Комуна Іа Хрунг має площу понад 169 км², об'єднану з 4 старих адміністративних одиниць, включаючи: Іа Хрунг, Іа Дер, Іа Сао та Іа Йок. Вся комуна налічує 41 хутор і село з населенням понад 37 200 осіб, майже 50% з яких є етнічними меншинами. Велика площа, сприятливий клімат і родючі землі – це переваги, які допомагають Іа Хрунг планувати спеціалізовані райони для вирощування сировини, такої як кава, рис, фруктові дерева та деякі спеціальні види, створюючи основу для комуни для розробки продуктів OCOP.
Працівники компанії BaKa Company Limited (комуна Іа Хрунг) пакують продукцію для продажу. Фото: Ле Нам
На сьогоднішній день Ia Hrung має 16 продуктів OCOP від 6 компаній, з яких 7 продуктів досягли 4-зіркових провінційних стандартів. Серед них виділяються тріо продуктів розчинної кави від BaKa Company Limited та мережа продуктів Nhat Minh Anh Bird’s Nest від бізнес-домогосподарства Tran Quang Dao.
Пан Фан Ба Кієн, директор BaKa Co., Ltd., сказав: «Ми інвестували в автоматичні лінії обсмажування та помелу, технологію вакуумної екстракції та концентрації, щоб зберегти оригінальний смак прикордонної кави. Завдяки цьому такі продукти, як Den Gia Lang, фільтр-пакети Gia Lang та розчинна кавова есенція, отримали 4-зірковий сертифікат OCOP та є типовими сільськими промисловими продуктами регіону Центрального нагір’я. Ми розширюємо дистрибуцію через канали електронної комерції, спочатку охоплюючи споживачів по всій країні».
Аналогічно, підприємницьке господарство Tran Quang Dao (село Thanh Ha) побудувало бренд «пташине гніздо» Nhat Minh Anh у напрямку закритого виробництва, від пташиного гнізда, попередньої обробки, упаковки до споживання. Пан Дао сказав: «Земля Ia Grai має вологість та екосистему, придатну для стрижів. Я побудував пташине гніздо у 2022 році, а потім інвестував у додаткове обладнання для сушіння та пакування відповідно до стандартів HACCP».
Наразі у нас є 6 лінійок продукції, з яких сухі пташині гнізда без пір'я є найвищої якості та призначені для експорту. Найближчим часом я співпрацюватиму з іншими фермерами, що вирощують пташині гнізда, щоб побудувати ланцюг виробництва чистих пташиних гнізд, прагнучи сформувати галузь високоякісної сільськогосподарської продукції відповідно до орієнтації розвитку OCOP провінції.
4-зіркові продукти OCOP від бізнес-домогосподарства Nhat Minh Bird's Nest у селі Thanh Ha, комуна Ia Hrung. Фото: Le Nam
Окрім двох типових підприємств, Ia Hrung також має домогосподарство Nguyen Thi Nhung, яке є власником продуктів OCOP із зернового порошку та сушеного подрібненого макадамії, домогосподарство A Mi Tiep з рисовим продуктом JO2, домогосподарство Xgreen Clean Agriculture з червоним виноградом без кісточок... Ці продукти поступово закріпили свої позиції на ринку.
Пан Крунг Дам Доан, голова Народного комітету комуни Іа Хрунг, сказав: «Ми визначаємо розвиток продукції OCOP як сталий напрямок, пов’язаний із сильними сторонами місцевості. Уряд комуни продовжуватиме орієнтувати будівництво сировинних зон відповідно до стандартів безпеки, органічності та екологічності. Водночас активно координуватиме технічне навчання, підтримуватиме фермерів у доступі до капіталу, будівництві переробних та консервних цехів, а також сприятиме торгівлі. Комуна продовжуватиме супроводжувати підданих у вдосконаленні процесів виробництва, переробки та розвитку продукції OCOP, а також рекомендуватиме керівництву інвестувати в інфраструктуру сировинних зон. Завдяки цьому Іа Хрунг здійснить прорив у розвитку сільського господарства, пов’язаному з новим сільським будівництвом».
Джерело: https://baogialai.com.vn/ia-hrung-dot-pha-trong-san-xuat-ben-vung-post562083.html










Коментар (0)