Відомі смачні ресторани зі свинячими субпродуктами в районі Кау Джай, Ханой

Свинячі кишки – одна зі звичних сільських страв кожного в'єтнамця. Сьогодні цей інгредієнт переробляється на безліч різних смачних страв, і він став унікальною кулінарною особливістю нашої країни. Однак, органи – це продукти з високим вмістом холестерину, надмірне вживання яких шкідливе для здоров'я, тому експерти все ж рекомендують їсти їх лише 1-2 рази на місяць.

1. Вівсянка з кашею - смак Ханоя

Завітавши на вулицю То Х'єу, ви маєте можливість насолодитися відомою фірмовою стравою в ресторані Лонг Тран Чао за адресою То Х'єу, 235, район Кау Зяю, Ханой. Ресторан використовує чисті інгредієнти та гарантує гігієну та безпеку харчових продуктів. Гаряча тарілка каші має унікальний та насичений смак. Ресторан славиться своєю гарячою смаженою свининою з порошком чилі, що викликає залежність у відвідувачів. Заклад часто переповнений через свою велику привабливість, хоча ціни вищі за ринкові.

Ресторан славиться своїм гострим соусом чилі, який викликає залежність у відвідувачів.

2. Пан Лонг

Насолоджуйтесь вишуканими стравами в ресторані Mr. Long 15 Tho Thap, де пропонують різноманітні страви, такі як тушкований шлунок з перцем, смажені кишки з п'ятьма спеціями, кишки на пару, смажена печінка з часником, смажена печінка з часником... Їжа не тільки смачна, але й гарантована за якістю, що забезпечує гігієну та безпеку харчових продуктів завдяки суворому процесу контролю. Mr. Long завжди отримує підтримку відвідувачів Ханоя завдяки насиченому меню та свіжим інгредієнтам з ферми 3G.

Насолоджуйтесь смачними стравами в ресторані Ong Long, де подають різноманітні страви, такі як тушкований шлунок з перцем, смажені кишки з п'ятьма спеціями, кишки на пару, смажена печінка з часником, смажена печінка з часником...

Ресторан Ong Long Tho Thap вітає відвідувачів у затишному просторі зі старовинною архітектурою Ханоя. Хоча він має лише 1 поверх, він може обслуговувати максимум 100 гостей, це комфортне місце, що підходить для обідів з друзями, родичами, колегами... Розумна ціна від 100 000 донгів з особи.

3. Смачне м'ясо та кишки

Смачні «М'ясні» субпродукти у ресторані Tran Thai Tong, 18 – унікальна назва створює особливі відчуття у кожного відвідувача. По-перше, ресторан залишає враження своєю унікальною назвою «м'ясо», яка не тільки унікальна, але й запам'ятається назавжди. По-друге, страви з субпродуктів у ресторані готуються з чудовими смаками, даруючи незабутні кулінарні враження. Ресторан «М'ясні» субпродукти у Tran Thai Tong існує вже понад 30 років і є знайомим кулінарним місцем для багатьох поколінь з 7-го, 8-го по 9-й раз. Маючи 3 десятиліття кулінарного досвіду, ресторан зберігає свою привабливість, навіть коли Ханой має велике розмаїття світової кухні.

4. Скаутська каша

Ще одна крамниця каші за адресою № 8, провулок 187, Май Діч - крамниця каші Хьонг Дао - чудовий вибір для сніданку та обіду. Миска смачної каші з достатньою кількістю начинки з м'якої тонкої кишки, хрусткого шлунка, великої нарізаної печінки разом з насиченою та смачною кров'ю. Каша смачна, але може бути трохи прісною, якщо ви любите насичений смак. Їсти її зі смаженими хлібними паличками більш автентично. Приміщення ресторану невелике, може бути шумно та людно, особливо під час обіду.

Основна страва – «свиняча каша», яка є справжнім шедевром, особливо восени, коли холодно, можна насолодитися тарілкою каші з повним набором начинки, такої як тонка кишка, кишки, шлунок, печінка.

Основна страва – це «каша з субпродуктів», яка є справжнім шедевром, особливо восени, коли холодно, можна насолодитися тарілкою каші з субпродуктів з повним набором начинки, такої як тонкий кишечник, кров, шлунок, печінка. «Huong Dao Offal Porridge» – це смачний, авторитетний ресторан високоякісної каші з субпродуктів, який обслуговує навіть найвибагливіших відвідувачів. Кишки тут дуже привабливі, жувальні та хрусткі, з'ївши одну тарілку, ви насититеся. Ви можете замовити ще каші до субпродуктів. Зокрема, у ресторані є «справжній» кислий та гострий соус, який ідеально поєднується з субпродуктами.

5. Ресторан Лонг Тхуа

Коли мова йде про смачні ресторани з субпродуктами в Кау Зяї, ми не можемо не згадати ресторан Long Thua за адресою 12 Mac Thai To. Меню різноманітне: страви зі шлунка, ковбаси, печінки та багато інших страв, ціна яких становить близько 100 000 донгів за порцію, смажені субпродукти – 80 000 донгів за порцію. Каша з субпродуктів високо цінується, її ціна становить від 20 000 до 25 000 донгів за повну порцію.

