Кооператив з прибирання овочів Нхуан Тхач у сезон Тет

У дні, що передували місячному Новому році, члени кооперативу з вирощування чистих овочів Нхуан Тхач, яким керують жінки в комуні Донг Тьєн (місто Тхань Хоа ), скористалися сонячною погодою, щоб поспішити в поля та вчасно доглядати за овочами для врожаю Тет.

Члени кооперативу активно доглядають за овочами та збирають їх.

Пані Тхіеу Тхі Хіен, член кооперативу, сказала: «Моя сім'я вчасно доглядає за овочами, щоб новий урожай можна було продати під час Тет. Деякі з грядок, що залишилися, щойно засіяли, щоб ми могли продовжувати збирати врожай після Тет, уникаючи масового виробництва, яке важко продати, та зменшуючи витрати. Я вирощую короткострокові овочі, такі як огірки, солодка капуста, зелень... Збір цих видів займає близько 25-30 днів. Маючи площу 2500 м2, де вирощують огірки, перець чилі та різні овочі, сім'я по черзі збирає врожай і має стабільний дохід».

Родина пані Нгуєн Тхі Бінь вирощує овочі вже 20 років на ділянці площею 1000 м², переважно огірки та гірчицю. Розуміючи, що попит на ринку дуже високий до, під час та після Тет, вона повинна ретельно розрахувати терміни посадки та догляду. Пані Бінь сказала: «Щороку сім'я має стабільний дохід, в середньому понад 10 мільйонів донгів на місяць, і також є споживачем для багатьох інших домогосподарств. Усі домогосподарства мають зростаючий дохід залежно від сезону, року та виду культури, тому вони дуже охоче цим займаються».

Вирощування овочів на продаж у свята та Тет приносить високий дохід багатьом фермерам, особливо в приміських районах. Здоглядаючи за ринковим попитом, багато домогосподарств у комуні Донг Тьєн проактивно змінили культури та сезони; змінили методи виробництва, проактивно шукали ринки та об'єднувалися, щоб знайти ринки збуту для споживання овочів. Овочівництво вважається традиційним заняттям з високою економічною цінністю в комуні. Щоб підтримати членів та жінок у створенні умов для розвитку більш сталого виробництва, у середині 2024 року Провінційна спілка жінок керувала запуском кооперативу з вирощування чистих овочів Нхуан Тхач, яким керують жінки, у комуні Донг Тьєн у рамках проекту «Підтримка кооперативів, керованих жінками, та створення робочих місць для жінок-працівниць у період 2022-2030 років», схваленого Провінційним народним комітетом. Професія овочівника в комуні має більше умов для розвитку. Кооператив налічує 30 членів, які виробляють різноманітні овочі на загальній площі 4,5 гектара, і отримав підтримку Провінційної спілки жінок, надавши 5,62 тонни біодобрив, NPK та калійних добрив; огірки, чилі та насіння кукурудзи загальною вартістю понад 100 мільйонів донгів. Крім того, члени кооперативу вносять партнерський капітал для забезпечення технічного обслуговування та розвитку.

Вступаючи до кооперативу, члени проходять навчання та отримують інструкції з техніки. Крім того, Народний комітет комуни Донг Тьєн також приділяє увагу плануванню концентрованих районів вирощування овочів та вдосконаленню системи каналів для полегшення виробництва для членів кооперативу. Жіночий союз комуни приділяє увагу, скеровує, консультує та підтримує кооператив для ефективної роботи.

Хоча кооператив працює лише 6 місяців, його Рада директорів та члени здебільшого молоді, тому вони дуже чутливі до ринку. Кооператив також бере на себе «послугу» з постачання продукції, що є новим та креативним моментом, формуючи замкнутий виробничий та бізнес-цикл, забезпечуючи якість від виробництва до споживання продукції. У виробництві кооператив ретельно застосовує біотехнологічні продукти для заміни токсичних хімікатів; виступає координатором з постачання насіння, добрив, пестицидів та складання виробничих планів для кожного члена, одночасно споживаючи продукцію. Це створило більше робочих місць для жінок, особливо для бідних жінок та жінок, які перебувають у скрутних обставинах.

Пані Нгуєн Тхі Хой, директор кооперативу, голова ради директорів, зазначила: «Як один з основних постачальників чистих овочів для мешканців комуни та міста Тхань Хоа, всі члени кооперативу, що вирощують овочі, мають стаж роботи та виробничий досвід. Вони дуже швидко навчаються та ефективно застосовують його на практиці. Середній обсяг виробництва кооперативу становить від 120 до 150 тонн на рік, а саме: огірок, чилі, клейка кукурудза, листя гірчиці, джут, водяний шпинат... Продукція розповсюджується на місцеві ринки та оптові ринки, а також у центри продажу в прямому ефірі. Особливо під час Тет зростає попит на споживання, тому кооператив також збільшує виробництво на 15%, щоб задовольнити ринковий попит. Наразі розпочався збір деяких овочевих продуктів, і очікується, що прибуток від врожаю овочів Тет зросте більш ніж на 10%.»

Згідно з розрахунками Кооперативу, очікується, що дохід від кожної культури вирощування дині (35 днів) досягне 300 мільйонів донгів/га; вирощування чилі (90 днів) – 60 мільйонів донгів/га; вирощування гібридної кукурудзи F1 – 50 мільйонів донгів/га. Кооператив відкладатиме частину прибутку для інвестування в наступну культуру.

Діяльність кооперативу з виробництва чистих овочів Nhuan Thach, яким керують жінки в комуні Донг Тьєн, поступово змінила фрагментований та дрібномасштабний метод виробництва, прагнучи побудувати виробничий кооператив відповідно до ланцюжка створення вартості, замкнутого процесу та утвердити бренд «Чистий овочевий район Nhuan Thach», сприяючи просуванню місцевого сільськогосподарського виробництва в напрямку концентрованого виробництва, що приносить високу економічну цінність.

Стаття та фотографії: Мінх Транг

Джерело: https://baothanhhoa.vn/hop-tac-xa-rau-sach-nhuan-thach-vao-vu-tet-236481.htm