Глобальне органічне зростання відбувається швидкими темпами, В'єтнам завершує формування правової бази для розвитку

DNVN – Глобальне органічне сільське господарство стрімко розвивається, споживчий попит зростає, але все ще стикається з перешкодами, пов’язаними зі зміною клімату, витратами та політикою. У цьому контексті В’єтнам удосконалює правову базу та розробляє довгострокову стратегію для поступової глибокої інтеграції у світовий потік органічної продукції.

Виступаючи на Азійській органічній конференції 17 вересня в Ніньбіні, пан Марко Шлютер, віцепрезидент IFOAM – Organics International, заявив, що глобальний рух за органічну продукцію перебуває на важливому поворотному моменті. Серйозні зміни клімату, втрата біорізноманіття та проблеми продовольчої безпеки створюють як можливості, так і виклики для органічного сільського господарства .

Органічний сектор досяг вражаючих результатів: світові продажі перевищують 120 мільярдів євро на рік і, за прогнозами, досягнуть 600 мільярдів доларів США протягом наступних десяти років. Зростання поширюється з традиційних ринків на багато країн, що розвиваються, особливо в міській Азії, де зростає занепокоєння щодо здоров'я та безпеки харчових продуктів. Однак рівень розвитку нерівномірний, багато регіонів досі не розглядають органічне виробництво як рішення для трансформації сільськогосподарських систем.

Пан Марко Шлютер – віце-президент IFOAM – Organics International.

Шлютер вказує на такі основні проблеми, як трансформація продовольчої системи під впливом цифровізації та штучного інтелекту, економічний тиск на фермерів, поширення неперевірених заяв про сталий розвиток та прямий вплив зміни клімату на продуктивність. У цьому контексті органічна сертифікація відіграє фундаментальну роль, є найнадійнішим інструментом для забезпечення перевірених регенеративних сільськогосподарських практик, а не просто маркетинговими слоганами.

«Стратегічна співпраця між органічними та іншими екологічними рухами створить колективну силу для боротьби з регресивними моделями виробництва», – наголосив пан Шлютер.

Що стосується політики, більшість країн все ще віддають перевагу традиційним моделям сільського господарства, які залежать від хімікатів. Однак стратегія Європейського Союзу «Від ферми до виделки» та нові політики щодо органічного виробництва в Азіатсько -Тихоокеанському регіоні показують, що органічне виробництво дедалі більше визнається рішенням для зміни клімату, розвитку сільських районів та громадського здоров'я.

«Органічний рух повинен бути як непохитним у своїх основних принципах, так і інноваційним у своїх практиках, щоб зайняти центральне місце в глобальних політичних рамках», – стверджував пан Шлютер.

З точки зору вітчизняного органічного сільського господарства, доктор Ха Фук Міч, голова В'єтнамської асоціації органічного сільського господарства (VOAA), зазначив, що шлях розвитку органічного сільського господарства у В'єтнамі тісно пов'язаний з процесом вдосконалення правової бази. VOAA була створена у 2011 році за відсутності правових документів у цій галузі. З самого початку асоціація рекомендувала уряду та міністерствам розробляти політику, що прокладає шлях для визнання та розвитку органічного сільського господарства у В'єтнамі.

Доктор Ха Фук Міч - президент В'єтнамської асоціації органічного сільського господарства (VOAA).