Ціна перцю сьогодні, 3 грудня 2025 року: продовжує знижуватися ще на 1000 донгів

Ціна на внутрішній перець сьогодні, 3 грудня 2025 року

Зокрема, ціна на перець Дак Лак становить 150 000 донгів/кг, що не змінилося порівняно з вчорашнім днем. Ціна на перець Чу Се (Гіа Лай) становить 148 000 донгів/кг, що на 500 донгів/кг менше, ніж учора. Ціна на перець Дак Нонг сьогодні зафіксована на рівні 150 000 донгів/кг, що не змінилося порівняно з вчорашнім днем.

У південно-східному регіоні ціна на перець у Ба Ріа - Вунг Тау зараз становить 148 000 донгів/кг, що на 1 000 донгів/кг менше порівняно з вчорашнім днем; у Бінь Фуок ціна на перець сьогодні становить 148 000 донгів/кг, що на 1 000 донгів/кг менше порівняно з вчорашнім днем.

Провінція (область дослідження)	Ціна закупівлі (одиниця: VND/кг)	Решта (одиниця: VND/кг)
Дак Лак	150 000	-
Гіа Лай	148 000	-500
Дак Нонг	150 000	-
Ба Ріа - Вунг Тау	148 000	-1000
Бінь Фуок	148 000	-1000
Донг Най	148 000	-1000

Ціни на перець впали сьогодні під час торгової сесії частково через прогнози щодо збільшення виробництва перцю нового врожаю. За оцінками, виробництво може сягнути 190 000–193 000 тонн, що приблизно на 10% більше порівняно з попереднім урожаєм, за умови відсутності суттєвих природних аномалій. Ця майбутня пропозиція створює певний тиск на поточні ціни на перець.

В'єтнамська асоціація виробників перцю та спецій (VPSA) вважає, що попит і пропозиція перцю залишаються збалансованими. Однак, за прогнозами, зовнішні фактори, такі як податки та технічні бар'єри, матимуть сильний вплив на світові ринкові стратегії. Суворіші правила щодо якості та походження змінять структуру ринкової частки.

Прогнозується, що ціни на перець та попит на імпорт продовжуватимуть зростати до кінця 2025 року. Однак, коли виробництво, ймовірно, значно відновиться у 2026 році, ціни на перець будуть під тиском зниження. Підприємствам необхідно проактивно керувати своїми запасами та пропозиціями, щоб скористатися перевагами підвищеного попиту наприкінці року.

VPSA рекомендує підприємствам розумно використовувати резерви для стимулювання транзакцій. Прогнозується, що стратегічні фактори, такі як експортні податки, транспортні витрати та правила походження, змінять структуру світового ринку. Незважаючи на численні коливання, В'єтнам все ще зберігає свої переваги завдяки стабільній якості та давній експортній системі.

Ціна перцю сьогодні, 3 грудня 2025 року: продовжує знижуватися ще на 1000 донгів

Світові ціни на перець сьогодні

Згідно з оновленням щодо світових цін на перець від Міжнародної асоціації перцю (IPC), наприкінці останньої торгової сесії IPC встановила ціну на індонезійський чорний перець Лампунг на рівні 7 004 доларів США/тонна (зростання на 0,21%), а ціну на білий перець Мунток – на рівні 9 657 доларів США/тонна (зростання на 0,22%).

Ціна на бразильський чорний перець ASTA 570 становила 6 175 доларів США за тонну. Ціна на малайзійський чорний перець ASTA різко впала до 9 000 доларів США за тонну (зниження на 2,17%); ціна на білий перець ASTA з цієї країни досягла 12 000 доларів США за тонну (зниження на 2,44%).

Сьогодні ціна на чорний перець у В'єтнамі становить 6500 доларів США/тонна за 500 г/л; 550 г/л – 6700 доларів США/тонна; ціна на білий перець – 9250 доларів США/тонна.

Наприкінці листопада ціни на перець в Азії коливалися в різних напрямках. Індія знизила ціни на перець через слабку рупію, Індонезія зберегла їх стабільними завдяки балансу попиту та пропозиції. Малайзія підвищила внутрішні ціни на перець. Після періоду сильного зростання В'єтнам скоригував ціни на перець 2 грудня.

Світовий ринок перцю все ще перебуває в довгостроковому циклі дефіциту. Світове виробництво різко скоротилося до лише близько 430 000 тонн. Поставки з В'єтнаму, Індії та Індонезії зменшилися. Хоча попит у США зменшився на 30%, нова політика звільнення від податків з 13 листопада, як очікується, допоможе покращити споживання та ціни на перець.

Очікується, що врожайність нового врожаю у В'єтнамі становитиме близько 153 000 тонн, що продовжуватиме знижуватися порівняно з минулим роком. Незважаючи на низький загальний обсяг поставок, імпорт перцю для реекспорту зріс на 32%, головним чином з Бразилії. Запаси залишаються низькими, оскільки поставок недостатньо для компенсації експорту, що підтримує напружену ситуацію щодо цін на перець.

IPC прогнозує, що світове виробництво перцю у 2025-2026 роках може дещо зрости до 533 000 тонн, якщо погода буде сприятливою. Ціни на перець можуть опинитися під тиском зниження у 2026 році, коли відновляться поставки. Такі фактори, як логістичні витрати, податки та правила походження, продовжують впливати на міжнародну цінову стратегію перцю.

Джерело: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-3-12-2025-tiep-tuc-giam-them-1000-dong-10313543.html