Зафіксовані на високому рівні 150 000 донгів/кг, ціни на перець знову сильно коливатимуться.

Ціни на внутрішній перець сьогодні

Ціна на перець сьогодні, 30 липня 2024 року, у південно-східному регіоні залишалася стабільною третій день поспіль, залишаючись стабільною порівняно з вчорашнім днем, торгуючись на рівні близько 149 000 - 150 000 донгів/кг, найвища закупівельна ціна в провінціях Дакнонг та Даклак становить 150 000 донгів/кг.

Ціна на перець сьогодні, 30 липня 2024 року: Зафіксована на високому рівні 150 000 донгів/кг, ціна на перець знову сильно коливатиметься.

Зокрема, ціна на перець Дак Лак була придбана за 150 000 донгів/кг, що не змінилося порівняно з учорашнім днем. Ціна на перець Чу Се (Гіа Лай) була придбана за 149 000 донгів/кг, що не змінилося порівняно з учорашнім днем. Ціна на перець Дак Нонг сьогодні зафіксована на рівні 150 000 донгів/кг, що стабільно порівняно з учорашнім днем.

У південно-східному регіоні ціни на перець сьогодні залишаються незмінними порівняно з вчорашнім днем. Зокрема, в Ба Ріа - Вунг Тау ціна наразі становить 150 000 донгів/кг, що не змінилося порівняно з вчорашнім днем; в Бінь Фуок ціни на перець сьогодні залишаються на рівні 149 000 донгів/кг, що стабільно порівняно з вчорашнім днем.

Таким чином, ціни на перець сьогодні стабільні в деяких місцевостях у ключових районах вирощування, найвища ціна сягає 150 000 донгів, коливаючись у діапазоні цін 149 000 - 150 000 донгів/кг.

З початку року внутрішні ціни на перець постійно зростали, досягнувши піку в 180 000 донгів/кг 12 червня. Відтоді ціни на перець постійно знижувалися та змінювалися, коливаючись близько 140 000–160 000 донгів/кг. Це досі вважається рекордно високим показником з 2016 року.

До кінця другого кварталу внутрішні ціни на перець зросли приблизно на 93% порівняно з початком року та у 2,3 рази вище, ніж за аналогічний період минулого року.

Експерти стверджують, що ціни на перець продовжать зростати, хоча в короткостроковій перспективі можливі деякі корекції вниз, але вони не будуть надто глибокими, і ринок сформував новий ціновий рівень.

Однак, за словами багатьох фермерів у районах вирощування перцю, хоча ціни й зросли, виробники не отримали великої вигоди, оскільки через вплив зміни клімату врожайність перцю за останні роки різко знизилася, в середньому на 20-30%.

Зменшення виробництва, низькі запаси та посилення психології утримання товару змусили фермерів вирішувати продавати «крапля за краплею», щоб протестувати ринок навіть за високих цін.

За оцінкою деяких галузевих експертів та представників експортних підприємств, хоча ціни на перець перебувають на найвищому рівні за багато років, фактичні угоди досить похмурі.

Світові ціни на перець сьогодні

Оновлення щодо світових цін на перець від Міжнародного співтовариства перцю (IPC): на цей час ціни на індонезійський чорний перець зросли та знизилися в протилежних напрямках порівняно з вчорашнім днем; ціни на бразильський та малайзійський перець залишилися незмінними. Ціни на в'єтнамський перець, зазначені сьогодні, стабільні.

Наприкінці останньої торгової сесії IPC встановила ціну на індонезійський чорний перець Лампунг на рівні 7 153 доларів США/тонна, що на 0,04% більше, а ціну на білий перець Мунток — на рівні 8 765 доларів США/тонна, що на 3,86% менше.

Ціна на бразильський чорний перець ASTA 570 залишилася стабільною на рівні 6 950 доларів США/тонна. Ціна на малайзійський чорний перець ASTA також залишилася стабільною на рівні 7 500 доларів США/тонна; ціна на білий перець ASTA з цієї країни досягла 8 800 доларів США/тонна.

Ціни на в'єтнамський чорний перець залишаються на високому рівні, торгуючись на рівні 6000 доларів США/тонна за 500 г/л; 6600 доларів США/тонна за 550 г/л; та 8800 доларів США/тонна для білого перцю.

Прогнозується, що Індія збільшить імпорт сирого перцю для переробки, а ціни на перець знову сильно коливатимуться. За перші 5 місяців 2024 року Індія експортувала на світовий ринок 8 173 тонни перцю, що на 34,1% більше, ніж за аналогічний період 2023 року. Споживання перцю на внутрішньому ринку Індії також зростає завдяки змінам у харчових звичках та підвищенню попиту з боку виробників масали та спецій... З огляду на високий внутрішній та міжнародний попит, Індія, можливо, буде змушена збільшити імпорт сировини для переробки найближчим часом, що вважається можливістю для експортерів перцю по всьому світу, включаючи В'єтнам.

Згідно з попередніми даними Головного митного департаменту, В'єтнам експортував 8 099 тонн перцю на індійський ринок із загального обсягу експорту 141 392 тонн за перші 6 місяців 2024 року. Оборот експорту перцю до Індії за цей період досяг 34,66 млн доларів США, із середньою ціною 4 280 доларів США/тонна. Таким чином, порівняно з аналогічним періодом 2023 року, обсяг експорту перцю з В'єтнаму на цей ринок різко зріс на 46,51%, середня ціна зросла на 30,09%, а обіг збільшився на 90,6%.

Ціна на внутрішній перець станом на 30 липня 2024 року