Коли сільськогосподарське виробництво стає туристичним досвідом

(GLO) – Від органічних кавових плантацій, що багаті на фрукти, до пишних садів, які раніше обслуговували лише виробництво, тепер вони поступово стають привабливими напрямками для враження від туризму.

Там відвідувачі можуть самостійно збирати фрукти, насолоджуватися свіжою сільськогосподарською продукцією, зануритися в робочий простір та відчути спокійний ритм життя.

Хоча кооперативи в Гіа Лай ще досить нові, вони швидко скористалися можливостями, використовуючи сільськогосподарські переваги для розвитку сільськогосподарського туризму, відкриваючи перспективи для сталого економічного розвитку.

Сади рамбутанів у комуні Іа Край завжди переповнені відвідувачами з червня по серпень щороку, щоб побачити врожай та насолодитися плодами. Фото: Ву Тао

Від ідеї моделей досвіду

У комуні Іа Пхі сільськогосподарський , сервісний та туристичний кооператив Тай Зіа Лай (село Мронг Йо 1) прагнув створити модель «від ферми до чашки кави». Пан Сіу Сат, директор кооперативу, поділився: «Завдяки багатим природним ландшафтам, таким як краплі води, кам'яні струмки, та типовим культурним цінностям етнічних меншин, таким як команди гонгів, комунальні будинки, стародавні церкви..., ми створили громадські тури, допомагаючи туристам не лише відвідувати, а й занурюватися в культурний простір корінних народів».

Окрім цього, відвідувачі також можуть насолодитися збиранням врожаю, обсмажуванням та приготуванням власної чашки кави; насолодитися традиційною кухнею ; дізнатися про спосіб життя, побутові звички та виробництво місцевих жителів.

З кожним разом, вітаючи такі групи гостей, я все чіткіше усвідомлюю, що розвиток громадського туризму — це не лише спосіб просування типових продуктів країни Іа-Пхі, але й шлях до створення засобів до існування, об'єднання громади та збереження національної культурної ідентичності.

Перші дні листопада, коли кавові сади починають дозрівати, є найпривабливішим часом для туристів. Пані Ле Тхі Туй Мінь (туристка з Хошиміну) схвильовано розповідала: «Коли кава почала дозрівати, я пішла до Іа Пхі та дізналася, як збирати стиглі грона ягід. Тільки коли я сама зібрала їх і дізналася про процес вологої обробки, я по-справжньому зрозуміла цінність кавових зерен…».

Сільськогосподарський та туристичний кооператив «Тай Гіа Лай» (село Мронг Йо 1, комуна Іа Фі) прагне створити модель «від ферми до чашки кави». Фото: Ву Тхао

У комуні Аюн сільськогосподарський, лісовий та сервісний кооператив «Ан Лок» вирішив розвивати фруктові сади в поєднанні з переробкою ефірних олій та сухофруктів; водночас розвиваючи традиційну ткацьку справу.

Пані Фам Тхі Ту Ван, директорка кооперативу, сказала: «Приїхавши сюди, відвідувачі можуть насолодитися фруктами в саду, дізнатися про обробку типових продуктів і побачити, як ремісники села Де Кджієнг майстерно виготовляють витончені вироби ручної роботи, такі як маленькі чайні столики, маленькі валізи, сумочки... Кожен виріб — це не просто окремий предмет, а й кристалізація рук, розуму, традиційної краси та духу наполегливої ​​праці протягом багатьох поколінь».

На шляху до розвитку агротуризму

Пан Б'єн Ван Хао, заступник голови Народного комітету комуни Іа Фі, сказав: «Розвиток сільськогосподарського туризму вважається відповідним напрямком для потенційних та фактичних умов місцевості. Ця модель не лише сприяє диверсифікації туристичних продуктів, але й мотивує людей змінити свій виробничий менталітет, пов'язуючи сільське господарство з послугами та враженнями».

Комуна заохочує домогосподарства та кооперативи до виробництва органічної продукції та надання практичних послуг, пов'язаних з такими ключовими продуктами, як кава та фруктові дерева.

Водночас зосередьтеся на навчанні навичкам громадського туризму та підвищенні обізнаності про охорону навколишнього середовища. Розвиток сільськогосподарського туризму не лише приваблює туристів, а й допомагає місцевим етнічним меншинам збільшити свої доходи.

Коли люди отримують безпосередню вигоду від туристичної діяльності, вони стають культурними «послами», сприяючи збереженню ландшафту, збереженню ідентичності та поширенню місцевого іміджу.

Сільськогосподарське виробництво є сильною стороною Гіа Лай, а сільськогосподарський туризм тут все ще має великий потенціал. Фото: Ву Тхао

Моделі агротуризму в багатьох комунах на заході провінції поступово стають новими родзинками, приваблюючи велику кількість туристів. Хоча більшість із них все ще є спонтанними, створеними відданими садівниками, їхній вплив незаперечний.

Такі місця, як ферма Me Thu (комуна Кон Ганг), відвідувачі можуть відвідати кавові сади та насолодитися різноманітними фруктовими деревами, такими як гуава та дуріан; фермерський будинок Sam Phat Ialy (комуна Іа Лі) з моделлю збору дуріану та відпочинку; або сади рамбутана в Іа Край завжди переповнені відвідувачами протягом кожного сезону збору врожаю...

За словами пані Фам Тхі Ту Ван, завдяки успіху в органічному сільськогосподарському виробництві, кооператив поступово розширюється на сільськогосподарський туризм, співпрацюючи з туристичними компаніями, щоб приймати гостей, особливо туристів, які відвідують Національний парк Кон Ка Кінь.

Наразі кооператив працює з людьми над побудовою виробничих ланцюгів, таких як вирощування фруктових дерев та високоякісного рису. Цей напрямок не лише допомагає споживати сільськогосподарську продукцію, але й формує тури, щоб ознайомитися з життям, діяльністю та виробництвом місцевих жителів.

«Після об’єднання комуна матиме багато переваг для формування вражаючого туру, якщо знатиме, як поєднати сільськогосподарське виробництво та туристичні послуги. Найголовніше — спрямувати людей до чистого сільського господарства, виходячи з наявних сильних сторін», — сказала пані Ван.

Джерело: https://baogialai.com.vn/khi-san-xuat-nong-nghiep-tro-thanh-trai-nghiem-du-lich-post572151.html