Унікальна страва з локшиною з яловичини Хюе та свинячого жиру в Ханої продається 3500 мисок на день

Бун Бо Хюе , одна з популярних та улюблених страв, являє собою чудове поєднання насиченого солодкого бульйону, змішаного з невеликою кількістю гострого сатаю, ароматної пасти з креветок та безлічі різних начинок залежно від кожного ресторану. Однак, Бун Бо Хюе, що подається з хрусткою смаженою свинячою шкіркою, є досить новою стравою, яка викликає цікавість у багатьох відвідувачів.

Ціни в ресторані коливаються від 35 000 до 55 000, а їжа продається опівдні та ввечері, причому найжвавіший час зазвичай з 11:00 до 13:00. В середньому щодня продається 3500 мисок цієї унікальної страви з локшиною, до якої подається майже 100 кг безкоштовних свинячих шкірок.

Джерело: https://vietnamnet.vn/la-mieng-mon-bun-bo-hue-top-mo-o-ha-noi-ban-veo-3-500-bat-moi-ngay-2171640.html