Не кров'яний пудинг, це в'єтнамська страва, яка входить до 100 найгірших страв світу.

Дивно, але це був пиріг із зеленої квасолі – традиційний в'єтнамський десерт, що походить з провінції Хайзионг . Пиріг готується з комбінації зеленої квасолі, рослинної олії або смальцю, цукру та ароматизатора, що створює пиріг з м'якою та гладкою цукеркоподібною консистенцією. Вважається, що пиріг вперше з'явився у 1920-х роках, і з того часу це просте поєднання стало місцевим улюбленцем і стало відомим по всій країні.

Традиційно, пиріг з машу насолоджуються чашкою зеленого чаю або лотосового чаю.

Раніше, в середині березня, TasteAtlas опублікував список 45 найгірших в'єтнамських страв, і на чолі списку був пиріг із зеленої квасолі. На другому місці був кров'яний пудинг, за яким йшли такі популярні страви, як бань трой, тіт желе, бун дау мам том, чао лонг, бун мам…, навіть бань чунг, бань тет, бань зіо.

Рейтинг 100 найгірших страв від TasteAtlas викликав ажіотаж, особливо в Таїланді, де популярна страва рибне каррі посіла перше місце.

Прем'єр-міністр Таїланду Сретта Тавісін заявила, що рейтинг TasteAtlas кенг тай пла, популярної південно-тайської каррі, приготованої з рибних кишок, як «найгірше оціненої страви у світі », відображає лише харчові вподобання деяких людей, повідомляє Bangkok Post .

«Деякі люди можуть негативно коментувати певні тайські страви, але багато інших тайських страв також вважаються одними з найкращих у світі», – сказав він у четвер, 4 квітня.

Пан Сретта пояснив, що не всім подобається гострота кенг тай пла. Однак саме такий насичений смак робить страву унікальною та популярною, додавши, що це одна з його особистих улюблених.

Тайське рибне каррі

Каенг тай пла, що характеризується густим і пряним смаком, готується з солоних рибних кишок, креветкової пасти, морепродуктів та різних спецій.

Цю страву було названо найгіршою на сайті оглядів TasteAtlas, опублікованому 16 березня, на основі опитування 301 750 осіб.

Вищезазначені результати збентежили тайських користувачів мережі, оскільки страву люблять багато місцевих жителів, тому в соціальних мережах країни золотих храмів з'явився нещодавно популярний хештег "Save Kaeng Tai Pla".

Посилання на джерело: https://thanhnien.vn/khong-phai-tiet-canh-day-la-mon-viet-bi-xep-vao-100-mon-te-nhat-the-gioi-185240406090327564.htm