Кооператив Ca To прокладає шлях до сталого сільського господарства

Застосовуючи науку і технології у виробництві, кооператив Ca To пані Ле Тхі Хонг Зуєн у Тхань Хоа перетворив пустки на зелені ферми, що принесло економічну ефективність.

Від пустки до високотехнологічної сільськогосподарської моделі

Невелика дорога, що веде до колись покинутих полів, тепер яскраво-зелена в районі Нгуєт В'єн (провінція Тхань Хоа ). На колись безплідній землі з'являється низка бездоганно білих теплиць, що відбивають мерехтливе післяобіднє сонце. Усередині — ряди яскраво-червоних помідорів, фіолетовий виноград, обтяжений плодами, та сади соковитих жовтих динь. Все це надає нового вигляду, сповненого життєвої сили.

Мало хто очікував, що людиною, яка започаткувала цей бізнес, була дівчина 1991 року народження, пані Ле Тхі Хонг Дуєн. Після навчання за кордоном, замість того, щоб розпочати кар'єру в місті, вона вирішила повернутися до рідного міста та приєднатися до батька у відремонтуванні 4 гектарів покинутої землі. Це рішення здивувало багатьох людей, навіть викликало скептицизм. Одні казали, що «дівчині дуже важко займатися фермерством», інші стверджували, що землю «важко перетворити на кашу». Але пані Дуєн думала інакше: «Якщо не спробувати, земля залишиться покинутою. Якщо ви це зробите, навіть якщо зазнаєте невдачі, ви засвоїте урок».

Пані Ле Тхі Хонг Дуєн, директорка кооперативу Ca To, зазначила, що у сільськогосподарській продукції кооперативу не використовуються пестициди, а натомість застосовуються біологічні заходи та екологічно чисті продукти. Фото: Тху Тхуй.

Шлях до будівництва ферми розпочався з днів вирівнювання землі, копання канав та зведення сталевих каркасів. Перші теплиці, хоч і невеликі, були сповнені потом та надією. Потім перші стиглі, солодкі дині стали не лише результатом праці, а й доказом того, що знання можуть змінити поля.

З перших врожаїв місцеві жителі поступово змінили свій погляд. Їм стало цікаво дізнатися про системи крапельного зрошення та про те, як вирощувати овочі без пестицидів. Земля, яка була покинута, стала «землею надії», відкриваючи новий напрямок для чистого сільського господарства.

У кооперативі Ca To високі технології застосовуються синхронно на всіх етапах виробництва. Система теплиць та сітчастих огорож допомагає контролювати температуру, освітлення та вологість, захищаючи посіви від негоди та шкідників. На всій площі встановлено ізраїльську технологію крапельного зрошення, що дозволяє заощаджувати до 40% води, забезпечуючи точне живлення кожного дерева. Кооператив також використовує датчики навколишнього середовища та програмне забезпечення для управління сільським господарством, що дозволяє контролювати стан ґрунту, води та поживних речовин на смартфонах, тим самим оперативно коригуючи виробничий процес.

Крім того, всі добрива в Кооперативі є органічними та мікробними; хімічні пестициди замінені безпечними біологічними продуктами. Завдяки цьому продукція має гарантовану якість та відповідає суворим вимогам ринку. Сільськогосподарська продукція має однорідний зовнішній вигляд, простежується та може легко брати участь у сучасних ланцюгах поставок. Зокрема, завдяки високим технологіям Кооператив значно знижує витрати на робочу силу, підвищуючи продуктивність на 20-30% порівняно з традиційними методами ведення сільського господарства.

Кристалізація знань, поширення віри

У 2016 році пані Дуєн та 7 інших членів заснували сільськогосподарський сервісний кооператив Ca To. Це не лише виробничий майданчик, а й навчальне середовище, де знання та технології стають основою. Кооператив сміливо інвестував у закриту тепличну систему, водозберігаюче крапельне зрошення та органічні добрива замість хімікатів. Завдяки цьому продукція є безпечною та добре сприйнято ринком.

Дотепер канталупи, виноград та помідори марки Ca To можна було придбати в багатьох магазинах екологічно чистої сільськогосподарської продукції, що приносило стабільний дохід близько 800 мільйонів донгів на рік та створювало робочі місця для багатьох місцевих працівників. Спочатку кооператив також стикався з багатьма труднощами: брак капіталу, несинхронізовані методи та невдалі врожаї. Однак завдяки наполегливості у вивченні передових моделей, його члени накопичували дедалі більше досвіду, підвищуючи ефективність виробництва.

Закрита теплична система, водозберігаюче крапельне зрошення забезпечує високу економічну ефективність. Фото: Тху Тхуй.

Майже через десять років кооператив накопичив ще 2 гектари землі, інвестувавши понад 6 мільярдів донгів для завершення закритої високотехнологічної сільськогосподарської моделі. Окрім 10 000 м² теплиць, кооператив також побудував систему «річка у ставку» для вирощування риби, диверсифікації продукції та збільшення доходів. Річний дохід перевищив 1 мільярд донгів, а життя членів кооперативу та місцевих працівників стало стабільнішим.

Кооператив не лише займається виробництвом, але й експериментує з корейськими сортами винограду, полуницею та розширює свою діяльність до емпіричного туризму. Студенти та туристи можуть безпосередньо збирати фрукти, відвідувати зелені моделі та дізнаватися про чисте землеробство. Завдяки сільськогосподарській продукції група також приносить радість, знання та досвід громаді.

Пані Дуєн зізналася: «Я хочу довести, що сільське господарство, якщо ми знаємо, як застосовувати науку та технології та використовувати переваги землі, може стати повністю сталим способом збагачення. Найголовніше — зберегти любов до полів та батьківщини».

Сьогодні кооператив Ca To є не лише постачальником чистої сільськогосподарської продукції, а й місцем для навчання та відвідування багатьох груп у провінції та за її межами. Сміх дітей, що лунає в теплиці, маленькі ручки, що збирають стиглі червоні плоди, є доказом сучасного, сталого та пов'язаного з громадою сільськогосподарського майбутнього.

Джерело: https://nongnghiepmoitruong.vn/hop-tac-xa-ca-to-mo-loi-cho-nong-nghiep-ben-vung-d774323.html