Сік гіркого дині: неочікувані переваги вживання вранці

Високий рівень жирів у крові є одним з основних факторів ризику серцевих захворювань, інсульту, жирової дистрофії печінки та багатьох інших проблем зі здоров'ям. Гірка диня містить поживні речовини, які можуть знижувати рівень жирів у крові.

Дисліпідемія – це стан, при якому рівень ліпідів у крові підвищується через підвищення загального холестерину, «поганого» холестерину ЛПНЩ та тригліцеридів, але зниження рівня «хорошого» холестерину ЛПВЩ. Науково доведено, що гірка диня допомагає покращити рівень ліпідів у крові, зменшуючи вироблення нових ліпідів у печінці та збільшуючи розщеплення жирів, повідомляє веб-сайт про здоров’я Medical News Today (Велика Британія).

Сік гіркого дині містить поживні речовини, які допомагають знизити рівень жиру в крові.

ФОТО: ШІ

У дослідженні, проведеному на мишах, опублікованому в журналі Scientific Reports , вчені виявили, що додавання гіркої дині до раціону з високим вмістом жирів допомагає зменшити накопичення жиру в печінці та знизити рівень тригліцеридів і холестерину в плазмі.

Щоб скористатися цими перевагами, люди можуть їсти або пити сік гіркої дині. Що стосується соку гіркої дині, то його найкраще пити вранці. Це пояснюється наступними причинами:

Легко поглинається

Щодо напоїв, що містять біологічно активні інгредієнти, такі як гірка диня, вживання їх вранці натщесерце сприяє швидшому засвоєнню. Ферменти та шлунковий сік не розсіюються сильно, що допомагає активним інгредієнтам, таким як антиоксиданти флавоноїди та харантін, легше потрапляти в кровоносну систему.

Вплив на рівень цукру в крові та ліпідів крові

Гірка диня не тільки допомагає знизити рівень жиру в крові, але й регулює рівень цукру в крові. Коли рівень цукру в крові добре контролюється, надлишок інсуліну зменшується, а накопичення жиру зменшується. Вживання її вранці допомагає стабілізувати рівень цукру в крові протягом першого прийому їжі, тим самим опосередковано обмежуючи підвищення ліпідів після їжі.

Зменште кількість калорій на сніданок

Вживання соку гіркого дині перед сніданком може створити відчуття ситості, зменшуючи голод. В результаті ви зменшите кількість їжі, яку споживаєте, особливо продуктів з високим вмістом жиру та цукру на сніданок.

Крім того, практикувати здорові звички рано вранці легше, і на це менше впливають зовнішні фактори, такі як робота, стрес чи перекуси.

Щоб приготувати сік гіркого дині, виберіть свіжий, неушкоджений гіркої дині, помийте його, потім видаліть серцевину та насіння. Збийте гірку диню з фільтрованою водою, можна додати трохи лимонного соку, щоб зменшити гіркоту, та додати вітамін С. Сік слід випити негайно, щоб зберегти високоактивні поживні речовини. За бажанням, ви можете розбавити його або змішати з іншими фруктовими та овочевими соками, такими як яблучний або огірковий, щоб його було легше пити.

Однак, щоб забезпечити безпеку, перед регулярним вживанням соку гіркого дині слід проконсультуватися з фахівцем, повідомляє Medical News Today .

Джерело: https://thanhnien.vn/nuoc-ep-kho-qua-loi-ich-bat-ngo-khi-uong-vao-buoi-sang-185250916125537341.htm