Якість їжі в Лонг Тхуа висока, кишки чисті та хрусткі, що дає відчуття смаку. Каша не солона, якраз, трави подрібнені та покладені на дно миски. Недоліком є ​​те, що в ресторані трохи задушливо та тісно, ​​потрібно не поспішати, щоб насолодитися.

6. Ресторан «Лонг Чат»

Лонг Чат Куан – лише почувши назву, відчуваєш «гіркий» смак лонгану. Лонг Чат Куан, двоповерховий заклад місткістю близько 120 гостей, оформлений у дружньому, інтимному стилі, але водночас дуже охайний та ввічливий. Просторий простір повністю задовольнить ваші потреби щодо харчування та вечірок.

У меню Long Chat Quan є всілякі смачні страви, такі як мішані субпродукти, субпродукти на паличці, смажені субпродукти з маринованими огірками, шиплячий гриль-деко, смачні кишки, каша з субпродуктів, шийний шлунок, смажений хвіст з хрящами...

Маючи 30-річний досвід роботи в ресторанному бізнесі, що спеціалізується на смачних та різноманітних стравах зі свинячих субпродуктів від родини з трьома поколіннями традицій у цій професії, ми маємо глибоке розуміння інгредієнтів, від відбору до обробки, завдяки чому страви залишаються свіжими, смачними та мають свій унікальний смак.

У меню Long Chat Quan є всілякі смачні страви, такі як мішані субпродукти, субпродукти на паличці, смажені субпродукти з маринованими огірками, шиплячий гриль-деко, смачні кишки, каша з субпродуктів, шийний шлунок, смажений хвіст з хрящами...

7. Ресторан «Смачна свинина Лонг Чан» 61

«Quan Ngon Long Chan 61» – це досить знайомий ресторан, який завжди приваблює відвідувачів. Ресторан має досить невеликий простір, інтер'єр також досить простий, столи та стільці розташовані близько до стіни, щоб забезпечити просторий вхід для зручного виходу та заходу клієнтів. Незважаючи на невелику площу, ресторан завжди чистий та охайний, що створює приємні відчуття для клієнтів, які приходять сюди поїсти.

У ресторані Ngon Long Chan 61 подають типові страви, такі як варені субпродукти, смажені ковбаски, смажені субпродукти з огірком, смажені шлунки з базиліком... і особливо незамінну кашу з субпродуктів.

У ресторані Ngon Long Chan 61 подають типові страви, такі як варені кишки, смажені ковбаски, смажені кишки з динею, смажені шлунки з базиліком... і особливо незамінним є рисовий відвар з кишками. Якщо ви хоч раз їли рисовий відвар з кишками в цьому ресторані, його буде важко забути. Тарілка рисового відвару з кишками буде повна найкращих інгредієнтів, або ви також можете вибрати страву на свій смак.

Усі страви з субпродуктів ретельно готуються та обробляються, чисті, тому ви можете бути впевнені, що насолоджуватиметеся сільськими стравами в ресторані.

8. Каша з свинячих кишок Єн Ан

Ресторан Yen An Pork Porridge розташований прямо на 76-й вулиці Май Діч, поруч зі школою танців. У ресторані завжди багатолюдно опівдні. Завдяки двоповерховому приміщенню з простим дизайном та теплими кольоровими тонами, клієнти, які приходять до ресторану, відчувають себе так, ніби повернулися додому.

Свинячі кишки в ресторані Yen An оброблені надзвичайно добре, вони білі та без запаху. Тарілка кишок повна, кожен шматочок дуже смачний для жування.

Зокрема, власник — проста людина з племені Нгхе Ан, яка завжди обслуговує від щирого серця, без зайвих зайвих прикрас. У ресторані завжди чисто та охайно, щоб клієнти могли обідати з комфортом та насолоджуватися смачною їжею зі спокоєм.

Свинячі кишки в ресторані Yen An оброблені надзвичайно добре, вони білі та без запаху. Тарілка кишок повна, кожен шматочок дуже смачний для жування. Додайте трохи бланшованої зеленої цибулі та занурте її в миску з рибним соусом разом з кількома скибочками свіжої цибулі-шалот, щоб їсти разом з кишками, це дуже смачно.

Вівсянку обов'язково варто спробувати, вона має насичений смак свинячої крові, гарного кольору, посипана дрібкою перцю, щоб зігріти шлунок. Більше того, власник іноді пропонує клієнтам тарілку смачного рисового коржа Нге Ан, тож це, мабуть, ідеальний вибір, якщо ви хочете спробувати цю унікальну страву.

Джерело: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-quan-long-lon-ngon-nuc-tieng-o-quan-cau-giay-ha-noi-172241009155635976.htm