Овочі, рекомендовані лікарями при високому кров'яному тиску, діабеті та високому рівні холестерину

Доктор Кріс Мор, спортивний дієтолог, який працює в США, розкрив користь бамії для здоров'я, яка може спонукати вас додати її до свого щоденного меню, повідомляє веб-сайт про здоров'я Health Digest.

Захищає серце, знижує кров'яний тиск і рівень жирів у крові

Доктор Мор пояснює, що окра має величезну перевагу: вона низькокалорійна, але містить значну кількість клітковини. 100-грамова чашка окри містить 33 калорії та 3,2 грами клітковини. Це робить окру дуже корисною для рівня холестерину та кров'яного тиску, каже доктор Мор.

Окра має багато корисних властивостей для здоров'я, що може спонукати вас включити її до свого щоденного меню.

Клініка Майо (США) називає клітковину одним із найефективніших інгредієнтів, що можуть знижувати рівень поганого холестерину. Слиз у бамії може зв'язуватися з холестерином і допомагати йому виводитися з організму під час травлення. Дослідження показують, що щури, яких годували жирною їжею, що містила порошок бамії, мали нижчий рівень холестерину в крові.

Окра також є гарним засобом від високого кров'яного тиску. Як показало дослідження 2023 року, опубліковане в медичному журналі Cureus , споживання більшої кількості клітковини може знизити кров'яний тиск.

Окра також містить поліфеноли – антиоксиданти, які допомагають знизити ризик серцевих захворювань та інсульту.

Запобігання стрибкам цукру в крові

Клітковина в окра також може запобігти різкому підвищенню рівня цукру в крові, тому Центри контролю та профілактики захворювань (CDC) рекомендують дієту з високим вмістом клітковини для людей з діабетом. Дослідження 2021 року в журналі Journal of Functional Foods показало, що споживання більшої кількості клітковини допомагає людям з діабетом регулювати рівень цукру в крові, повідомляє Health Digest.

Багато досліджень показують гіпоглікемічний ефект окри.

Дослідження показують, що окра допомагає контролювати рівень цукру в крові. Багато досліджень підтверджують гіпоглікемічну дію окри. Це може бути пов'язано з тим, що вона обмежує кількість цукру, що засвоюється під час травлення.

Отже, додавання бамії до ваших страв може мати три переваги: ​​покращення рівня холестерину, показників артеріального тиску та кращий рівень цукру в крові.

Окра містить вітамін С, який зміцнює імунну систему, та вітамін К, який допомагає зміцнювати кістки та згортати кров. Вона також містить антиоксиданти, які допомагають захистити від серцевих та інших хронічних захворювань. За словами доктора Мора, окра містить антиоксиданти та білок під назвою лектин, який може мати протипухлинні властивості.

Джерело: https://thanhnien.vn/loai-rau-duoc-bac-si-khuyen-dung-cho-benh-huet-ap-cao-tieu-duong-mo-mau-185241012073351831.htm