ПРИМІТКА РЕДАКТОРА:

Хошимін є улюбленим місцем для багатьох іноземних туристів не лише завдяки своїм прекрасним краєвидам, але й завдяки різноманітній кухні з безліччю смачних страв.

Газета VietNamNet представляє серію статей «Західні туристи куштують в'єтнамську їжу в Хошиміні» про враження іноземних туристів від насолоди в'єтнамською кухнею в цьому місті.

Седжон О — автор контенту з Південної Кореї, який наразі володіє каналом на YouTube з понад 111 000 підписників. Нещодавно Седжон здійснив тривалу поїздку до Хошиміна та провів час, скуштувавши місцеву їжу.

Турист-чоловік сказав, що надає перевагу вуличній їжі через її доступну ціну та автентичну атмосферу місцевої кухні. Серед страв, які йому сподобалися, його особливо вразив сендвіч з тушкованою яловичиною в ресторані в районі Тан Бінь.

Седжонг сказав, що відвідав це місце ввечері. Однак, коли він прибув, було вже досить пізно, а магазин вже майже закривався, тому йому довелося повернутися наступного ранку.

У ресторані Седжон замовив сендвіч з яловичою тушкованою м'ясом за 35 000 донгів.

Під час очікування корейський турист розповів, що чотири роки тому під час своєї поїздки до В'єтнаму він насолоджувався стравою, схожою на тушковану яловичину. Це був фо бо бо ванг (яловичий суп з локшиною). «Одна з найкращих страв, які я коли-небудь куштував у В'єтнамі», – сказав Седжон.

Після тієї поїздки він зізнався, що йому подобаються в'єтнамські страви, такі як ху тьєу та бо кхо.

Коли подали сендвіч з яловичою тушкованою ...

«Яловичина тушкована з картоплею та морквою в густому соусі. Зверху також кладуть зелену цибулю та нарізану цибулю», – сказав він.

Корейські гості їдять тушковану яловичу локшину 1.gif.gif
Корейський ютубер кивнув на знак схвального ставлення, куштуючи соус.

Коли Седжон скуштував першу ложку соусу, він був здивований досить привабливим смаком. «Це був саме той смак, якого я очікував від цього сендвіча», – вигукнув корейський ютубер.

Він продемонстрував свою майстерність, розриваючи хліб на дрібні шматочки та вмочуючи їх у соус.

Молодий клієнт зазначив, що на перший погляд на колір він подумав, що ця страва досить солона, але коли спробував її, то виявив насичений смак та характерний аромат.

Він навіть жартома порівняв смак яловичого рагу з мистецтвом через ідеальне поєднання багатьох різних інгредієнтів.

«Яловичина дуже ніжна і ще смачніша, коли її їдять гарячою, аж до того, що я сильно пітнію», – сказав корейський клієнт.

Він також вважає, що оскільки сендвіч з яловичою тушкованою яловичою тушкованою їжею потрібно їсти гарячим, він підходить для сніданку чи вечері, коли погода прохолодна, щоб відвідувачі могли повною мірою відчути привабливий смак страви.

Седжон також розповів, що однією з причин, чому яловича тушкована страва здається йому такою смачною та привабливою, є її доступна ціна. Він зазначив, що ціна цілком підходить для корейських туристів.

«Я справді не знаю, як описати смак цієї страви. Бульйон виглядає темним, але не гострим, з трохи солодким присмаком», – поділився своїми відчуттями Седжон.

Корейські гості їдять тушковану яловичу локшину.gif
Турист-чоловік з'їв усі бутерброди з яловичою тушкованою ...

В кінці трапези Седжон зізнався, що йому приємно насолодитися сендвічем з яловичою тушкованою їжею.

Він навіть сказав, що цю страву важко приготувати вдома, якщо не знати, як її готувати, м’ясо може бути жорстким, а соус не таким насиченим і смачним, як у ресторані. «Це так смачно, мені дуже подобається ця страва», – висловився він.

Корейський ютубер пропонує туристам спробувати цю страву, якщо у них буде можливість відвідати Хошимін.

Фото: Джумалнам

Західні туристи куштують Фо Га Фо в Хошиміні, хвалять його як «неймовірно смачний» і хочуть повернутися. Насолоджуючись Фо Га Фо в Хошиміні, західні туристи були здивовані привабливим смаком, хвалили його як неймовірно смачний і зізналися, що хочуть повернутися, щоб скуштувати його ще раз.