Державно-приватне партнерство в галузі сільськогосподарського консультування, пов'язаного з агротуризмом

Поєднання діяльності з поширення сільськогосподарських знань з розвитком екотуризму відкриває новий та перспективний напрямок для місцевостей з особливими перевагами у вирощуванні винограду, яблук...

Великий потенціал

Південь провінції Кханьхоа (раніше Ніньтхуан ) та північний схід провінції Лам Донг (раніше Біньтхуан) – це місцевості з особливими перевагами у вирощуванні винограду та яблук. Поєднання діяльності з поширення сільськогосподарських знань – передачі технічних досягнень, пов’язаних з розвитком екотуризму та враження від туризму – відкриває новий та перспективний напрямок. Це не лише рішення для сприяння розвитку сільського господарства, але й сприяє формуванню іміджу динамічної, креативної та дружньої місцевості для туристів.

Інститут Ня Хо відвідав модель вирощування винограду відповідно до стандартів VietGAP, пов'язану з екотуризмом, у північно-східному регіоні провінції Лам Донг. Фото: PC.

За словами доктора Фам Чунг Х'єу, заступника директора Інституту досліджень бавовни та сільськогосподарського розвитку Ня Хо (Інститут Ня Хо), протягом багатьох років виноград та яблука вважалися двома ключовими культурами, що приносили високий дохід фермерам та робили значний внесок у структуру врожайності місцевості Південно-Центрального регіону.

Наразі площа виробництва винограду в Південно-Центральному регіоні становить близько 1200-1300 гектарів, із середнім обсягом виробництва 25 000-30 000 тонн на рік. Крім того, площа виробництва яблук становить близько 1000 гектарів, переважно зосереджена в комунах дельти та прибережних районів.

В останні роки сільськогосподарський туризм став популярним трендом серед вітчизняних та іноземних туристів. Моделі сільськогосподарського виробництва, пов'язані з розвитком туризму, викликали інтерес у місцевих жителів, багато типових місцевих сільськогосподарських моделей відвідувалися та відчували туристи щоразу, коли вони приїжджали до південного регіону Кханьхоа та північно-східної частини провінції Лам Донг (раніше Бінь Тхуан).

Популярні туристичні напрямки включають: виноградник Ба Мой, виноградник Тай Ан, овечу ферму Ан Хоа, ставок з лотосами Мі Нгієп тощо. Продукти з винограду та яблук, такі як виноградне вино, виноградне варення, виноградний сироп, яблучний мед, сушені яблука тощо, стають дедалі поширенішими та високо цінуються багатьма місцевими та іноземними туристами.

Агротуризм сьогодні поступово стає трендом. Фото: PC .

Хоча потенціал для конкретного сільського господарства, пов'язаний з експлуатацією та розвитком агротуризму, все ще дуже великий, все ще виявляється багато недоліків, від організації виробництва, просування, послуг прийому до інфраструктури...

«Сільськогосподарський туризм все ще є спонтанним і йому бракує координації між сторонами. Інвестиції в інфраструктуру, навчання людських ресурсів та просування бренду все ще обмежені. Тому модель державно-приватного партнерства в галузі сільськогосподарського розширення, пов’язаного з туризмом, є необхідним рішенням для сталого розвитку», – підтвердив доктор Фам Чунг Х’єу.

Модель з багатьма вигодами

Зіткнувшись із вищезазначеною реальністю, Інститут Няхо розробив модель поєднання виробництва винограду та яблук у напрямку VietGAP, пов'язаного з екотуризмом. Інститут координував з місцевою владою вибір районів вирощування та домогосподарств, які відповідають вимогам для створення моделі в південному регіоні Кханьхоа та північно-східному регіоні провінції Лам Донг, з масштабом 8 гектарів винограду та 8 гектарів яблук, включаючи 80 домогосподарств-учасників.

Інститут Ня Хо розробив модель поєднання виробництва винограду та яблук за стандартами VietGAP з екотуризмом. Фото: PC.

Інститут Ня Хо розробив план та координував з місцевою владою дії щодо забезпечення матеріалами для впровадження моделі, зокрема: якісними сортами яблук, матеріалами для шпалер, якісними добривами та пестицидами.

Інститут також відкриває навчальні курси для фермерів з технічних процесів вирощування та удобрення винограду та яблук відповідно до стандартів VietGAP; методів профілактики та боротьби зі шкідниками та хворобами винограду та яблук за допомогою комплексних заходів; питань екотуризму; та рекомендацій щодо сільськогосподарської практики відповідно до стандартів VietGAP...

Підприємства, кооперативи та фермерські господарства, що виробляють та торгують виноградом і яблуками в зоні реалізації проекту, такі як Thai An Agricultural Service Cooperative, Phuoc The Agricultural Cooperative, Thai Thuan Agricultural Products Production and Purchasing Company Limited, є підрозділами, що беруть участь у поєднанні ланцюга створення вартості від виробництва, закупівлі, переробки до споживання продукції проекту, відіграючи певну роль у розробці продуктів агротуристичної галузі, інвестуючи в об'єкти та послуги для туристів, вносячи свій внесок до бюджету, створюючи робочі місця та збільшуючи доходи людей.

За словами доктора Фам Чунг Х'єу, державно-приватне партнерство допомагає мобілізувати капітал з моделей та ресурсів підприємств і кооперативів, зменшуючи навантаження на бюджет, водночас забезпечуючи ефективність інвестицій. Модель допомагає підвищити цінність виноградної та яблучної продукції та доходи людей. Приватні підприємства відіграють певну роль у стабільному споживанні продукції, тоді як держава підтримує просування торгівлі, зв'язки з ринком та створення брендів для сільськогосподарських та туристичних районів.

Наразі площа промислового виробництва винограду в Південно-Центральному регіоні становить близько 1200-1300 гектарів, із середнім обсягом виробництва 25 000-30 000 тонн/рік. Фото: PC.

Крім того, завдяки програмам навчання, коучингу та трансферу технологій, що спільно реалізуються державою та підприємствами, фермери мають доступ до передових методів виробництва, підвищують свої навички та обізнаність щодо виробництва відповідно до стандартів VietGAP.

Модель державно-приватного партнерства у виробництві винограду та яблук, пов'язана з агротуризмом, створює більше робочих місць у виробництві, сфері послуг, екскурсійному супроводі, розміщенні та кулінарії, сприяючи сталому скороченню бідності в сільській місцевості. Співпраця між урядом, бізнесом та людьми допомагає формувати нові кооперативи, посилюючи згуртованість у місцевому економічному розвитку.

«У моделі держава (публічна сторона) орієнтує виробництво відповідно до стандартів VietGAP, підприємства підтримують технології та інвестують у водозберігаючі зрошувальні системи, обробку відходів, допомагаючи розвивати стале сільське господарство. Державно-приватне співробітництво допомагає планувати та просувати тури для відвідування виноградників та яблуневих садів, вирощених за стандартами VietGAP, поєднуючи місцеву культуру та кухню. Держава підтримує комунікацію, підприємства використовують туристичні послуги, тим самим поширюючи бренд виноградних та яблучних регіонів, вирощених за стандартами VietGAP», – оцінив доктор Фам Чунг Хьєу.

Джерело: https://nongnghiepmoitruong.vn/hop-tac-cong--tu-trong-khuyen-nong-gan-voi-du-lich-nong-nghiep-d784124.html